کد جست و جوی گوگل

کاربرد طراحی در تدریس حرفه و فن دوم ، راهنمایی صالحی زاده یزد، اردیبهشت ۹۰

رسانه‌هاي رسمي سوئيس اعلام كردند كه بزرگترين گل جهان براي اولين بار غنچه داده است. به گزارش ايسنا، گل جسد كه با نام علمي «آمورفوفالوس تيتانوم» شناخته شده است بزرگترين گل جهان است كه براي اولين‌بار در شهر «باسل» در شمال سوئيس غنچه داده است. رييس گلخانه شهر «باسل» در اين‌باره به شبكه خبري بي‌بي‌سي يادآور شد: اين گل دوقلوي بدبو كه به گل جسد معروف است، بيش از 10 هزار تن را براي ديدن غنچه‌اش به اين محل جذب كرده است. اين گل بدبوي غول‌پيكر گياه بومي اندونزي است و به آب و هواي مرطوب نياز دارد. ** درمان پوکی استخوان: پزشكان مي‌گويند درحال حاضر مي‌توانند با كمك يك تزريق استخوان‌ ساز، بيماري پوكي استخوان را درمان كنند. به گزارش ايسنا، اين پزشكان خاطرنشان كردند كه در تزريق فوق از يك داروي استخوان ‌ساز استفاده مي‌شود كه تعداد دفعات درمان را در افراد مبتلا به پوكي استخوان از يك روز در ميان به هر سه‌ ماه يك‌ بار تقليل مي‌دهد. به گزارش روزنامه ديلي ميل، بيشتر داروهايي كه در حال حاضر براي درمان پوكي استخوان موجود هستند در واقع با جلوگيري از شكسته شدن استخوان‌هاي سالخورده و پير با اين بيماري مقابله مي‌كنند اما داروي جديد كه ظرف 3 سال آينده وارد بازار خواهد شد با پيوند خوردن با پروتئيني موسوم به «اسكلروستين» به درمان پوكي استخوان كمك مي‌كند. اين پروتئين توليد استخوان‌هاي جديد را كند كرده و يا متوقف مي‌سازد و داروي جديد با متوقف ساختن عملكرد پروتئين مزبور، روند توليد بافت استخواني جديد را تسريع مي‌كند. تأثير داروي فوق در يك آزمايش روي بيش از ده‌ها زن داوطلب بررسي شده است. اين دارو حاصل تلاش مشترك دو شركت آمريكايي و بلژيكي است. ** در گذشت مخترع سی . دی: شرکت سونی اعلام کرد مردی که افتخار ساخت لوح های فشرده را کسب کرده بود درگذشت. به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از شبکه تلویزیونی بی بی سی ، شرکت سونی اعلام کرد نویو اوگا بر اثر بیماری در شهر توکیو و در سن هشتاد و یک سالگی درگذشت. بنا بر اعلام شرکت سونی، پیش بینی ها و خلاقیت های اوگا این شرکت را به یکی از بزرگترین سازندگان وسایل سرگرمی و تفریح در جهان تبدیل کرد... منبع: عصر ایران

اشک‌هاي شگفت‌انگيز درخت: ماده‌اي که درباره‌اش مي‌خوانيد، يکي از شگفت‌انگيزترين مواد جهان است. فقط کافي است نگاهي به دوربرتان بيندازيد تا اين ماده را در شکل‌هاي مختلف و ترکيب‌هاي متفاوت ببينيد؛ اين ماده پلاستيک نام دارد.  «لارنس تامبا»، چاقويش را بيرون مي‌کشد و ضربه‌هاي محکمي به بدنه درخت مي‌زند. درخت ارتفاعش بيش از 20 متر است. بلافاصله پس از ضربه چاقو، شيره سفيدرنگي از ميان شيار «V» شکل بيرون مي‌زند. لارنس، توجهي به اين شيره نمي‌کند. کار او اين است که هر روز روي تنه‌ درخت‌هاي اين مزرعه در ليبريا، در غرب آفريقا، چنين شيارهايي بيندازد تا مايعي سفيد و چسبناک از تنه درخت‌ها بيرون بزند. از شکاف‌هاي روي تنه درخت‌ها، شيره درخت به درون کاسه‌هاي کوچکي مي‌ريزد. مايعي چسبناک که ماده اوليه ترکيب بسيار عجيبي است: «پلاستيک»! ماده‌اي که باعث مي‌شود ما راحت‌تر بخوابيم، دوچرخه سوارها راحت‌تر حرکت کنند و در روزهاي باراني پاهايمان خيس نشود. مي‌دانيد چرا؟ چون از اين ماده شگفت‌انگيز، تشک‌هاي مناسب براي خوابيدن، لاستيک دوچرخه و حتي کفش هم درست مي‌کنند؛ ماده‌اي که در بادکنک، توپ تنيس و حتي نخ‌هاي ماهيگيري وجود دارد. يکي از جالب‌ترين حالت‌هاي اين ماده را مي‌توان در انواع کش ديد. خاصيت ارتجاعي اين ماده به شکلي است که تا اندازه‌اي کشيده مي‌شود و بعد دوباره به حالت اولش برمي‌گردد. ساکنان آمريکاي مرکزي، بيش از 3 هزار و 600 سال پيش با خاصيت‌هاي شگفت‌انگيز اين ماده آشنا شده‌اند. آن زمان از شيره سفيد‌رنگ درخت کائوچو، که لاتکس ناميده مي‌شود، نخستين توپ‌هاي پلاستيکي را ساختند. فاتحان اروپايي وقتي در قرن شانزدهم ميلادي، به مناطق سرخ‌پوست‌نشين آمريکاي مرکزي قدم گذاشتند و از ديدن اشيايي با جنسي عجيب، شگفت‌زده شدند. به نظر بعضي از آنها اين ماده، محصول کاري جادوگرانه بوده است. سال 1820 براي نخستين بار از صمغ مايع «لاتکس» بادکنک ساخته شد، در طول سال‌ها، بادکنک‌ها به شکل رنگي امروزشان در آمدند. اما يافتن راز پلاستيک و علت ويژگي عجيب جنس آن، بسيار منطقي و ساده است. مولکول‌هاي بسيار ريز پلاستيک، که اين ماده را تشکيل مي‌دهند، به شکل زنجيري طولاني و مارپيچي درهم تنيده شده‌اند. وقتي تکه‌ کشي پلاستيکي را مي‌کشيم، پيچ‌هاي مولکول‌هاي کش از هم باز مي‌شوند، کش باز مي‌شود و پس از رها کردن آن، دوباره به حالت اوليه‌اش باز مي‌گردد. ذره‌هاي لاتکس در شيره بسياري از گياهان وجود دارد؛ اما بيش از همه در شيره درخت کائوچو يافت مي‌شود. اين درخت، گياهي گرمسيري است که اصليت آن به کشور برزيل تعلق دارد. «کائوچو» نام ديگر لاتکس است. اين واژه از عبارتي سرخ‌پوستي گرفته شده است. «کاوو- او- چو» به زبان سرخ‌پوستان آمريکاي مرکز يعني «اشک‌هاي درخت».لارنس تامبا، هر روز بايد با چاقو به تنه بيش از 600 درخت کائوچو ضربه بزند. شيره درخت طعمي ترش دارد و مانند شير فاسد شده بوي بدي مي‌دهد..............

گل نرگس : این گل در آب کم عمق می تواند عمر بسیار درازی داشته باشد. به ویژه اگر ساقه های آن را به طور مکرر کوتاه کرده و آب را عوض کنید و غذای مکمل به آن اضافه نمایید. هر دو تا سه روز یکبار تنها در نیمی از گلدان آب بریزید. می توانید پوسته محافظ را به حال خود باقی گذاشته و یا آن را به آرامی از ساقه جدا کنید. زمانیکه ساقه های نرگس را کوتاه می کنید این پوسته ها از خود نوعی شیره در داخل آب ترشح می کنند که عمر سایر گل ها را کوتاه می کنند. برای جلوگیری از این مشکل می توانید پس از برش ساقه ها برای 12ساعت آنها را در یک گلدان مجزا قرار دهید و سپس با گل های دیگر در یک گلدان قرار دهید. در گل آرایی های جدید دیده می شود که گل نرگس را همراه با پیاز و ریشه آن تزئین می کنند. به این منظور گل روی ریشه ها را با آب شسته و می توانید از کلیه گیاه از ریشه گرفته تا ساقه و برگ و گل لذت ببرید. گل شقایق: همان مراقبت های متداولی که در ابتدا توضیح داده شد در مورد گل شقایق هم صدق می کنند، اما از آنجاییکه ساقه های آنها خیلی لطیف و آسیب پذیر می باشند، باید آنها را با ملایمت در دست گرفته و به آرامی کوتاه کنید. طبیعت حساس و لطیف گل های شقایق حاکی از این مطلب است که عمری بیش از3 تا5 روز ندارند. گل داودی: این گل ها در رنگ ها و اشکال مختلف یافت شده و با تعداد گلبرگ های مجزا یافت می شوند. گاهی اوقات در رنگ های غیرمعمول دیده شده و با شکوفه های تکی و یا چند تایی در هر ساقه، دارای زیبایی خاصی می باشند. هر یک از گلبرگ ها که زرد شده و یا رو به پلاسیدگی می رفتند، باید از ساقه جدا شوند. برگ های این گل گاهی اوقات از گلبرگ ها نیز زودتر پلاسده می شوند. کوتاه کردن ساقه ها جذب مطلوب آب را افزایش داده و عمر گل را در داخل گلدان افزایش می بخشد. عمر متوسط گل های داودی در گلدان چیزی در حدود 7تا12 روز می باشد. گل مینا: کلیه موارد ذکر شده برای مراقبت و نگهداری از سایر گل ها درمورد این گل نیز صدق می کند ، تنها با این تفاوت که باید به یاد داشته باشید این گل نیازمند میزان آب زیادی است به همین دلیل باید به طور مکرر گلدان را چک کنید و آن را همیشه پر از آب نگه دارید. ** آبیاری گیاهان آپارتمانی به هنگام سفر: - گلدان ها را کف حمام یا آشپزخانه بچینید و سطلی حاوی آب را در كنار هر گلدان و در سطحی بالاتر از آن قرار دهید. پارچه ای نخی به اندازه یك متر یا بیشتر و به عرض حدود پنج سانتی متر آماده كنید و یك سر آن را از كنار گلدان به داخل خاك فرو كنید. سر دیگر را در سطل پر از آب قرار دهید. به این ترتیب دستمال پارچه ای همواره آب را به خود جذب می كند و آب كم كم به داخل خاك گلدان منتقل می شود. - در داخل وان حمام یا در یك لگن بزرگ، كمی آب بریزید و چند آجر در كف آن و در داخل آب قرار دهید. سپس گلدان ها را بر روی آجرها بچینید. توجه داشته باشید، گلدان ها به طور مستقیم درون آب قرار نگیرند و در ضمن در كف هر یك از گلدان ها نیز حداقل چند سوراخ وجود داشته باشد. - یك تكه حوله یا پتوی كوچك مستعمل را در كف وان یا لگن بزرگ قرار دهید. داخل وان یا لگن را به ارتفاع دو الی سه سانتی متر آب بریزید. گلدان ها را بر روی حوله یا پتوی مرطوب قرار دهید یا آن كه نیمی از یك تكه حوله بزرگ را درون لگن و یا سینی بزرگی قرار داده و گلدان ها را روی آن بچینید. سر دیگر حوله را در داخل ظرف گود دیگری كه با آب پر شده است بگذارید. توجه داشته باشید ظرف دوم باید در سطحی بالاتر از ظرف اول قرار گیرد. در ضمن اندازه ظروف را با توجه به ابعاد گلدان ها و گیاه درونشان انتخاب كنید. تصویر مربوطه را نگاه کنید... منبع: تبیان، داوودی

گیاهان در صورتی بر زیبایی خانه می‌افزایند كه شرایط نگهداری درست آنان را بدانیم. چند گیاه با شرایط نگهداری آسان را برایتان معرفی می‌کنیم، توجه به این اصول می‌تواند هماهنگی لازم را برای طراحی‌های منحصربه‌فرد و خلاقانه ایجاد كند. 1. آگلونما (Aglaonema): گیاهی با برگ زینتی و شرایط نگهداری نسبتا آسان است. برگ‌هایی پهن و کشیده با رنگ سبز نسبتا تیره دارد با لکه‌های شیری یا سفید و گاهی رنگ نقره‌ای در حاشیه آن مشاهده می‌شود. نور مستقیم به این گیاه آسیب می‌رساند و به نور متوسط نیاز دارد. به سرما بسیار حساس است، گرمای زیاد نیز باعث پیچیدگی برگ‌هایش می‌شود. آبیاری نسبتا زیاد در تابستان (هفته‌ای 3 بار) و کم در زمستان (هفته‌ای یک بار) نیاز دارد، آبیاری زیاد به‌خصوص در زمستان، برگ‌هایش را زرد می‌كند. گاهی لکه‌های سوختگی روی برگ‌ها ظاهر می‌شود که نشان از کمبود مواد غذایی است و با کود‌های گیاهی می‌توان این مشكل را رفع کرد.2. کالادیوم (Caladium) یا فیل‌گوش: گونه‌های متعدد با رنگ‌ها و طرح‌های متنوعی دارد. رنگ‌های سفید، قرمز، سبز و زرد در برگ گونه‌های مختلف دیده می‌شود و همچنین ترکیب این رنگ‌ها به صورت قرمز و سبز، سفید و سبز، قرمز و سفید، قرمز و زرد و سفید در این گیاه زیبا دیده می‌شود و شاید بتوان کالادیوم را سرآمد ترکیب رنگ در همه گیاهان دانست. برگ‌های پهن و نوک‌تیز این گیاه روی دمبرگ‌های طویل قرار دارند. این گیاه برای حفظ ترکیب رنگی برگ‌هایش به نور زیادی احتیاج دارد که البته نباید نور مستقیم و شدید باشد. نسبت به سرما حساس است و دمای بین 20 درجه در شب و 26 درجه در روز برایش مناسب است. رطوبت زیاد بر شادابی گیاه می‌افزاید، اما غبارپاشی مستقیم روی برگ‌ها شکاف و پارگی ایجاد می‌كند. هر ماه (به غیر از دوران استراحت) به کود نیاز دارد. 3. پتوس (Scindapsus): این گیاه برگ‌های قلبی‌شکل نوک‌تیز دارد. رنگ برگ در گونه‌های ابلق، سبز روشن با لکه‌های شیری رنگ است. برای حفظ رنگ مطلوب لکه‌ها به نور نسبتا زیادی نیاز است. در صورتی كه بتوانید نیاز نوری، کودی و آبی گیاه را تامین كنید، برگ‌های چرمی و زیبا با فواصل کم روی ساقه تشکیل می‌شوند. رطوبت زیاد به‌خصوص به صورت بخار آب ولرم باعث بزرگ و ضخیم شدن برگ‌ها می‌شود. پتوس، هر دو تا سه ماه یک بار به كود نیاز دارد.4. بگونیا (Begonia): بگونیا رکس از گونه‌های معروف این گیاه است که برگ‌های قلبی‌شکل دندانه‌دار با لبه‌های سبز تیره دارد با قسمت داخلی به رنگ‌های قرمز، خاکستری، بنفش و صورتی. گونه‌ای دیگر از بگونیا که در منازل زیاد دیده می‌شود، برگ‌هایی با رنگ سبز نسبتا تیره دندانه‌دار دارد. گاهی روی برگ‌هایش لکه‌های سفید دیده می‌شود و گل‌هایی کوچک صورتی نسبتا زیادی زیاد دارد. نور کم باعث کم‌رنگی برگ‌ها می‌شود. با شرایط دمایی خانه نسبتا سازگار است. در فصل زمستان به محلی خنک‌تر منتقل‌اش كنید. 5. کروتون یا کرچک هندی (Codiaeum): گیاهی با برگ‌های نسبتا پهن و کشیده و دارای رنگ‌های متعددی از جمله قرمز، زرد، صورتی، قهوه‌ای، نارنجی و سبز. برگ‌های در ابتدای رشد سبز هستند، اما................

عــرق گــزنــه ▪ خانواد ه: urticaceae (تیره گزنه) ▪ نام علمی: urtica dioica ▪ گیاه گزنه با نام علمی UTRICADIACIA از رده UTRICACEAE، گیاه بوته ای با ارتفاع ۱۵ تا ۶۵ سانتی متر است که بیشتر در منا­طق مرطوب و درکنار رودخانه ها یافت می شود. گزنه در بیشتر نواحی مرطوب مخصوصاً مناطق شمالی ایران به حد فراوان می روید. ▪ سمت های مورد استفاده: اندام های هوایی به ویژه برگ ها ▪ خواص درمانی: طبیعت این گیاه گرم و خشک است. گزنه تقویت کننده مو، براق کننده مو، مقوی دستگاه هاضمه، پایین آورنده قند خون، خون ساز، موثر در بیماری های پوستی و جلد ی، رفع اخلاط خونی، کاهش دهنده درد نقرس و ضد بواسیر می باشد . قطع شدن قاعدگی. بند آوردن هر گونه خون ریزی داخلی، مدر ، جلوگیری از ریزش مو. برای استفاده از این خاصیت ۶ گرم سر شاخه ها و برگ ها و ریشه گزنه را به تنهایی و یا با ۳۰ گرم چای کوهی در یک لیتر آب جوش ریخته و آنقدر بجوشانید تا حجم مایع به نصف برسد. شب ها مقداری از این مایع را به سر بمالید و صبح بشویید. این گیاه حاوی “سکرتین” است که این ماده بهترین عامل برای تحریک و به کار انداختن غدد ترشح هاضمه در معده، روده، کبد، لوزالمعده و کیسه صفرا است و در واقع در تنظیم چربی خون و قند خون بسیار موثر است. گیاه گزنه با ساختن گلبول های قرمز باعث می شود، تنفس سلولی بهتر صورت گرفته و گردش خون تسریع شود؛ همچنین این گیاه صفرابر، مفرح و التیام دهنده است و از خونریزی های داخلی جلوگیری می کند. گزنه در رفع دانه های جلدی روی پوست و بهبود بیماری های تنفسی و طحال موثر است. قرار دادن جوشانده آن بر اعضای مختلف سبب رفع آماس، تومور و واریس می شود و پاشیدن گرد خشک آن بر زخم ها در رفع التهاب موثر است. این گیاه به صورت پخته، مانند اسفناج مصرف می شود  و برای تولید شیر در مادران بسیار موثر است. همچنین قرقره محلول آن در دهان خاصیت ضدعفونی کننده دارد و از “لوسیون” آن برای تهیه­ کمپرس های مراقبت کننده و زیبایی پوست استفاده می شود. برای آکنه های روی پوست موثر است و در بیماری های مانند وبا، مصرف آن به خاطر خاصیت ضداسهال بسیار مفید است . دستگاه هاضمه را تقویت می کند. ادرار را زیاد می کند. برای درمان بیماری قند مفید است. بدین منظور یک فنجان چای گزنه را سه بار در روز میل کنید . اخلاط خونی را برطرف می کند. بیماری های پوستی را برطرف می کند، اگر در ادرار خون وجود داشته باشد، گزنه آن را برطرف می کند گزنه عرق آور است، پاک کننده اخلاط سینه، ریه و معده است. نیروی جنسی را تقویت می کند. مدر است و به خصوص کسانی که از رماتیسم، نقرس، سنگ کلیه ناراحتند، باید به آن توجه کنند. ضد اسهال است به ویژه در اسهال های خطرناک که در هنگام شیوع وبا پیدا می‌شود، بکار می‌رود. عادت ماهانه را تنظیم می نماید و یا چنان تأثیری دارد که اگر قاعدگی به طور غیر طبیعی قطع شود مجددأ آن را برقرارمی کند. خون را تصفیه کرده و ضد کرم است. استعمال خارجی آن درموارد رماتیسم موفقیت آمیزبوده است. منبع: سایت پزشکان...  دنیای حرفه و فن بهترین و بزرگ ترین وبلاگ حرفه و فن ایران 

کائوچوی طبیعی یا لاستیک طبیعی یک ماده تغییر یافته طبیعی است. این ماده را از شیره درختانی به نام کائوچو که قطره قطره در محل زخم زدگی از آن تراوش می‌کند، به دست می‌آورند. این شیره سفید رنگ که لاتکس نام دارد بوسیله گرم کردن ملایم روی آتش دود داده و با اضافه کردن اسید استیک (جوهر سرکه) منعقد و به صورت لاستیک خام در می آورند. لاستیک خام دارای خواص خوبی نبوده و در سرما شکننده و در گرما حالت چسبندگی دارد. بوسیله ولکانیزه کردن یعنی سخت کردن لاستیک بوسیله ترکیب با گوگرد می توان این ضعف را بر طرف کرد. ماده ای که به عنوان پرکننده در لاستیک ها به کار می رود دوده است. دوده گاز استحکام، سختی، الاستیسیته و کارکرد لاستیک ها را افزایش می دهند. دوده نفت و دوده روغن چنین اثری را در لاستیک نداشته و معمولا از آنها به عنوان تامین کننده رننگ لاستیک استفاده می شود. در تهیه لاستیک های سفید بجای دوده از اسید سیلیسیک و یا سیلیکات آلومینیوم استفاده کرده و چنانچه بخواهند باز هم سفیدتر باشد به آن رنگ اضافه می کنند. قابلیت هدایت الکتریسیته و حرارتی لاستیک ها خیلی کم بوده و در صورت نرم بودن، ارتعاش و امواج صوتی را به کندی انتقال می دهند. لاستیک طبیعی در روغن، بنزین و مخصوصا بنزن به آسانی باد کرده و فاسد می شود.... کائوچوی مصنوعی (لاستیک مصنوعی) از مهمترین انواع آنها به نامهای تجارتی بونا و پربونان معروف می باشد می توان نام برد. بونا محصولی است که از مخلوط پلی مریزه شدنه بوتادین و استیرول بدست می آید. (بوتادین گازی است که از نفت خام یا گاز طبیعی بدست می آورند). پربونان نیز مخلوط پلی مریزه شده ای است از بوتادین که در آن بجای استیرول، اکریل- نیتریل بکار رفته است. ساختمان مولکولی این مواد مانند کائوچوی طبیعی است و به همین دلیل خصوصیاتی مشابه آن دارند. این مواد را می‌توان به وسیله گوگرد ولکانیزه کرد و آنها را می‌توان به همراه کائوچوی طبیعی نیز مورد استفاده قرار داد. مانند لاستیک وسائط نقلیه که معمولا روی آنها از کائوچوی مصنوعی و کناره های آنها را از لاستیک طبیعی می سازند. پربونان در مقابل باد کردن و فاسد شدن در روغن و بنزین خیلی مقاوم است. لاستیک‌‌های مصنوعی در برابر گرما و کهنگی بیش از لاستیک‌های طبیعی مقاومند. قابلیت کار کردن تایرهای ساخته شده از لاستیک‌های مصنوعی در جاده‌های خشک تقریباً دو برابر لاستیک‌های طبیعی است. عیب تمام کائوچوهای مصنوعی در بوی نامطبوع دائمی آنهاست. لاستیک‌های مصنوعی را نیز مانند لاستیک‌های طبیعی به صورت نرم و سخت تهیه می‌کنند و از آن قطعات گوناگونی مانند کاسه نمدها، رینگ‌ها، دیافراگم‌ها، شیلنگ‌های آب، ضربه گیرها و تایر وسایط نقلیه را تولید می‌کنند. منبع: درس فنی اول هنرستان...  دنیای حرفه و فن بهترین و بزرگ ترین وب سایت حرفه و فن ایران

نخستين باغ‌هاي زميني در ماه ساخته مي‌شوند: آيا بردن گياه و روياندن آن در ماه انجام شدني است و ارزشش را دارد؟ در بيست و پنجمين همايش بين‌المللي فضا، زماني كه اين پرسش چالش‌برانگيز مطرح شد، مدير مركز توسعه تحقيقات پاراگون به عنوان يكي از پيشگامان توسعه فضايي و همكار ناسا جواب داد: رشد نخستين گياه در دنيايي ديگر از اهميت زيادي براي ايجاد نخستين پايگاه‌ها و مكان‌هاي استقرار روي ماه برخوردار است. با اين پاسخ تامل‌برانگيز ممكن است بزودي شاهد كشت و كار در قمر زمين يا نخستين باغ‌هايي باشيم كه نويدبخش سبز شدن چهره سطح ماه خواهد بود. بتازگي و به عنوان بخشي از برنامه جايزه بزرگ معروف گوگل براي ماه موسوم به X Prize، شركت توسعه فضايي پاراگون باهمكاري Odyssey Moon بنا دارند تا پروژه توسعه يك ميني گلخانه روي سطح ماه را با هدف روياندن گياهي به انجام برسانند و اميدوارند گلدهي و به بذر نشستن آن را نظاره‌گر باشند. البته كارشناسان معتقدند، اين پروژه تلاشي پيچيده و فناورانه خواهد بود. بديهي است كه گياهان نقش فوق العاده مهمي در فراهم كردن زمينه لازم براي بشر جهت كشف مقاصدي نظير ماه و مريخ ايفا خواهند كرد. گياهان مي‌توانند غذا، اكسيژن و حتي شادي و نشاط براي فضانوردان دور از خانه فراهم كنند. به همين دليل توسعه دانش و فناوري براي ايجاد بهترين زمينه استفاده از گياهان خارج از زمين، ماموريتي ناگزير براي بشر محسوب شده و براي نيل به آن، مجبور به درك محدوديت‌هاي مرتبط با رشد و پرورش آنها در شرايط خشن همچون فشار پايين هستيم. اما به منظور روياندن موفقيت‌آميز يك گياه روي ماه، كارشناسان و مهندسان شركت پاراگون در گام نخست، توسعه مدلي از گلخانه بسيار مخصوص را در دستور كار خود قرار داده‌اند كه مي‌تواند به شكلي ايمن و مطمئن، گياهي را در ميان خود گرفته و آن را با تمامي عناصر مورد نيازش براي بقا تامين كند. اين گلخانه مينياتوري براي اين مورد نياز خواهد بود كه بتواند گياه را از گزند اشعه‌هاي شديد و قدرتمند خورشيدي محافظت كرده و در عين حال كه اكسيژن ضايعاتي‌اش را برطرف مي‌سازد، آن را با آب كافي، خاك متعادل و همچنين دي‌اكسيدكربن پشتيباني كند.........

اثر هر يک از عناصر ماکرو و ميکرو در گياهان: عناصر پر مصرف (ماکرو المنت) - ازت در گياه به صورت ترکيبات آلي ولي کم و بيش به شکل نيتريد و نيترات ديده مي شود. ازت در ساختمان سلول گياه به صورت پروتيين و اسيد هاي نوکلييک و کلروفيل و آنزيم ها و هورمون ها شرکت دارد. گياهان در مقابل ازت عکس العمل هاي زير را دارند: افزايش رشد سبزينه اي، رشد و نمو و توسعه متعادل اندام ها، افزايش توليد پروتيين هاي گياهي، افزايش توليد ميوه و دانه، تيره رنگ شدن برگ ها به سبب افزايش کلروفيل. علايم کمبود: در يک لپه اي ها قسمت مياني پهنک برگ زرد شده و لبه برگ ها سبز باقي مي ماند و در دو لپه اي ها تمام قسمت برگ زرد مي شود. فسفر: در ساختمان سلولي و در بسياري از فعاليت هاي حياتي گياه دخالت دارد و باعث تسريع در رشد و رسيدن محصول شده و کيفيت محصول را افزايش مي دهد. علايم کمبود: در يک لپه اي ها به صورت نواحي يا نقاط قرمز رنگ يا ارقواني بر روي سطح برگ ديده مي شود و در دو لپه اي ها رگبرگ هاي مسن قرمز يا ارغواني مي شود. پتاسيم : در ساختمان گياه وجود ندارد و وجودش بخاطر ساختن بعضي اسيد امينه ها ضروري است. پتاسيم درسنتز و انتقال کربوهيدرات ها و به طور کلي مصرف دي اکسيد کربن موثر بوده و براي تشکيل ديواره سلول ضروري است. جذب آب و تعادل جذب عناصر به پتاسيم نياز دارد و سبب بالا بردن کيفيت محصول و راندمان فتوسنتز و مقاومت گياه در برابر امراض مي شود. علايم کمبود: به طور کلي در دو لپه اي ها لبه برگ ها زرد و سپس قهوهاي مي شود و در يک لپه اي ها اين علاعم از نوک برگ ها شروع ميشود. گوگرد : در ساختمان برخي از اسيد هاي امينه و در تشکيل کلروفيل برگ ها نقش دارد. علائم کمبود: رگبرگ ها زرد شده ولي بقيه برگ سبز مي ماند.( درست برعکس علايم کمبود منگنز و منيزيوم و آهن که فواصل رگبرگ ها زرد مي شود.) کلسيم: وظيفه کلسيم در ساختمان ديواره سلول به صورت پکتات کلسيم است. علائم کمبود: علايم در برگ هاي جوان نمايان است که رنگ سبز آنها مايل به زرد مي شود و برگ هاي جوان چروکيده و باز نمي شوند و در کنار برگ ها پيچيدگي مشاهده مي شود. منيزيوم : در مرکز ملکول هاي کلروفيل و به صورت پکتات منيزيوم در ساختمان ديواره سلول وجود دارد. علايم کمبود : در برگ هاي مسن ديده مي شود...........

رشته زراعت و اصلاح نباتات یکی از گرایشهای مهم و اساسی در مجموعه مهندسی کشاورزی به شمار می آید. مجموعه مهندسی کشاورزی نیز از رشته های پراهمیت و جذاب در مجموعه علوم تجربی می باشد که توسط داوطلبان گروه آزمایشی علوم تجربی انتخاب می گردد. ایران کشوری است که از توانمندیهای خوب بالقوه و بالفعل کشاورزی برخوردار بوده و کشاورزی در برنامه های توسعه کشور از محورهای اصلی است. توسعه کشاورزی نیازمند نیروی انسانی ماهر است که بتواند عملیات کشاورزی مربوط به محصولات زراعی و باغی را بر اساس یافته های جدید علمی انجام دهد و بیشترین بازدهی و محصول را در بهره گیری از منابع به دست آورد. بدین منظور برای تأمین نیروی انسانی متعهد و متخصص در رشته زراعت و اصلاح نباتات، برای نیل به خودکفایی در مواد اولیه غذایی و صنعتی لازم است متخصصانی تربیت شوند که بتوانند با استفاده از دانش و تجربیات خود، تولید اقتصادی محصولات زراعی را به طور علمی امکان پذیر سازند و از امکانات موجود کشور حداکثر استفاده را برده، در امور تحقیقات و آموزش و برنامه ریزی کشاورزی نیز خدمت نمایند. تربیت کاردان فنی، به عنوان رابط بین مهندسان و متخصصان کشاورزی و کشاورزان در کشور، دارای اهمیت فوق العاده است و از نظر تعداد نیروی انسانی در حال حاضر در سطح پایینی قرار دارد. تأمین نیروی انسانی در این مقطع می تواند نقش سازنده ای را در توسعه کشاورزی ایفا نماید. 1- زراعت و اصلاح نباتات 1-1) تعریف و هدف: مطالعه و بررسی در زمینه کاشت و پرورش گیاهان زراعی و انتخاب ارقام مناسب این گیاهان و برداشت صحیح محصولات آنها در رشته ای از علوم دانشگاهی قرار می گیرد که با عنوان زراعت و اصلاح نباتات نامیده می شود. این رشته در دو مقطع کاردانی و کارشناسی ارائه می شود. هدف از ایجاد دوره کارشناسی در رشته زراعت و اصلاح نباتات تربیت افرادی است که بتوانند به عنوان کارشناس در زمینه های مختلف تولیدی کار و در برنامه ریزیهای منطقه ای و مطالعاتی و همچنین به صورت مربی آموزشی در دبیرستانها و هنرستانهای کشاورزی، و به عنوان مجری امور تحقیقات کشاورزی و یا به عنوان...........

در این پست به گل ها و گیاهان معرفی شده در بخش باغبانی حرفه و فن سال دوم راهنمایی مانند حسن یوسف، شمعدانی، فیلو دندرون، دیفن باخیا، بنفشه آفریقایی، بگونیا، بگونیا رکس، سانسوریا، موچسب، خرزهره و پاپیتال اشاره شده است... حسن يوسف ( Coleus ) گياهي است از خانواده Labiaceae در حدود 150 گونه گياهان هميشه سبز دائمي دارند اين گياه براي كاشت در گلخانه ، حياط منزل و آپارتمان مناسب مي باشد . اين گياه بخاطر رنگ زيبا و زينتي برگهاي آن زياد مورد توجه است و معمولا دو گونه زير بيشترين نوع كاشته شده آنرا تشكيل ميدهد . گونه C . blumei بومي جاوه مي باشد كه به ارتفاع 60 سانتيمتر و قطر آرايش شاخ و برگ 36 سانتيمتر مي رسد .اين گونه دائمي بوده ولي معمولا بوسيله قلمه در هر سال زياد ميشود . برگهاي زينتي آن داراي اشكال مختلف و برنگهاي ابلق ( سبز ، زرد ، قرمز ، خرمائي و سفيد ) و يا رنگ يكنواخت حنائي و قرمز ديده ميشود . گلهاي كوچك آبي و سفيد آن زينتي نيستند و براي اينكه بوته قوي و انبوه شود بايد با دو انگشت گلها را قبل از رسيدن چيد . گونهC . thyrsoidens بومي افريقاي مركزي بطول 90 سانتيمتر و بقطر آرايش شاخ و برگ 60 ـ 70 سانتيمتر مي باشد ، برگها فلبي شكل ، گلها آبي كم رنگ لوله اي و روي ساقه انتهائي طويل آن از ماه شهريور تا فروردين ظاهر مي شوند . در ايران كاشت اين گونه معمول نيست فقط گونه اولي كه داراي برگهاي زيبا است مورد استفاده مي باشد . روش كاشت : هر دو گونه آن به حرارت حداقل 13 درجه در زمستان احتياج دارند گونه دومي به آب بيشتري براي نگاهداري گلها در شرايط مناسب احتياج دارد . بطور كلي حسن يوسفColeus به روشنائي زياد نياز دارد و در آپارتمان بعلت كمبود نور برگها كم رنگ و ساقه ها بلند مي شود بهتر است گلدانها را نزديك پنجره جنوبي آپارتمان قرار داد . اين گياه را ميتوان در حياط منزل در باغچه در محل نسبتأ سايه آفتاب كاشت . براي اينكه گياه بزرگتري بدست آوريم ميتوان آنرا هميشه به گلدان بزرگتري انتقال داد و شاخه هاي انتهائي آنرا براي تقويت شاخه هاي جانبي هرس كرد . هر دو گونه فوق با وجوديكه دائمي هستند ولي چون...........

تاثير آبياري بر رشد گياهان : كم آبي در گياهان به صورت علايمي مانند توقف رشد , كوچكتر شدن برگ , كوتاه شدن فاصله ميان گره ها , بد شكل شدن برگ ها , سوختگي حاشيه برگ ها و ريزش برگ در گياهان حساس به ريزش برگ مشاهده مي شود . علايم كمبود آب در گل داوودي شامل تيره شدن برگ ها و در بگونيا به صورت خاكستري شدن برگ ها ديده مي شود. پر آبي به صورت علايمي مانند افزايش ارتفاع گياه , آبدار شدن ساقه و نرم و شكننده شدن و گاهي پژمردگي و مرگ گياه (در معرض نور ) , كاهش اكسيژن و صدمه به ريشه و عدم جذب آب و مواد غذايي و در نهايت پژمردگي و توقف رشد نمايان مي شود . پر آبي به معني مصرف بيش از حد آب در هر دور آبياري نيست بلكه نشان دهنده تكرار دفعات استفاده از آب است . در زمستان گياهان در مدت طولاني در معرض آب و هواي ابري هستند و معمولا يك يا دو روز در معرض هواي آفتابي قرار مي گيرند . گياهاني كه به نور كم عادت كرده اند نمي توانند به سرعت به شدت نور زياد پاسخ دهند در نتيجه مقدار آب كمي كه از طريق ريشه ها جذب مي شود نمي تواند مقدار آب از دست رفته از طريق تعرق را جبران نمايد و پژمردگي اتفاق مي افتد در اين حالت ممكن است تصور شود كه گياه به آبياري نياز دارد ولي آبياري مشكل را حادتر مي كند . كندن خاك نشان مي دهد كه خاك مرطوب اما سرد است . پس سرما عامل اصلي است و ريشه ها نمي توانند آب جذب كنند . زمان آبياري : مديريت آبياري عامل اصلي در موفقيت كشت است . نياز هاي رطوبتي گياه با مرحله رشد فرق مي كند و داننهال نسبت به گياه بالغ به آب كمتري نياز دارد . فصل سال بر ميزان آب مورد نياز موثر است . ميزان نياز آبي در تابستان بيشتر از زمستان است . نوع بستر رشد به كار رفته , سيستم حرارتي , نوع گلدان و نوع محصول نيز بر ميزان نياز آبي موثر است . بهترين روش براي راهنمايي كشاورز براي آبياري استفاده از تجربيات سال هاي گذشته است كه چه مقدار آب مصرف شده و واكنش گياه به آن چگونه بوده است . ساده ترين روش استفاده از تانسيومتر است . بايد در زمان مناسب زمين يا گلدان را به خوبي آبياري كرد . آبياري ناقص (مثلا اگر نصف آب مورد نياز داده شود) باعث مي شود فقط نيمه بالايي سطح خاك خيس شده و نيمه ديگر آن خشگ باقي بماند و گياه زود تر از موعد مقرر نياز آبياري مجدد پيدا مي كند . و تكرار اين عمل باعث صدمه به ريشه واز بين رفتن آن مي شود ..........

پاپیتال یا عشقه بومی اروپا ، آسیا و شمال ایران است. مشخصات کلی گیاه : ارتفاع به اندازه 30 - 15 سانتیمتر رشد می‌کند. ریشه گیاه ریشه‌های هوایی تنفس می‌کند و توسط ریشه‌های مکنده به نرده‌ها و تنه درختان می‌چسبد و از آنهابالا می‌رود. ساقه ساقه‌های رونده در در محل گره‌ها رشد می‌کنند، بر روی زمین می‌خرند و گسترش می‌یابند. برگ زبر ، معمولا براق به رنگ سبز تیره ، در گیاه جوان دالبردار و در گیاه بالغ کامل می‌باشد. گل کوچک و غیر قابل تشخیص می‌باشد البته در چترهای سبز رنگ به قطر 10ساتیمتر ظاهر می‌شوند که عمرشان سه هفته می‌باشد. زمان گلدهی گلها در پائیز ظاهر می‌شوند. میوه به رنگ بنفش یا سیاه می‌باشد.  نیاز اکو لوژیکی در نقاط آفتابی ، نیمه سایه و سایه کامل و در هر نوع خاکی بخوبی رشد می‌کند و به سرما مقاوم است. کاربرد بخاطر مقاومت به آلودگی هوا برای کاشت در مناطق صنعتی بسیار مناسب است برای پوشش سطوح شیبدار ، دیوارها و زمینهای برهنه زیر درختان (نقاط سایه روشن) بسیار مناسب است. تکثیر در بهار یا تابستان توسط گرفتن قلمه از شاخه‌هایی که در حال رشد رویشی هستند و کاشت قلمه‌های ریشه‌دار به فاصله 45 سانتیمتر از هم صورت می‌گیرد. مو چسب : مشخصات کلی گیاه- نواحی گسترش در آسیا و آمریکای شمالی انتشار دارد. گیاه توسط ریشه‌های مکنده خود از درختان و دیوار بالا می‌رود و بدون نیاز به قیم به آنها می‌چسبد. برگ سبز، براق و پنجه‌ای شکل و در پاییز به رنگهای زیبای سرخ و عنایی در می‌آید. گل کوچک، متمایل به سبز دارای 5 گلبرگ است. زمان گلدهی اواخر تابستان یا اوایل پاییز می‌باشد. میوه کوچک به رنگ آبی مایل به سیاه که تنها بدنبال یک تابستان خشک و گرم و یک پاییز ملایم ظاهر می شود. نیاز اکولوژیکی، گیاهی است مقاوم و سایه پسند که در نور کامل یا نیمه سایه رشد خوبی دارد. کاربرد: بعلت مقاومت زیاد و داشتن برگهای زیبایی پاییزی یکی از بهترین پوشش ها برای دیواره‌های کناری بزرگراه ها می‌باشد بطوری که سطح دیوارها را کاملا می‌پوشاند. تکثیر: توسط گرفتن قلمه چوب نرم در اواخر تابستان ، خوابانیدن مارپیچی یا مرکب بهار و کاشت بذر در پاییز صورت می‌گیرد..........

به دست خود درختی می نشانم              به پایش جوی آبی می كشانم كمی تخم چمن بر روی خاكش                        برای یادگاری می فشانم

درختم كم كم آرد برگ و باری                 بسازد بر سر خود شاخساری چمن روید در آنجا سبز و خرم                    شود زیر درختم سبزه زاری

به تابستان كه گرما رو نماید                  درختم چتر خود را می گشاید خنك می سازد آنجا را ز سایه                      دل هر رهگذر را می رباید

به پایش خسته ای بی حال و بی تاب       میان روز گرمی می رود خواب شود بیدار و گوید : ای كه اینجا                درختی كاشتی روح تو شاداب

شاعر: مرحوم دکتر عباس یمینی شریف

صدای شاعر را از لینک زیر بشنوید:

 * درخت   

هدف علم ازدیاد گیاهان ، افزودن به تعداد گیاهان با حفظ ویژگیهای ارزشمند آنها می‌باشد. برای این منظور گیاهان به روشهای جنسی (Sexual) و یا غیر جنسی (Asexael) تکثیر می‌شوند. اکثرا در طبیعت ، گیاهان از طریق بذر به ادامه نسل می‌پردازند. هر کدام از بذرها از نظر ژنتیکی ساختار منحصر به فرد خود را دارند که ناشی از آمیختگی والدین می‌باشد. برای تولید مثل موفق گیاهان توسط انسان سه جنبه مختلف مورد نظر می‌باشد. داشتن اطلاعات عملی و مهارتهای لازم جهت ازدیاد گیاهان ، نظیر کشت بذر ، نهال و نشا ، پیوند زدن ، تهیه قلمه و ریشه‌دار کردن آن هنر ازدیاد نباتات بشمار می‌آید، داشتن اطلاعات لازم در مورد رشد و نمو ساختار گیاه و شرایط رشد که علم ازدیاد گیاهان محسوب می‌شود. جنبه سوم ، داشتن اطلاعات کافی در مورد روشهای ازدیاد گونه‌های مختلف گیاهی می‌باشد. تکثیر جنسی گیاهان: تکثیر جنسی گیاهان شامل ترکیب یاخته‌های جنسی نر و ماده و تشکیل بذر می‌باشد. تکثیر جنسی با نصف شدن و کاهش کروموزومی گامتهای نر و ماده ، آغاز می‌شود و بعد از لقاح تعداد کروموزومها به تعداد اولیه افزایش می‌یابد و با بوجود آمدن ژئوتیپ های جدید همراه است. شکل ظاهری (فنوتیپ) گیاه و انتقال صفات از نسلی به نسل دیگر توسط ژنها تعیین می‌شود. فرآیند زایشی گیاه: فرآیند زایشی گیاه با تشکیل گل ، آغاز می‌شود و این تغییرات شامل گل انگیزی ، گل آغازی ، اختصاصی شدن و تشکیل گل و شکوفایی است. از ترکیب گامتهای نر و ماده ابتدا تخم حاصل می‌شود و تخمک تلقیح یافته به دانه تبدیل می‌شود. تخم دارای خاصیت "خود تولیدی" بوده و حاوی اطلاعات ژنتیکی مورد نیاز برای تولید یک گیاه کامل می‌باشد. عواملی همچون دما ، طول روز ، هورمون های گل انگیزی و تغذیه گیاه در تمایز و تشکیل گل، دخالت دارند. تشکیل بذر: دانه‌های گرده بعد از جوانه زدن بر روی کلاله، لوله گرده را حاصل می‌کنند. لوله گرده پس از عبور خامه وارد تخمدان شده و در نهایت به کیسه جنینی رسیده و عمل لقاح صورت می‌گیرد. لوله گرده حاوی دو هسته جنسی میباشد. یکی از هسته‌ها با تخمزا ترکیب شده و تخم دیپلوئید حاصل می‌شود. هسته دیگر با هسته ثانویه کیسه جنینی ترکیب شده و ...........

بنفشه آفریقایی: نام علمی: سنت پولیا، آیونانتا SAINTPAULIA- IONANTHA خانواده: ژسِنریاسهGESNERIACEAE به آفریقای شرقی (تانزانیا) تعلق دارد. گفته شده این گیاه اول بار در سال 1892 توسط یك نظامی آلمانی به نام «سنت پل» در تانزانیا شناسایی شد، به همین دلیل نام سنت پـُلیا برای آن انتخاب گردید. مشخصات ظاهری: اندازه گیاه در جنس های مختلف متفاوت است. رنگ گل هایش متنوع بوده و در طول سال گل می دهد. مراقبت های لازم: نور- این گیاه بسیار دوستدار روشنایی است؛ در زمستان باید از نور كامل آفتاب بهره مند شود اما بهتر است در تابستان از تابش مستقیم آفتاب محافظت گردد. در صورتی كه بخواهیم بنفشه آفریقایی را در محیط سرپوشیده و كم نور پرورش دهیم می توانیم از لامپ های فلورسنت (مهتابی) استفاده كنیم، این لامپ ها باید در فاصله سی تا چهل سانتی متری گیاه نصب شوند. لازم نیست چراغ ها به طور مرتب روشن باشند، بلكه می توانید در ساعات مشخص چراغ ها را خاموش كنید. مزیت استفاده از نور مصنوعی نسبت به نور آفتاب اینست كه برگ ها دچار سوختگی نخواهند شد. آبیاری: در مورد مقدار آب و فاصله زمانی بین دو آبیاری عواملی چون نور، گرما، خاك، جنس و حجم گلدان و سن گیاه دخالت دارد. ریشه بنفشه آفریقایی نسبت به آب زیاد حساس است و دچار پوسیدگی می گردد. بنابراین بهتر است در مورد مقدار و دفعات آبیاری توجه بیشتری داشته باشید و این كار را با دقت و احتیاط كامل انجام دهید. بهترین زمان برای آبیاری بنفشه آفریقایی موقعی است كه خاك كاملاً خشك شده و گیاه احتیاج زیادی به آب داشته باشد؛ اگر هنوز خاك خیس است به گیاه آب ندهید. با لمس كردن خاك می توانید از خشكی آن مطمئن شوید. مقدار آب در هر مرتبه آبیاری باید به اندازه ای باشد كه آب از منفذ زیر گلدان خارج نشود. از پاشیدن آب روی برگ های گیاه خودداری كنید. یكی از روش هایی كه امروزه برای آبیاری بنفشه آفریقایی مرسوم شده، استفاده از زیر گلدانیِ گود است. در این روش زیر گلدانی را از آب پر كنید، بعد از پانزده دقیقه آب از راه منفذ كف گلدان جذب خاك می گردد. بعد آب اضافی زیر گلدانی را خالی كنید. خاك: برای پرورش بنفشه آفریقایی از خاكبرگ آماده استفاده كنید. كود: در فصول گرم هر پانزده روز یك بار به وسیله غذاهای كمكی، گیاه را تقویت كنید. تكثیر: برای ازدیاد بنفشه آفریقایی می توانید از سه روش كاشت بذر، قلمه برگ و تقسیم بوته استفاده كنید. قلمه برگ: این یكی از بهترین و آسان ترین.........

قلمه عبارت است از قسمتی از ساقه , برگ یا ریشه که از گیاه مادری جدا شده و پس از قرار گرفتن در بستر مناسب و شرایط مساعد ریشه دار شده , گیاه جدید را به وجود می آورد. عوامل موثر در ریشه زایی این عوامل شامل عوامل درونی (فیزیولوژی) و عوامل بیرونی (محیطی) هستند. عوامل فیریولوژی: ظرفیت یک قلمه ساقه برای ریشه دهی توسط واکنش متقابل بین عوامل توارثی که در یاخته های ساقه وجود دارند و عوامل زیر تعیین می شود: الف - مواد آلی ذخیره ای در گیاه : این مواد قابل حمل در برگها و جوانه های گیاهان ساخته می شوند و برخی از آنها عبارتند از هورمون های گروه اکسین مواد قندی ترکیبات ازته ویتامینها و موادی که تاکنون شناخته نشده اند.مواد غیرآکسینی که درریشه زایی گیاهان با آکسینها همکاری می کنند به همفر سازهای ریشه زا معروفند. عوامل فیزیولوژی موثر در ریشه زایی کاملا مشخص نیستند . زیرا هنوز در بسیاری از گیاهان (بعضی گونه های بلوط ) ریشه زایی امکان پذیر نیست. ریشه دهی در ساقه متناسب با میزان اکسین آن است.به نظر می رسد این عمل به وسیله جمع شدن اکسین در پایین ساقه ایجاد می شود .البته معلوم شده که اکسین فقط یکی از عوامل محرک ریشه زایی است. در برخی گیاهان تحریک ریشه زایی به وسیله برگها و جوانه ها ناشی از افزایش تولید مواد همفرساز ریشه زایی است که در اثر اکسین و کربو هیدراتها را تکمیل می کند. به طور کلی میزان رشد ریشه متناسب با میزان کربوهیدراتهاست. ازت زیادی برای تعدد ریشه ها موثر است. باید توجه داشت با آنکه میزان کم ازت تعداد ریشه ها را افزایش می دهد کمبود ازت از ریشه زایی جلوگیری می کند. ب- سن ونوع بافت قلمه : گیاهانی مانند عشقه سیب و بسیاری از سوزنی برگها هنگامی که در مرحله نونهالی هستند (یعنی جوان بوده و به گلدهی و میوه دهی نرسیده اند) قدرت ریشه زایی زیادی دارند. ولی وقتی گیاه به مرحله گلدهی می رسد ریشه زایی آن بسیار مشکل می شود. در مورد زیتون قلمه آن حداقل باید سه ساله باشد تا تولید ریشه کند ولی گل کاغذی اگر یکساله باشد بهتر ریشه دار می شود . در بعضی از گیاهان قلمه های نرم ودر بعضی دیگر قلمه های سخت و یا حالاتی بین این دو برای ریشه دهی مناسب ترند با آنکه معمولا در گیاهان سهل ریشه زا هر نوع قلمه ای به ..........

مقدمه: كشور ايران از نظرموقعيت استراتژيكي و اقليمي يكي از كشورهاي بي نظير در كره زمين است با وسعتي برابر 1648000 كيلومتر مربع از شمال تا جنوب واز شرق تا غرب داراي آب و هواي متغير با اقليم هاي متفاوت است. ميزان آبي كه در حال حاضر هر ساله استحصال شده و در دسترس ما قرار مي گيرد برابر حدود 90 ميليلرد متر مكعب است كه بيش از 3 درصد كل آبي است كه در سطح جهان استحصال  مي گردد . مفهوم اين ارقام آن است كه ايران از نظر آب و خاك كشوري ثروتمند است . اما اراضي زير كشت آبي كشور ايران حدود 5/7 ميليون هكتار يعني كمتر از 5 درصد كل مساحت كشور است در حاليكه اراضي مستعد كشور براي كشاورزي بين 30 تا 50 ميليون هكتار بر آورد شده بعبارتي مي توان بين 20 تا 30 درصد كل مساحت كشور را زير كشت قرار داد . از 88 ميليارد  متر مكعب آب كه هر ساله استحصال مي شود حدود 83 ميليارد متر مكعب آن در بخش  كشاورزي مصرف مي شود كه متاسفا نه 63 ميليارد متر مكعب آن به هدر مي رود . حال مشخص شد چاره كار جلوگيري از به هدر رفتن آب است . تلفات اصلي عمدتاً در داخل مزرعه است كه 70 تا 90 درصد تلفات آب را شامل مي شود . دستيابي به راندمان آبياري باراني تا راند مان 70 درصد و راندمان آبياري قطره اي تا 95 درصد است ، يعني در سيستم آبياري باراني تا 20 درصد و در سيستم  آبياري قطره اي تا 5 درصد آب تلف مي شود، در حاليكه آبياري مزارع به روش سطحي حتي با انجام هزينه هاي گزاف و تسطيح  اراضي  راند مان آبياري از 50 درصد تجاوز نمي كند و در وضعيت سنتي كه اكثر اراضي كشور ما بهمين ترتيب آبياري مي شود حتي كمتر از 35 درصد مي باشد . اين بدين معني است كه اگر از روشهاي آبياري باراني و قطره اي استفاده نكنيم 65 درصد آب مزارع  از بين مي رود و با   احتساب آب تلف شده در كانالهاي انتقال ميزان تلفات از 75 درصد تجاوز نمي كند . لذا با استفاده از  سيستمهاي آبياري تحت فشار مي توان از تلفات آب جلوگيري كرد و به  يك رشد اقتصادي كه بر اساس آن مي توان به يك توسعه پايدار اقتصادي، اجتماعي دست يافت. آبياري قطره اي عبارتست از پخش آهسته آب بر سطح يا زير خاك به صورت قطرات مجزا، پيوسته، جريان باريك يا اسپري ريز از طريق قطره چكا نها يي كه در .............

هدف از هرس باردهی آنست که با تقویت اعضای بارور، تضعیف اعضای خیلی قوی، محدود ساختن رشد اندامهای رویشی، تبدیل جوانه های چوبی به گل (در بعضی از درختان ) و اعمالی از قبیل بار دهی درخت کنترل و اندامهای بارور به سمت تولید محصول مرغوب هدایت شوند. هرس خم کردن و برداشتن پوست شاخه یا خم کردن آن، هرس برگ، گل، میوه و ریشه، چون به نحوی در باروری درخت تاثیر دارند همگی به عنوان هرس باردهی معرفی می شوند. جوانه: جوانه های موجود روی شاخه ممکن است جوانه چوب یا جوانه گل باشند. طوقه : محل اتصال ریشه به ساقه را طوقه (یقه )می نامند. تنه: حد فاصل بین طوقه و تاج درخت را تنه می نامند. انواع هرس باردهی: هرس شاخه: برای هرس شاخه، لازم است که از خصوصیات ویژه شاخه های هر گیاه نیز اطلاع داشت. به عنوان مثال شاخه های مو در همان سال اول تولید میوه می کنند . در حالی که شاخه های هلو پس از یکسال میوه می دهند. به هر صورت هرس شاخه عبارت است از قطع تمام یا قسمتی از شاخه با رعایت اصول معین که آن اصول عبارتند از : - از هرس شدید و یکباره خودداری شود . زیرا این نوع هرس , باردهی نهالهای جوان را به تعویق انداخته و نیز در درختان بارور موجب تولید نرک ( شاخه های که محصول نمی دهد) فراوان می شود . - شاخه های حذف شوند که با تنه زاویه بسته تری دارند. ( مگر در موارد استثنایی ) چون این شاخه ها ضعیف بوده و در مقابل وزن میوه و فشار های خارجی مقاومت کمی دارند. - هرس به نحوی انجام شود که نور و هوای کافی به داخل درخت نفوذ کند . - در موقع هرس، خراش و بریدگی روی پوست شاخه ایجاد نشود. - شاخه های سنگین طی دو مرحله هرس شود 1. ازفاصله 10 سانتیمتری شاخه اصلی با تنه از قسمت زیر شاخه برشی به عمق نصف قطر شاخه ایجاد کرده و سپس از بالا شروع به بریدن کنید 2. پس از قطع شاخه قسمت زائد باقیمانده از درخت جدا شود. خم کردن شاخه: خم کردن شاخه موجب محدود شدن رشد رویشی آن می شود. همچنین از خروج شیره پرورده تا حد زیادی جلوگیری می کند . در نتیجه شاخهای که خم می شوند اگر نابارور باشند بارور می شوند و اگر بارور باشند میزان محصول آنها زیادتر می شود. عمل خم کردن شاخه به وسیله...........

امروزه در منازل ، آپارتمانها ، رستورانها و موسسات مختلف ، نگهداری گل و گیاه زینتی مورد توجه و خواست مردم است .اغلب در گوشه و کنار سالن ها ، اطاقها ، دفاترکار ، محلی برای نگهداری گلدان . یا گلهای بریده در نظر گرفته میشود . ● در خانه گلکاری کنیم: امروزه در منازل ، آپارتمانها ، رستورانها و موسسات مختلف ، نگهداری گل و گیاه زینتی مورد توجه و خواست مردم است .اغلب در گوشه و کنار سالن ها ، اطاقها ، دفاترکار ، محلی برای نگهداری گلدان . یا گلهای بریده در نظر گرفته میشود . عموما گلهای بریده را در آب قرار می دهند و گلدانهای زینتی را روی میز پذیرایی ، گوشه و کنار سالنها ، اطاقها و راهروها میگذارند و با این تزئینات منظره جالبی به محل کار و زندگی خود میدهند . با وجودی که در نگهداری این گلها دقت زیاد میشود ، معذالک بعد از چند روز یا چند هفته برگ گیاهان زرد شده و گاهی خود گیاه پژمرده میشود و از بین می رود .مطالب و آگاهی های این بخش ، علاقمندان به گیاهان زینتی و گلها را از نکاتی آگاه میسازد که دانستن آن برای سلامتی و شادابی گلهایشان ضرورت دارد . در یک تعریف اجمالی ، فن گلکاری رشته ای از علم باغبانی است که جنبه های عمل آوردن و پرورش گیاهانی را که بنحوی از گل ، شکل عمومی گیاه و یا میوه آنها از نظر زینتی استفاده میشود ، مورد بحث قرار می دهد .برای آشنایی خوانندگان با فن و هنر گلکاری ، مطالب علمی و عمومی را در دو قسمت جداگانه تحت عناوین : گلکاری عمومی و گلکاری خصوصی مورد بحث قرار می دهیم . ـ گلکاری عمومی : در این بخش از کلیات بکار بردن اصول علمی برای تربیت و پرورش گیاهان سخن گفته میشود. اطلاعات عمومی در زمینه روشهای کاشت و تکثیر گیاهان ، چگونگی و زمان کشت ، وسایل مورد نیاز باغبانی ، سازگاری گیاه با محیط ، شناسایی شرایط لازم محیط برای کاشت گیاه از قبیل : حرارت ، خاک ، هوا ، زطوبت ، مواد غذایی ، بیماریها و آفات گیاهی و روش های کنترل و مبارزه با بیماری ها و آفات از جمله مسائلی هستند که پرورش دهنده گل باید از آنها مطلع باشد . ـ گلکاری خصوصی : در این بخش درباره هرگیاه زینتی یا گل مورد نظر از جنبه های بالا بطور جداگانه بحث میکند و بعبارت دیگر در این قسمت روش های بکار بردن مبانی علمی و عملی در طرز کشت و پرورش گیاهان و گلهای مشخصی را مورد بحث قرار می دهد . ▪ موسسات و مراکز پرورش گل و گیاه شامل سه دسته کلی میشوند..........

ختمي گياهي است علفي و چند ساله كه ارتفاع آن به حدود 2 متر مي رسد و ساقه آن از كركهاي ريز خاكستري رنگ پوشيده شده است. ختمي با نام علمي (Althaea of ficinalis) گياه بومي مناطق شرق مديترانه است و داراي برگهاي دندانه دار و پهن است. گلهاي آن درشت به رنگ سفيد مايل به قرمز يا ارغواني هستند كه به صورت دسته هاي سه تايي در اواخر تابستان ظاهر مي شود. اين گياه به علت داشتن گلهاي زيبا به صورت گياه زينتي در باغچه ها كاشته مي شود. پژوهشها نشان مي دهد ختمي از نظر طب قديم ايران سرد و تر است و به طور كلي روي تمام اعضاي بدون مخصوصا روده ها، ريه ها، معده، كليه ها و مثانه موثر است. خواص درماني ختمي بيشتر در برگ و گل اين گياه است. گل اين گياه را به صورت درماني براي ناراحتي هاي تنفسي مثل آسم، برونشيت و سرفه به كار مي برند. در ناراحتيهاي نادر آسم پودر كرده اين گياه با عسل كاربرد موثري دارد. همچنين ختمي در عفونتهاي ريوي جوابگوي بسيار خوبي است. اين گياه يكي از داروهايي است كه پوست اندازي را سريع و شادابي پوست را تضمين مي كند و ضدعفوني كننده بسيار خوب و ضدقارچ است. همچنين از گياه ختمي در موارد ريزش مو، شوره و چربي سر استفاده مي شود و داروي خوبي براي لينت بخشيدن به دستگاه گوارشي است كه در موارد يبوست از آن استفاده مي شود. مي توان از اين گياه به صورت دم كرده استفاده كرد. گل ختمي انواع مختلفي دارد كه هر كدام رنگهاي متفاوتي دارند از جمله زرد، قرمز، بنفش و سفيد. ختمي هايي كه گل سفيد دارند كاربرد درماني بيشتري دارند. گل ختمي از اواسط خرداد تا اواخر پاييز گل دارد. موارد درماني آن بيشتر برگ و گل اين گياه است. گل اين گياه را به صورت درماني براي ناراحتي هاي تنفسي مثل آسم، برونشيت و سرفه به كار مي برند. در ناراحتيهاي نادر آسم پودر كرده اين گياه باعسل كاربرد موثري دارد. اين گياه همچنين در عفونت هاي ريوي جوابگوي خوبي است. اگر در موقع استفاده برگ و گل آن با هم مخلوط شود بهتر است البته در موارد درماني گل ارجح تر است. اصولاً چون اين گياه لعاب زيادي دارد براي شوره سر مورد استفاده قرار مي گيرد و همچنين براي طراوت و شادابي پوست صورت از ماسك آن استفاده مي شود. اين گياه يكي از..........

گرده افشانی عبارت است از انتقال دانه گرده از پرچمها به کلاله. چنانچه پرچمها و کلاله در یک گل واقع شده باشند اصطلاحا خود گرده افشانی (Self pollination) نامیده می‌شود. وقتی که آنها در گلهای مختلف مخصوصا در گیاهان مجزا از هم بوده باشند اصطلاحا دگر گرده افشانی (Cross pollination) نامیده می‌شود. نتیجه مهم گرده افشانی ، بالا بردن شانس ایجاد تنوع در مواد ژنتیکی فرزندان است. در دگر گرده افشانی حقیقی ، کروموزومها، اختلاطی تازه را از کروموزومهای دو والد دریافت می‌کنند. از آنجایی که دانه‌های گرده قدرت تحرک ندارند گرده افشانی بوسیله حشرات یا بوسیله باد و یا طرق دیگر منتقل می‌شود. اکثریت قریب به اتفاق گلها دارای مکانیسمهایی هستند که از پدیده خود گرده افشانی ممانعت به عمل می‌آورند. اما وقتی دانه گرده از گونه‌های همنوع دریافت می‌کند دانه گرده می‌تواند بر روی کلاله رویش کند و ناسازگاری احتمالی موجود را هم که از رشد لوله گرده ممانعت به عمل می‌آورد، برطرف نماید. انواع گرده افشانی گرده افشانی مستقیم : در گرده افشانی مستقیم دانه‌های گرده یک گل به روی مادگی همان گل یا گل دیگری که بر‌روی همان گیاه قرار دارد انتقال می‌یابد. این نوع گرده افشانی بطور معمول در یک گل هرمافرودیت که پرچمها و مادگی آن با هم می‌رسند ، انجام می‌شود. همچنین در مواردی مانند گل نخود که گلبرگها فضای مسدودی بوجود آورده و پرچمها و مادگی در آن جای می‌گیرند اجبارا گرده افشانی مستقیم انجام می‌دهند. در گرده افشانی مستقیم تنها یک والد در پدید آوردن گیاهان جدید نقش دارد. به همین مناسبت نسل حاصل به هم و به والد خود شباهت بیشتری دارند و تنوع و گوناگونی بین آنها کم است. چنین گیاهانی در برابر شرایط متحول شانس بقای کمتری دارند. به همین مناسبت این نوع گرده افشانی در طبیعت کمتر است.  علل و عوامل گرده افشانی مستقیم گرده افشانی پرچم یک گل همزمان با آمادگی کلاله همان گل برای پذیرش گرده انجام می‌گیرد. حرکات طبیعی پرچمها (در گیاهان تیره گزنه) یا حرکات گل توسط باد و حشرات دانه گرده گل را بر روی کلاله همان گل قرار می‌دهد. گرده افشانی غیر مستقیم : هر گاه گرده افشانی بین دو گل (تک جنسی یا هرمافرودیت) از یک گونه که در روی دو گیاه مجزا قرار دارند انجام گیرد گرده افشانی را غیر مستقیم می‌نامند. در این حالت دو والد پیدایش نسل جدید...........

امروزه معضلات زيست محيطي نظير تغييرات اقليمي هر روز بيش از پيش بروز مي‌يابند و توجه به درختان و مناطق شهري نيز افزايش پيدا مي‌كند. اين در حالي است كه ويژگي‌هاي مهندسي شهري ساختار بيولوژيكي را نابود مي‌كند و با خارج كردن هوا از خاك و هدايت آب‌هاي جاري به بيرون شهر و جايگزين كردن فضاي سبز با ساختمان‌هاي بتوني به اين تخريب شدت مي‌بخشد. در طرح‌ريزي شهر بيش از آن كه طبيعت به شهرها آورده شود، از ساختار آن حذف مي‌شود و به اين ترتيب بدون وجود درختان هواي شهر خشك و گرم‌تر شده و باعث تشديد آلودگي هوا شدت يافتن بادها و افزايش صدمات و گرد و غبار‌ها مي‌شود. فضاي سبز شهرها ريه‌هاي تنفسي شهرنشينان به شمار مي‌آيند، به همين دليل فقدان آن به معناي نبود سلامت و تندرستي در شهرها محسوب مي‌شود. در شهرها گذران اوقات فراغت براي كسب تعادل روحي واجب است كه فقدان آن حتي روي توانايي‌هاي كاري افراد نيز موثر است. اوقات فراغت و گذران آن يعني استراحت، رفع خستگي، رشد و شكوفايي شخصيت و تفريح كه اگر از برنامه زندگي حذف شود، كسالت، فرسودگي و كوتاهي عمر را براي شهرنشينان به بار مي‌آورد. بوستان‌هاي شهري و فضاي سبز حومه از جمله منابع گذران اوقات فراغت براي بسياري از شهرنشينان است. فضاي سبز جدا از ارزش‌هاي تفرجگاهي، اثرات زيست محيطي مهمي نيز دارد و از طريق كاشت درختان بسادگي مي‌توان يكنواختي خسته‌كننده برخي چشم‌اندازها را اصلاح يا چشم‌اندازهاي نازيبا را از معرض ديد خارج كرد. كاهش آلودگي‌هاي گازي  هوا براي كاهش سرعت باد و در نتيجه جلوگيري از انتشار آلودگي مي‌توان تركيبي از اشكال مختلف گياهان استفاده كرد.درختان از طرق مختلف به پالايش هوا كمك مي‌كنند و حتي از طريق رقيق كردن، يعني مخلوط كردن هواي تازه و پاك با هواي آلوده، ميزان آلودگي را قابل تحمل مي‌كند. گياهان از طريق تبخير به تلطيف و پالايش هوا از برخي آلاينده‌ها كمك مي‌كنند. همچنين گياهان با ايجاد رايحه مي‌توانند مستقيما بخارات بد بوي هوا را خنثي كنند. كاهش آلودگي صدا: افزايش صداهاي ناهنجار و شديد موضوع مهم مناطق شهري است و امروزه نيز به سطحي رسيده كه زندگي عادي مردم را ............

سوال : هزینه ایجاد یک گلخانه گوجه فرنگي چقدر است؟ لطفا برای اطلاعات علمی هم یک کتاب معرفی کنید. پاسخ : همانطور كه می‌دانید، حداقل زمین لازم برای احدات گلخانه كه از توجیه اقتصادی لازم برخوردار باشد 2500متر مربع می‌باشد. از طرفی هزینه احداث یك گلخانه با توجه قیمت زمین منطقه مورد نظر، نوع سیستم گرمایشی و سرمایشی، نوع تاسیسات آبیاری و ... متفاوت می‌باشد. در مورد معرفي كتاب نيز کتاب راهنمای جامع و مصور کشت گلخانه ای خیار و گوجه فرنگی با بیش از 100 تصویر سیاه و سفید و 296 عکس رنگی چاپ شده است. ذیلا اطلاعات مختصری در مورد كشت گلخانه‌ای گوجه‌فرنگی ارائه مي شود. گلخانه پرورش گوجه فرنگی: از عوامل مهمی که در پرورش گوجه فرنگی گلخانه ای باید مورد توجه قرار گیرد داشتن یک گلخانه مناسب است . تامین حرارت ، تهویه و همچنین آبرسانی در گلخانه از نکاتی می باشد که هنگام ساختن گلخانه باید مورد مطالعه دقیق قرار گیرد. ساختمان گلخانه: به منظور پرورش گوجه فرنگی از انواع گلخانه ها ( پلاستیکی یا شیشه ای ) در اشکال مختلف می توان استفاده نمود . اسکلت این گلخانه ها از چوب و فلز و احتمالا قسمتی از دیوارهای آن از آجر یا سیمان ساخته می شود . گلخانه هایی که دیواره های آنها کاملا از شیشه و یا پلاستیک انتخاب شود نفوذ حرارت و نور در روزهای آفتابی به داخل گلخانه افزایش داشته ولی بعد از غروب آفتاب حرارت بیشتری را از دست می دهند . هر چند که هزینه تامین حرارت گلخانه های تمام شیشه ای خصوصا در مناطق سردسیر سنگین می باشد ولی شاغلین این حرفه به دلیل استفاده از نور بیشتر ، از این گلخانه ها استفاده می کنند . چنانچه در تهیه اسکلت گلخانه چوب به کار رود لازم است که از تخته های محکم استفاده کرده و آنها را با مواد شیمیایی مناسب آغشته نمود. اسکلت گلخانه به خصوص اسکلتهای چوبی را باید به وسیله رنگهای روشنی که نور را منعکس می نمایند رنگ آمیزی کرد . برای اسکلت این گلخا نه ها که در ابعاد و اشکال مختلف ساخته می شوند می توان از لوله های فلزی توخالی و میله های گرد توپر استفاده کرد که ساده ترین آن طح نیم استوانه ای ( QUONSET ) می باشد. پوشش گلخانه را علاوه بر شیشه می توان از پلی اتیلن و فایبرگلاس نیز تهیه کرد...........

دراین پست بخش دوم اصول باغبانی شامل قلمه و انواع آن، خوابانیدن، پاجوش، انواع پیوند، هرس تابستانه و زمستانه، غده، ریزوم و... آورده شده است. انواع روشهای تکثیر غیر جنسی: در روش های تکثیر غیر جنسی معمولاً از اندامهای اصلی گیاهی نظیر ریشه، ساقه و برگ و یا از برخی اندامهای ذخیره ای و تغییر شکل یافته آن همچون پیاز و غده برای تکثیر استفاده می شود که در اینجا ضمن اشاره به روش های مختلف تکثیر غیر جنسی نباتات، روشهای عمده و تجارتی بطور مفصل تری بیان می شود. قلمه: قلمه به قسمتی از ساقه، ریشه یا برگ گیاه گویند که پس از جدا سازی از نبات مادری، در شرایط مناسب قرار داده می شود تا تولید ریشه و شاخه کرده و گیاهی جدید از آن حاصل شود. مسلم است که گیاهان حاصل از این عمل، صفات مشابه یا گیاه مادری خواهند داشت. ازدیاد به وسیله قلمه مهم ترین و متداول ترین روش تکثیر غیر جنسی گیاهان محسوب می شود زیرا بسیاری از درختان و درختچه های خزان دار و همیشه سبز (زینتی و میوه ها) توسط قلمه ازدیاد می شوند. تهیه قلمه به چهار شکل است: قلمه ساقه، قلمه ریشه، قلمه برگ و قلمه جوانه برگ. الف) قلمه ساقه: متداول ترین نوع قلمه ساقه است که آن را بر اساس میزان رسیدگی و بلوغ چوب در چهار گروه تقسیم بندی می کنند. 1- قلمه چوب سخت: این نوع قلمه از چوبهای سخت و رسیده گونه های خزان دار و به هنگام استراحت یعنی در اواخر پاییز و زمستان، از چوب یکساله تهیه می شود. معمولاً گیاهان چوبی خزان دار بدین طریق ازدیاد می شوند اما برخی گونه های پهن برگ همیشه سبز و درختچه های زینتی خزان دار نیز با این نوع قلمه قابل تکثیر هستند. بعضی از مهمترین گیاهان که از قلمه چوب سخت آنها برای ازدیاد استفاده می شود عبارتند از : انجیر، به، زیتون، توت، انگور، انار، بید، سپیدار، برگ نو، یاس زرد، پیچ امین الدوله و گل سرخ. به هنگام تهیه قلمه باید توجه داشت که از گیاهان مادری سالم و قوی استفاده کرد و ابزار لازم برای این کار مانند قیچی و چاقو دارای تیغه های تیز و عاری از عوامل بیماری زا باشند.............

این مقاله از تحقیق حرفه و فن دانش آموزان سال اول محسن دهقان، امیر حسین غفوری، حسین اسماعیلی و ابوالفضل دهقانی  از راهنمایی شهید صدوقی یزد انتخاب شده است. در این پست به انواع ساختمان ها، تجهیزات مانند شاسی ها، انواع گلخانه ها، خزانه، ظرف ها و محیط های کاشت مانند انواع گلدان، خاک، انواع کود و ابزارهای باغبانی پرداخته شده است.... - تأسیسات(ساختمان ها): پیش از آنکه در خصوص روش های ازدیاد گیاهان صحبت شود باید دانست که برای تکثیر گیاهان باغی، غالباً نیاز به استفاده از امکانات و تأسیسات خاصی است که هر کدام از آنها بسته به عوامل گوناگون، کاربردهای مختلفی دارند. هدف اصلی استفاده از این تأسیسات، کنترل شرایط محیطی در زمانهای مورد نیاز گیاه و در راستای بهبود رشد و نمود گیاهان جوان و آماده سازی آنها برای انتقال به مزرعه و همچنین تولید خارج از فصل و یا پرورش گیاهان در شرایط آب و هوایی متفاوت با شرایط طبیعی رشد گونه گیاهی می باشد. شش نوع تأسیسات متداول در باغبانی عبارت است از: خزانه هوای آزاد، سایبان، شاسی سرد، شاسی گرم، سرپوش و گلخانه. خزانه هوای آزاد: خزانه هوای آزاد کرتی است به اندازه دلخواه (معمولاً با عرض دو متر) که بذرها در آن به صورت متراکم کشت می شوند تاپس از رشد، نشاءها به زمین اصلی منتقل شوند. روش کاشت بذر در خزانه به دو شکل انجام می گیرد. اگر بذرها ریز باشند باید به صورت دست پاش و اگر بذرها درشت اند بایستی به صورت ردیفی و با قواصل مشخصی بین و روی ردیف و البته به مقدار زیاد و متراکم کاشته شوند. بسیاری از نباتات مانند اغلب سبزی ها و گلها که گیاهانی علفی هستند دارای بذرهایی ریز هستند و اغلب درختان میوه بذرها و هسته های درشتی دارند. مدت زمان لازم برای مراقبت از نشاء یا نهالها بسته به نوع گونه گیاهی و مسائل دیگری داشته و ممکن است از چند هفته تا چند ماه و یا حتی بیشتر ادامه پیدا کند...............

آلو: به سبب دارا بودن قند و مواد ئيدروکربنه بسيار نيرو بخش و مقوي است و به علت اسيد‌هاي آليه که در اين ميوه وجود دارد ترش و دفع ادرار را افزايش داده و سلولز موجود در آن از شخص رفع يبوست مي‌کند. آلو نه فقط براي رفع يبوست بسيار مفيد است بلکه براي مبتلايان به نقرس روماتيسم و تصلب شرائين و درمان کم خوني و ضعف و بي‌حالي و خستگي مفرط نيز داروي شفابخش به شمار مي آيد. آناناس: تازه داراي مخمر بسيار قيمتي بنام پاپائين است که برروي معده اثر بسيار نيکويي دارد. آب آناناس را در آفريقا براي درمان هرگونه مسموميتي بکار مي‌برند. از آناناس عصاره‌اي استخراج مي‌کنند. داراي خواص ضد تورم است. آناناس جزو ميوه‌هاي لاغر کننده بشمار مي‌رود. عصاره آناناس بنام آناناز در پزشکي مصرف روزانه دارد و بر عليه اغلب عفونت‌ها بکار مي‌رود. انار: ميوه اي است مقوي قلب که در مناطق گرمسيري بر ضد اسهال خوني، تنگي نفس و کرم امعاء بکار برده مي‌شود. پوست انار بخصوص به سبب سرشار بودن از ماز و داراي خاصيت قبض کنندگي بوده و به علاوه دافع کرم مي‌باشد. انگور: يکي از غذاهاي نيرو بخش است زيرا سرشار از مواد قندي متعدد و گوناگون از قبيل گلوکوز، لوولوز، دولسيت و مانيت مي‌باشد. انگور به سبب سرشار بودن از املاح معدني پتاسيم، کلسيم، منيزيم، فسفر، آهن، سديم، منگنز، سيليس و مقادير کمي يد و آرسينيک يک ماده غذائي سازنده به شمار مي‌رود. انگور يک ميوه ترميم کننده عضلات و غذايي سلسه اعصاب شناخته شده است. از طرف ديگر داراي خواص تصفيه کننده و ملين بوده و به عبارت ديگر بهترين ميوه‌اي است که بشر از آن استفاده مي‌کند. انگور موجب ازدياد ترشح صفرا مي‌گردد و عمل کبد را فعال تر مي‌سازد، عمل هضم را تحريک و تسريع مي‌کند و اشتها را افزايش داده، يبوست را از بين مي برد و تخميرهاي ‌‌‌‌روده اي را کاهش مي‌دهد...................

هميشه هوش و استعداد را از روي رفتار افراد تشخيص مي‌دهيم. بنابراين هرچه شخص سرعت عمل و دقت بيشتري نسبت به حل مسائل و مشكلات مختلف از خود نشان دهد، باهوش و ذكاوت‌تر قلمداد مي‌شود. اما آيا تاكنون فكر كرده‌ايد كه به غير انسان به عنوان اشرف مخلوقات، موجودات ديگر ساكن كره خاكي هم از سطوح مختلف هوش برخودار هستند. اين موضوع شايد در نگاه اول به نظر غيرممكن باشد چرا كه به اعتقاد اكثر ما گياهاني كه هميشه در يكجا ثابت و ساكت هستند و يا حتي حيواناتي كه رفتارهايي تنها براساس غريزه دارند نمي‌توانند فكر كنند و بر مشكلاتشان فايق آيند. اما آخرين دستاوردهاي محققان و دانشمندان حوزه علوم‌زيستي و طبيعي خط بطلاني براين باور كشيده‌اند. چرا كه براساس تحقيقات آنها تمام موجودات هوش دارند و در شرايط مختلف محيطي به صورت كاملا واضح و مشخص اين مساله را نشان مي‌دهند. يكي از تفاوت‌‌هاي آشكار بين ما وگياهان، ميزان جنبش و جابه‌جايي‌ماست. ما پذيرفته‌ايم هوش را از روي كارها بسنجيم، چرا كه كارهايي كه انجام مي‌دهيم نشان مي‌دهند در مغز ما چه مي‌گذرد. بنابراين، چون گياهان خاموش و بي‌جنبش به چشم مي‌آيند و در يكجا ريشه دوانده‌‌اند، هوشمند به نظر نمي‌رسند. اما گياهان نيز جنبش دارند و به برانگيزاننده‌هاي پيرامون خود پاسخ مي‌دهند. در واقع گياهان با حساسيت چشمگيري دست كم 15 متغير محيط اطراف خودرا پيوسته بررسي مي‌كنند. آنها مي‌توانند اين پيام‌هاي ورودي را پردازش كنند و با كمك دسته‌اي از مولكول‌ها و راه‌هاي پيام ‌‌رساني، خود را براي پاسخ درست آماده سازند. بنابراين، توان محاسبه‌‌گري گياهان بي‌مغز شايد به اندازه‌ بسياري از جانوران با مغزي باشد كه مي‌شناسيم. براي مثال، هنگامي‌كه همسايه‌هاي رقيب به نخل استيلت نزديك مي‌شوند، همه‌ گياه بسادگي جابه‌جا مي‌شود. ريزوم برخي گياهان علفي با رشد كردن به سوي بخش بدون رقيب يا سرشار از مواد غذايي، جاي زندگي خود را برمي‌گزيند...............

انسان برای حفظ سلامتی خود به مصرف میوه ها و محصولات باغی نیاز دارد.بدون شک تولید غذای کافی و مطلوب از اهداف توسعه ملی و امنیتی هر کشور محسوب می شود و این امر میسر نخواهد شد مگر با اتخاذ تدابیری مانند: 1- افزایش سطح زیر کشت و استفاده از تواناییهای منابع آب موجود با ایجاد شبکه های جدید آبیاری 2- افزایش تولید به ازای هر واحد آب مصرفی از طریق کاربرد شیوه های جدید آبیاری 3- بالابردن مقدار تولید در هر واحد از سطح زمین های زیر کشت. آبیاری به روش سنتی در مزرعه و باغ همواره با مشکلات فراوانی روبرو می باشد.انسان برای جلوگیری از اتلاف آب،صرف وقت و هزینه زیاد به فکر استفاده صحیح و بهینه از آن افتاد.دانشمندان برای سهوات و استفاده بهینه از آب در کشاورزی روش های آبیاری تحت فشار را اختراع کردند آبیاری قطره ای یکی از روش های آبیاری تحت فشار است. در روش آبیاری قطره ای آب با فشار وارد لوله های اصلی و فرعی شده و از طریق قطره چکانها بصورت قطره در پای درخت یا بوته می چکد.این روش از سه قسمت اصلی تشکیل شده است : قسمت اول: تامین فشار و کنترل مرکزی:  این قسمت شامل پمپ،شیر تنظیم فشار،شیر یکطرفه،سیکلون،فیلترهای توری و شنی،مخزن کود و مواد شیمیایی،دستگاه برنامه ریز،فشارسنج ها و تابلو برق، می باشد.پمپ وظیفه تامین فشار آب را  بر عهده دارد و آب را با فشار از جایی به جای دیگر منتقل می کند.گاهی ممکن است از دو پمپ برای تامین فشار مناسب استفاده نمود.سیکلون اولین مخزنی است که بعد از پمپ قرار دارد و ذرات درشت و معلق در آب را از آن جدا می کند آب از بالای بدنه سیکلون وارد و به صورت مارپیچ پایین می رود و در نتیجه سرعت آن کاهش یافته و ذرات معلق را جا می گذارد و نهایتاً از طرف استوانه به طرف بالا حرکت کرده و خارج می شود قبل از شروع آبیاری می توان با باز کردن در مخزن رسوبات سیکلون،ذرات معلق جا مانده در آن را تخلیه نمود.............

دانه گرده و ساختمان آن : گل و دانه حاصل از آن وسیله بقای گیاه هستند. ساختمان گل شامل گلبرگها ، کاسبرگها ، پرچمها و مادگی می‌باشد. هر یک از قسمتهای گل دارای وظیفه‌ای مخصوص به خود هستند. اندامهای اصلی و زایای گل پرچمها و مادگی می‌باشد. زیرا یاخته‌های جنسی در آنها تشکیل می‌شوند هر پرچم از میله و بساک تشکیل شده است. میله رشته باریکی است که بساک را به نهنج گل مربوط می‌سازد. دانه‌های گرده طی فرایندی در داخل بساک تشکیل می‌شوند. ساختمان بساک : بساک مهمترین بخش پرچم است که در آن دانه‌های گرده تشکیل می‌شوند. در هر بساک غالبا دو حجره اصلی وجود دارد که هر کدام از آنها به نوبه خود دارای دو حجره کوچکتر به نام کیسه گرده است. درون کیسه‌های گرده دانه‌های گرده تولید می‌شود. در بساک رسیده بافتی که دو کیسه گرده هر قسمت را از هم جدا می‌سازد از بین می‌رود. در نتیجه شکافی طولی در دیواره هر قسمت استوانه‌ای بساک پدید می‌آید و باعث پراکنده شدن دانه‌های گرده می‌شود.بساک در ابتدا توده‌ای از یاخته‌های مریستمی است. اطراف این توده ، بافتی به نام بافت مغذی قرار دارد. در مراحل نخستین تنوع یاخته‌ای چهار دسته یاخته جدا به نام یاخته‌های مادر گرده در چهار کیسه گرده ظاهر می‌شوند. پوسته‌ها : دو پوسته دانه گرده را احاطه می‌کنند. پوسته خارجی منفذ دارد و از جنس کوتین است و به آن اگزین می‌گویند. سطح خارجی این پوسته ناهموار بوده و در گونه‌های مختلف شکلهای گوناگون دارد و در تشخیص نوع گیاه موثر است. پوسته داخلی از جنس سلولز است و انتین نام دارد. سلولها: دو سلول به نام سلولهای رویشی و زایشی در درون هر دانه گرده جای دارند. سلول رویشی بزرگتر است و سلول زایشی را دربرگرفته است..............

الف – گیاهان یکساله فضای سبز گیاهانی هستند که چرخه کامل زندگی یعنی از جوانه زدن بذر تا تولید گل و بذر جدید را در یک فصل رشد کامل می نمایند. لازم به ذکر است یک فصل رشد ممکن است شامل یک فصل تقویمی و یا بیشتر ولی حداکثر تا یکسال به طول می انجامد این گیاهان پس از تولید بذر خشک می شوند و می میرند. از جمله این گیاهان می توان به گل اطلسی ، لادن و جعفری اشاره کرد که تمامی چرخه زندگی آن از کاشت بذر تا تولید گل و تولید بذر در یک فصل رویش محقق می شود. نکته مهم این است که در گلهای یکساله گاهی گروههایی از گیاهان دوساله و یا چند ساله وجود دارد ولی بعلت اینکه فقط در سال اول گلهای آنها با ارزش می باشد پس از تولید مرحله اول گل دیگر ارزش نگهداری ندارند که از این گروه می توان به میمون و مینای چمنی اشاره کرد. از نقطه نظر گل و تحمل شرایط محیطی تنوع زیادی در بین گونه های گل یکساله قابل مشاهده است بعنوان مثال در بعضی از آنها گلها بسیار کوچک هستند مثل مروارید و دربرخی گلها بسیار درشت هستند مثل آفتابگردان . برخی از گلهای آنها بسیار کوچک هستند مثل مروارید و در برخی گلها بسیار درشت هستند مثل آفتابگردان . برخی را در ابتدا باید در خزانه کاشت و سپس گیاه رشد کرده را به زمین اصلی منتقل کرد مثل بنفشه و برخی را می توان بطور مستقیم در محل اصلی کاشت مثل لاله باغی. بعضی مثل بنفشه ، مینای چمنی ، شب بو و همیشه بهار نسبت به سرمای زمستان مقاوم هستند لذا می توان آنها را پاییز کشت کرد. ولی در برخی موارد در برابر سرما حساس هستند مثل اطلسی ، میمون ، آهار و گل جاوید که لازم است در بهار و پس از رفع خطر یخبندان کاشته شوند. ب – گیاهان دو ساله فضای سبز در فضای سبز گیاهان دوساله به گیاهانی اطلاق می شود که چرخه کامل زندگیشان در دو فصل رشد تکمیل می شود. لازم به ذکر است که دو فصل رشد گیاهی منطبق با دو فصل تقویمی نیست بطوریکه دو فصل رشد عموما" بیشتر از یکسال شمسی و حداکثر تا دو سال تقویمی به طول می انجامد............

کائوچو یا لاستیک جزو مواد بسیار ضروری در زندگی مدرن امروزی است کائوچو به دلیل خواص کشسانی فوق‌العاده‌اش برای ساخت انواع محصولات اعم از لوازم بیمارستانی، وسایل خانگی و اسباب‌بازی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده در صنعت نیز کاربردهای فراوانی دارد.کائوچو از زمانی که گیاهان بر روی زمین به وجود آمدند وجود داشته است. برخی از فسیل‌های گیاهان تولیدکننده کائوچو، سه میلیون‌ سال قدمت دارند. کائوچو از گیاهان خاصی گرفته می‌شود. در واقع بیش از 400 نوع گیاه وجود دارد که از شیرابه آنها مقادیر مختلفی کائوچو به دست می‌آید. قسمت اعظم کائوچوی طبیعی جهان را درخت «هوا برازیلینسیس» تولید می‌کند. این درخت که طول آن به بیش از 35 متر می‌رسد، بومی کشور برزیل است. در حال حاضر، بزرگترین منابع کائوچوی طبیعی جهان در «مالایا» واقع در جنوب شرقی  آسیا قرار دارد. برای تهیه کائوچو ابتدا شکافی در تنه درخت به وجود می‌آورند و سپس شیرابه سفید رنگی را که از شکاف خارج می شود، جمع‌آوری می‌کنند. این شیرابه را پس از آنکه سفت و خشک شد، به صورت ورقه در می‌آورند.. به این ترتیب ورقه‌های کائوچوی خام برای صدور به سایر کشورها آماده می‌شوند. جالب است بدانید که کائوچوی خام، ماده‌ای سست و چسبناک است و خاصیت کشسانی زیادی ندارد. استحکام و کشسانی کائوچو را با افزودن گوگرد افزایش می‌دهند. به این کار «ولکانیزه» می‌گویند. بعد از عمل ولکانیزه، مواد پرکننده (معمولاً دوده کربن) به کائوچو افزوده می‌شود تاکشسانی و قدرت آن باز هم افزایش یابد. پس از طی این مراحل،کائوچوی خام به ماده‌ای با خاصیت کشسانی زیاد تبدیل می‌شود و مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته تولیدکائوچو با این روش بسیار گران و پرهزینه است. در طول جنگ جهانی دوم کائوچو یا لاستیک مصنوعی برای نخستین بار در مقیاس صنعتی ساخته شد. از آن زمان پیشرفت‌های بسیاری در زمینه ساخت کائوچوی مصنوعی حاصل شده و کیفیت محصولات بسیار بالا رفته است. کائوچوی مصنوعی در برابر مواد شیمیایی، روغن و حرارت نسبت به کائوچوی طبیعی مقاومتر است؛ به همین دلیل در صنایع، بخصوص هواپیماسازی، کاربرد بیشتری دارد. از اواسط دهه 1960 میلادی میزان تولید کائوچوی مصنوعی از کائوچوی طبیعی پیشی گرفته است. منبع: تبیان

دانش مهندسي ژنتيك هنوز در آغاز راه است و مثل هر دانش نوظهوري، غالباً مورد بحث هاي طولاني قرار مي گيرد. به طور قطع نه موافقان اين دانش به ويژه در حوزه كاربرد آن بر محصولات كشاورزي مي توانند ادعا كنند كه چنين رويكردي صد در صد مفيد و عاري از هر گونه پيامد سوء است و نه مخالفان مهندسي ژنتيك مي توانند مدعي آن شوند كه كاركردهاي چنين دانشي يكسره زيان بار است. پس زمينه براي بحث و تبادل نظر بايد گشوده باشد تا از بروز هر گونه ابهامي پيشگيري كند. در اين جا مقاله اي درباره اثرات سوء كاربرد مهندسي ژنتيك بر روي گونه هاي درختي در جنگل ها را از نظرتان مي گذرانيم. جنگل ها پيچيده ترين و شگفت انگيزترين و ناشناخته ترين اكوسيستم ها هستند. بيش از نيمي از گونه هاي زيستي جهان در آن زندگي مي كنند و بقاي اين گونه ها به زندگي جنگل بستگي دارد. دانسته هاي ما در مورد تأثير متقابل درختان و هزاران گونه زنده ديگر اندك است. دانشمندان ژن هاي بيگانه اي را همانند محصولات كشاورزي مهندسي شده وارد درختان كرده اند به صورتي كه در برابر آفات مقاوم شوند. درختان كه چرخه زندگي طولاني دارند و در اكوسيستم هاي پيچيده اي زندگي مي كنند در مراحل اوليه مطالعه مي باشند. با توجه به اين پيچيدگي ها، پرورش درختان مهندسي ژنتيك (GE) خطرات بالقوه و مخربي براي محيط زيست ايجاد مي كند. آزادسازي محصولات كشاورزي تغيير ژنتيك يافته آثار زيان بخشي را در گونه هاي غيرهدف و اكوسيستم ها ايجاد كرده است. به طور مثال ذرت مقاوم به حشرات، نوعي سم توليد مي كند كه براي پروانه ها و ديگر گونه هاي غيرهدف مضر است. اگر اين نوع سم توليد شده توسط درختان وارد محيط گردد، موجودات زنده بي شماري را با عواقب غيرمنتظره براي سال ها و حتي چند دهه مواجه خواهد كرد. همچنين اين درختان سم ياد شده را به درختان وحشي منتقل مي كنند و بدين وسيله توليد سم در اكوسيستم ها دائمي خواهد بود. صلح سبز تحريم فوري عليه آزاد سازي درختان مهندسي ژنتيك را در محيط زيست به دليل خطر آلودگي ژنتيكي غيرقابل برگشت آنها اعلام كرده است. اين نوع از.........