کد جست و جوی گوگل

زندگی نامه سعدی تخلص و شهرت «مشرف الدین» ، مشهور به «شیخ سعدی» یا «شیخ شیراز» است. درباره نام و نام پدر شاعر و هم چنین تاریخ تولد سعدی اختلاف بسیار است. سال تولد او را از 571 تا 606 هجری قمری احتمال داده اند و تاریخ درگذشتش را هم سالهای 690 تا 695 نوشته اند. سعدی در شیراز پای به هستی نهاد و هنوز کودکی بیش نبود که پدرش در گذشت. آنچه مسلم است اغلب افراد خانواده وی اهل علم و دین و دانش بودند. سعدی خود در این مورد می گوید: همه قبیله ی من، عالمان دین بودند/ مرا معلم عشق تو، شاعری آموخت سعدی پس از تحصیل مقدمات علوم از شیراز به بغداد رفت و در مدرسه نظامیه به تکمیل دانش خود پرداخت. او در نظامیه بغداد که مهمترین مرکز علم و دانش آن زمان به حاسب می آید در درس استادان معروفی چون سهروردی شرکت کرد. سعدی پس از این دوره به حجاز، شام و سوریه رفت و در آخر راهی سفر حج شد. او در شهرهای شام (سوریه امروزی) به سخنرانی هم می پرداخت ولی در همین حال، بر اثر این سفرها به تجربه و دانش خود نیز می افزود. سعدی در روزگار سلطنت "اتابک ابوبکر بن سعد" به شیراز بازگشت و در همین ایام دو اثر جاودان بوستان و گلستان را آفرید و به نام «اتابک» و پسرش سعد بن ابوبکر کرد. برخی معتقدند که او لقب سعدی را نیز از همین نام "سعد بن ابوبکر" گرفته است. پس از از بین رفتن حکومت سلغریان، سعدی بار دیگر از شیراز خارج شد و به بغداد و حجاز رفت. در بازگشت به شیراز، با آن که مورد احترام و تکریم بزرگان فارس بود، بنابر مشهور به خلوت پناه برد و مشغول ریاضت شد. سعدی، شاعر جهاندیده، جهانگرد و سالک سرزمینهای دور و غریب بود؛ او خود را با تاجران ادویه و کالا و زئران اماکن مقدس همراه می کرد. از پادشاهان حکایتها شنیده و روزگار را با آنان به مدارا می گذراند. سفاکی و سخاوتشان را نیک می شناخت و گاه عطایشان را به لقایشان می بخشید. با عاشقان و پهلوانات و مدعیان و شیوخ و صوفیان و رندان به جبر و اختیار همنشین می شد و خامی روزگار جوانی را به تجربه سفرهای مکرر به پختگی دوران پیری پیوند می زد. سفرهای سعدی تنها جستجوی تنوع، طلب دانش و آگاهی از رسوم و فرهنگهای مختلف نبود؛ بلکه...........

هر کامپیوتری به مرور زمان، گرد و غبار می گیرد. زمانی که کامپیوتر در حال کار است میدانی الکتریکی در اطراف خود ایجاد می کند که ذرات گرد و غبار معلق را جذب می نماید. این ذرات به آسانی در اطراف پردازنده، منبع تغذیه و فن کیس جمع می شوند و مانع از جریان هوای آزاد در اطراف این قطعات مهم می شوند و در نتیجه، منجر به گرم شدن و در نهایت اختلال در عملکرد و از کار افتادن آنها می شوند. به همین، دلیل یک نکته مهم در مراقبت و استفاده بهینه از کامپیوتر این است که مطمئن شوید کامپیوترتان تمیز و عاری از گرد و خاک است. در اینجا، راهنمای جامعی در خصوص تمیز کردن سخت افزارهای داخل کامپیوتر و نیز قطعات جانبی ارائه شده است؛ به طوری که پس از انجام آنها با نگاه کردن به کامپیوترتان احساس می کنید به تازگی خریداری شده است. ما یک کامپیوتر با کارکرد چهار ساله را انتخاب و به طور کامل و با استفاده از چند قطعه ابزار و وسایل خانگی کاملاً تمیز کردیم. همه آنچه که مورد نیاز است کمی صبر و چند ساعتی صرف وقتی می باشد تا به نتیجه ای رضایت بخش برسید. چگونگی این مراحل را با هم مرور می کنیم. آنچه که نیاز دارید: دمنده هوای فشرده، الکل ایزوپروپیل، پارچه ای نرم (مثلاً از جنس میکرو الیاف) و بدون پرز، گوش پاک کن، قیچی، نوار چسب کاغذی، مکنده دستی (باتری دار یا شارژی) 1- مرتب کردن کابل ها: کار را با کابل های بیرون کیس شروع کنید. کابل های به هم پیچ خورده و تابیده شده را از هم جدا و آزاد کنید و با پارچه نرم و بدون پرزی که در اختیار دارید و اندکی ایزوپروپیل آغشته شده است، سراسر کابل را تمیز کنید تا گرد و غبار از روی آن برداشته شود. سپس با استفاده از بست های پلاستیکی، کابل ها را بر اساس محل شان در بیرون کیس مرتب کنید. بدین ترتیب می توانید از به هم پیچیده شدن مجدد آنها در آینده جلوگیری کنید. بهتر است کابل منبع تغذیه و سیم های بلندگو را در یک گروه قرار ندهید چراکه ممکن است در صدای بلندگو ایجاد نویز کند و کیفیت صدا خراب شود. در ضمن، مناسب است بست ها در قسمت وسط کابل ها و سیم ها بزنید یعنی جایی که انعطاف پذیری و حرکت آنها بیشتر است. پس از مرتب سازی کابل های پشت کیس کابل ها را از کیس جدا نموده و.........

نان: نان را به قطعات منظم برش دهيد و در داخل کيسه پلاستيکي قرار داده و در فريزر قرار دهيد و در موقع لزوم به مقدار لازم نان را از فريزر خارج کرده و بگذاريد 10 دقيقه بماند يا مي توانيد آن را با حرارت کم گرم نماييد. زرشک: زرشک را داخل فريزر قرار دهيد تا تازه بماند. کشک سائيده شده - کشک از جمله لبنياتي است که در هر خانه و آشپزخانه اي به کار مي آيد اما کشک ماده اي نيست که بتوان آن را  بدون اينکه فاسد شود نگهداري کرد. اگر مي خواهيد هميشه کشک سالم در خانه داشته باشيد کشک ساييده شده را در کيسه هاي نايلوني ضخيم بريزيد و پس از اين که سر آن را بستيد در فريزر قرار دهيد و هر وقت به کشک احتياج داشتيد به اندازه نياز آن را چند ساعت قبل از مصرف بيرون بياوريد. - کشک ساييده را مي توانيد داخل جايخي ريخته و داخل فريزر قرار دهيد تا يخ ببندد. سپس آنها را از قالب جدا کرده و داخل کيسه فريزر ريخته در فريزر نگهداري و در موقع لزوم از آن استفاده کنيد. چاي عطري: چاي را در داخل ظرف در بسته نگهداري کنيد و اگر از پاکت چاي استفاده مي کنيد سر پاکت را ببنديد و داخل کيسه پلاستيکي قرار دهيد. سپس در کيسه را محکم گره بزنيد تا عطر چاي باقي بماند. کيک و شيريني - شيريني تر: شيريني ها را در ظرف پلاستيکي کنار هم چيده و درب آن را بسته در فريزر نگهداري کنيد. - شيريني خشک: - براي اينکه شيريني خشک را مدتي نگهداري کنيد بايد از قرار دادن آن در جاي مرطوب خودداري کنيد. - اگر چند عدد برنج در جعبه شيريني بريزيد باعث ترد ماندن شيريني مي شود. - بيسکويت: براي نگهداري بيسکويت، داخل جعبه آن چند حبه قند بيندازيد. هيچ گاه بيسکويت را داخل يخچال، پاکت پلاستيکي يا قوطي غيرقابل نفوذ قرار ندهيد تا ترد و تازه بماند. - کيک ميوه اي: اگر قسمتي از کيک را خورده ايد و مي خواهيد بقيه آن را نگهداري کنيد، چند قاچ سيب کنار آن بگذاريد و با جعبه داخل يخچال قرار دهيد. رب گوجه فرنگي: - براي اين که رب گوجه فرنگي تا مدتها تازه و خوشرنگ باقي بماند هنگامي که رب را در ظرف مي ريزيد روي آن کمي روغن بريزيد تا هوا به رب نرسد بعد ظرف را در يخچال قرار دهيد. - اگر از رب گوجه فرنگي موجود در بازار استفاده مي کنيد پس از باز کردن درب قوطي تمام محتويات آن را خالي کرده و رب گوجه را ترجيحاً در ظرفهاي گلي نگهداري نماييد. زيرا آب اضافي آن جذب ظرف شده و هرگز خراب نمي شود. - رب گوجه را در مکان خنک یا.............

در این پست به گل ها و گیاهان معرفی شده در بخش باغبانی حرفه و فن سال دوم راهنمایی مانند حسن یوسف، شمعدانی، فیلو دندرون، دیفن باخیا، بنفشه آفریقایی، بگونیا، بگونیا رکس، سانسوریا، موچسب، خرزهره و پاپیتال اشاره شده است... حسن يوسف ( Coleus ) گياهي است از خانواده Labiaceae در حدود 150 گونه گياهان هميشه سبز دائمي دارند اين گياه براي كاشت در گلخانه ، حياط منزل و آپارتمان مناسب مي باشد . اين گياه بخاطر رنگ زيبا و زينتي برگهاي آن زياد مورد توجه است و معمولا دو گونه زير بيشترين نوع كاشته شده آنرا تشكيل ميدهد . گونه C . blumei بومي جاوه مي باشد كه به ارتفاع 60 سانتيمتر و قطر آرايش شاخ و برگ 36 سانتيمتر مي رسد .اين گونه دائمي بوده ولي معمولا بوسيله قلمه در هر سال زياد ميشود . برگهاي زينتي آن داراي اشكال مختلف و برنگهاي ابلق ( سبز ، زرد ، قرمز ، خرمائي و سفيد ) و يا رنگ يكنواخت حنائي و قرمز ديده ميشود . گلهاي كوچك آبي و سفيد آن زينتي نيستند و براي اينكه بوته قوي و انبوه شود بايد با دو انگشت گلها را قبل از رسيدن چيد . گونهC . thyrsoidens بومي افريقاي مركزي بطول 90 سانتيمتر و بقطر آرايش شاخ و برگ 60 ـ 70 سانتيمتر مي باشد ، برگها فلبي شكل ، گلها آبي كم رنگ لوله اي و روي ساقه انتهائي طويل آن از ماه شهريور تا فروردين ظاهر مي شوند . در ايران كاشت اين گونه معمول نيست فقط گونه اولي كه داراي برگهاي زيبا است مورد استفاده مي باشد . روش كاشت : هر دو گونه آن به حرارت حداقل 13 درجه در زمستان احتياج دارند گونه دومي به آب بيشتري براي نگاهداري گلها در شرايط مناسب احتياج دارد . بطور كلي حسن يوسفColeus به روشنائي زياد نياز دارد و در آپارتمان بعلت كمبود نور برگها كم رنگ و ساقه ها بلند مي شود بهتر است گلدانها را نزديك پنجره جنوبي آپارتمان قرار داد . اين گياه را ميتوان در حياط منزل در باغچه در محل نسبتأ سايه آفتاب كاشت . براي اينكه گياه بزرگتري بدست آوريم ميتوان آنرا هميشه به گلدان بزرگتري انتقال داد و شاخه هاي انتهائي آنرا براي تقويت شاخه هاي جانبي هرس كرد . هر دو گونه فوق با وجوديكه دائمي هستند ولي چون...........

این همه گندم، این همه کشتزارهای طلایی، این همه خوشه در باد را که می خورد؟ آدم است، آدم است که می خورد. این همه گنج آویخته بر درخت، این همه ریشه در خاک را که می خورد؟ آدم است، آدم است که می خورد. این همه مرغ هوا و این همه ماهی دریا، این همه زنده بر زمین را که می خورد؟ آدم است ، آدم است که می خورد. هر روز و هر شب، هر شب و هر روز زنبیل ها و سفره ها پر می شود، اما آدم گرسنه است. آدم همیشه گرسنه است. دست های میکائیل از رزق پر بود. از هزار خوراک و خوردنی. اما چشم های آدمی همیشه نگران بود. دست هایش خالی و دهانش باز. میکائیل به خدا گفت: خسته ام ، خسته ام از این آدم ها که هیچ وقت سیر نمی شوند. خدایا چقدر نان لازم است تا آدمی سیر شود؟ چقدر ! خداوند به میکائیل گفت: آنچه آدمی را سیر می کند نان نیست، نور است. تو مامور آن هستی که نان بیاوری. اما نور تنها نزد من است و تا هنگامی که آدمی به جای نور، نان می خورد گرسنه خواهد ماند. *** میکائیل راز نان و نور را به فرشته ای گفت. و او نیز به فرشته ای دیگر. و هر فرشته به فرشته دیگری تا آنکه همه هفت آسمان این راز را دانستند. تنها آدم بود که نمی دانست. اما رازها سر می روند. پس راز نان و نور هم سر رفت. و آدمی سرانجام دانست که نور از نان بهتر است. پس در جستجوی نور برآمد. در جستجوی هر چراغ و هر فانوس و هر شمع. اما آدم، همیشه شتاب می کند. برای خوردن نور هم شتاب کرد. و نفهمید نوری که آدمی را سیر می کند نه در فانوس است و نه در شمع. نه در ستاره و نه در ماه. او ماه را خورد و ستار ها را یکی یکی بلعید. اما باز هم گرسنه بود. *** خداوند به جبرئیل گفت: سفره ای پهن کن و بر آن کلمه و عشق و هدایت بگذار. و گفت: هر کس بر سر این سفره بنشیند، سیر خواهد شد. سفره خدا گسترده شد؛ از این سر جهان تا آن سوی هستی. اما آدم ها آمدند و رفتند. از وسط سفره گذشتند و بر کلمه و عشق و هدایت پا گذاشتند. آدم ها گرسنه آمدند و گرسنه رفتند. اما گاهی، فقط گاهی کسی بر سر این سفره نشست و لقمه ای نور برداشت. و جهان از برکت همان لقمه روشن شد. و گاهی ، فقط گاهی کسی تکه ای عشق برداشت و جهان از همان تکه عشق رونق گرفت. و گاهی، فقط گاهی کسی جرعه ای از هدایت نوشید و هر که او را دید چنان سرمست شد که تا انتهای بهشت دوید. *** سفره خدا پهن است اما دور آن هنوز هم چقدر خلوت است. میکائیل نان قسمت می کند. آدم ها چنگ می زنند و نان ها را از او می ربایند. میکائیل گریه می کند و می گوید: کاش می دانستید، کاش می دانستید که نور از نان بهتر است. نوشته: عرفان نظرآهاري

تاثير آبياري بر رشد گياهان : كم آبي در گياهان به صورت علايمي مانند توقف رشد , كوچكتر شدن برگ , كوتاه شدن فاصله ميان گره ها , بد شكل شدن برگ ها , سوختگي حاشيه برگ ها و ريزش برگ در گياهان حساس به ريزش برگ مشاهده مي شود . علايم كمبود آب در گل داوودي شامل تيره شدن برگ ها و در بگونيا به صورت خاكستري شدن برگ ها ديده مي شود. پر آبي به صورت علايمي مانند افزايش ارتفاع گياه , آبدار شدن ساقه و نرم و شكننده شدن و گاهي پژمردگي و مرگ گياه (در معرض نور ) , كاهش اكسيژن و صدمه به ريشه و عدم جذب آب و مواد غذايي و در نهايت پژمردگي و توقف رشد نمايان مي شود . پر آبي به معني مصرف بيش از حد آب در هر دور آبياري نيست بلكه نشان دهنده تكرار دفعات استفاده از آب است . در زمستان گياهان در مدت طولاني در معرض آب و هواي ابري هستند و معمولا يك يا دو روز در معرض هواي آفتابي قرار مي گيرند . گياهاني كه به نور كم عادت كرده اند نمي توانند به سرعت به شدت نور زياد پاسخ دهند در نتيجه مقدار آب كمي كه از طريق ريشه ها جذب مي شود نمي تواند مقدار آب از دست رفته از طريق تعرق را جبران نمايد و پژمردگي اتفاق مي افتد در اين حالت ممكن است تصور شود كه گياه به آبياري نياز دارد ولي آبياري مشكل را حادتر مي كند . كندن خاك نشان مي دهد كه خاك مرطوب اما سرد است . پس سرما عامل اصلي است و ريشه ها نمي توانند آب جذب كنند . زمان آبياري : مديريت آبياري عامل اصلي در موفقيت كشت است . نياز هاي رطوبتي گياه با مرحله رشد فرق مي كند و داننهال نسبت به گياه بالغ به آب كمتري نياز دارد . فصل سال بر ميزان آب مورد نياز موثر است . ميزان نياز آبي در تابستان بيشتر از زمستان است . نوع بستر رشد به كار رفته , سيستم حرارتي , نوع گلدان و نوع محصول نيز بر ميزان نياز آبي موثر است . بهترين روش براي راهنمايي كشاورز براي آبياري استفاده از تجربيات سال هاي گذشته است كه چه مقدار آب مصرف شده و واكنش گياه به آن چگونه بوده است . ساده ترين روش استفاده از تانسيومتر است . بايد در زمان مناسب زمين يا گلدان را به خوبي آبياري كرد . آبياري ناقص (مثلا اگر نصف آب مورد نياز داده شود) باعث مي شود فقط نيمه بالايي سطح خاك خيس شده و نيمه ديگر آن خشگ باقي بماند و گياه زود تر از موعد مقرر نياز آبياري مجدد پيدا مي كند . و تكرار اين عمل باعث صدمه به ريشه واز بين رفتن آن مي شود ..........

مدارس انگلستان: بچه ها در انگلستان از ۵ سالگي وارد دبستان مي شوند و ۶ سال تو دبستان درس مي خوانند. بعد از آن در ۱۱ سالگي وارد دوره راهنمايي يا متوسطه شده كه آن هم ۵ سال طول مي كشد وبعد از آن هم دوسال شبيه پيش دانشگاهي دارند كه از ۱۶ سالگي وارد آن مي شوند. مهمترين دوره از لحاظ تحصيلي دروره راهنمايي است ، چون دوره دبستان خيلي آرام آرام و بدون استرس ، فقط مباني اوليه فراگيري را ياد مي گيرند ، كه البته از لحاظ موضوع هاي تحصيلي به مراتب بيشتر از دروس دبستان هاي ايران ولي از لحاظ سختي به مراتب راحت ترند. براي همين وارد دوره راهنمايي شدن هم كلي ماجرا دارد كه موضوع اين پست را به آن اختصاص مي دهیم. اول از همه اينكه مهلت ثبت نام در دوره راهنمايي اواخر ماه اكتبر يعني ۱۱ ماه قبل از شروع سال تحصيلي و يا فقط يك ماه پس از شروع آخرين سال دوره دبستان است و اين پروسه حدود ۱۰ ماه طول مي كشد. در اين ايام اولياي دانش آموزان كلاس ششم خيلي خيلي سرشان شلوغ است ، چون هر منطقه تعدادي مدرسه راهنمايي دارد كه خانواده هر دانش آموز مي تواند حداكثر ۳ مدرسه را انتخاب كند ، اداره آموزش و پرورش منطقه ، بعد از چند ماه بررسي ، پذيرفته شدگان هر مدرسه را اعلام مي كند. ولي اين پذيرفته شدن اصلا بر اساس نمره تحصيلي نيست ، بلكه براي هر مدرسه اولويت هايي موجود است كه بر اساس آن اولويت ها ، بر اساس ظرفيت مدارس ، تعدادي پذيرفته مي شوند. قابل عرض كه اصلي ترين اولويت فاصله منزل محل سكونت تا مدرسه است. اولويت هاي ديگري نظير اينكه نياز به كمك هاي آموزشي بيشتر ، و يا داشتن خواهر يا برادر در يك مدرسه ، هم مي تواند جزو شرايط باشد. تعداد متقاضيان يك مدرسه بستگي مستقيم به سطح مدرسه و سطح نمرات دانش آموزان فارغ التحصيل شده از آنجا در سال هاي گذشته دارد. جدول مقايسه مدارس منطقه بصورت آنلاين در اختيار است و اوليا مي توانند مدارس را بر اساس رشته هاي تخصصي آنها ، فاصله اش تا منزل و همچنين ميزان نمرات فارغ التحصيلان آن مدارس ، انتخاب كنند. البته باز هم فقط اين نيست ، بعضي مدارس براي كاتوليك ها يا مسيحيان است و .........

پاپیتال یا عشقه بومی اروپا ، آسیا و شمال ایران است. مشخصات کلی گیاه : ارتفاع به اندازه 30 - 15 سانتیمتر رشد می‌کند. ریشه گیاه ریشه‌های هوایی تنفس می‌کند و توسط ریشه‌های مکنده به نرده‌ها و تنه درختان می‌چسبد و از آنهابالا می‌رود. ساقه ساقه‌های رونده در در محل گره‌ها رشد می‌کنند، بر روی زمین می‌خرند و گسترش می‌یابند. برگ زبر ، معمولا براق به رنگ سبز تیره ، در گیاه جوان دالبردار و در گیاه بالغ کامل می‌باشد. گل کوچک و غیر قابل تشخیص می‌باشد البته در چترهای سبز رنگ به قطر 10ساتیمتر ظاهر می‌شوند که عمرشان سه هفته می‌باشد. زمان گلدهی گلها در پائیز ظاهر می‌شوند. میوه به رنگ بنفش یا سیاه می‌باشد.  نیاز اکو لوژیکی در نقاط آفتابی ، نیمه سایه و سایه کامل و در هر نوع خاکی بخوبی رشد می‌کند و به سرما مقاوم است. کاربرد بخاطر مقاومت به آلودگی هوا برای کاشت در مناطق صنعتی بسیار مناسب است برای پوشش سطوح شیبدار ، دیوارها و زمینهای برهنه زیر درختان (نقاط سایه روشن) بسیار مناسب است. تکثیر در بهار یا تابستان توسط گرفتن قلمه از شاخه‌هایی که در حال رشد رویشی هستند و کاشت قلمه‌های ریشه‌دار به فاصله 45 سانتیمتر از هم صورت می‌گیرد. مو چسب : مشخصات کلی گیاه- نواحی گسترش در آسیا و آمریکای شمالی انتشار دارد. گیاه توسط ریشه‌های مکنده خود از درختان و دیوار بالا می‌رود و بدون نیاز به قیم به آنها می‌چسبد. برگ سبز، براق و پنجه‌ای شکل و در پاییز به رنگهای زیبای سرخ و عنایی در می‌آید. گل کوچک، متمایل به سبز دارای 5 گلبرگ است. زمان گلدهی اواخر تابستان یا اوایل پاییز می‌باشد. میوه کوچک به رنگ آبی مایل به سیاه که تنها بدنبال یک تابستان خشک و گرم و یک پاییز ملایم ظاهر می شود. نیاز اکولوژیکی، گیاهی است مقاوم و سایه پسند که در نور کامل یا نیمه سایه رشد خوبی دارد. کاربرد: بعلت مقاومت زیاد و داشتن برگهای زیبایی پاییزی یکی از بهترین پوشش ها برای دیواره‌های کناری بزرگراه ها می‌باشد بطوری که سطح دیوارها را کاملا می‌پوشاند. تکثیر: توسط گرفتن قلمه چوب نرم در اواخر تابستان ، خوابانیدن مارپیچی یا مرکب بهار و کاشت بذر در پاییز صورت می‌گیرد..........

به دست خود درختی می نشانم              به پایش جوی آبی می كشانم كمی تخم چمن بر روی خاكش                        برای یادگاری می فشانم

درختم كم كم آرد برگ و باری                 بسازد بر سر خود شاخساری چمن روید در آنجا سبز و خرم                    شود زیر درختم سبزه زاری

به تابستان كه گرما رو نماید                  درختم چتر خود را می گشاید خنك می سازد آنجا را ز سایه                      دل هر رهگذر را می رباید

به پایش خسته ای بی حال و بی تاب       میان روز گرمی می رود خواب شود بیدار و گوید : ای كه اینجا                درختی كاشتی روح تو شاداب

شاعر: مرحوم دکتر عباس یمینی شریف

صدای شاعر را از لینک زیر بشنوید:

 * درخت   

در دورة راهنمايي درسي به نام مقدمات آموزش  حرفه و فن وارد برنامه هاي درسي شد كه اهداف زير را تعقيب كرد.1. ايجاد هماهنگي بين اعضاي مختلف بدن از جمله دست و مغز كه اين هماهنگي در نتيجه پرداختن به آموزش‌هاي نظري صرف در دانش آموزان نا ديده گرفته و ضعيف شده بود.2.عادت دادن دانش آموزان به انجام كار و ايجاد توانايي در رفع نيازهاي روزمره. 3. ايجاد اعتماد به نفس در دانش آموزان.4. پرورش خلاقيت.5. كشف برخي از استعداد‌هاي نهفته در دانش آموزان. (سير تكاملي تغيير كتب حرفه و فن) از سال 1368 طي جلسات متعددي كه با حضور جمعي از متخصصين و كارشناسان و صاحب نظران آموزش و پروش تشكيل گرديد كه به بازنگري اهداف و بررسي نحوه اجراي درس از ابتدايي برنامه‌ريزي آن پرداخت و گروهي را مأمور بررسي و تحقيق دربارة وضعيت اجرايي موجود درس در كشور كرد كه طي مدت حدود يكسال با 6 نوع پرسشنامه كه مخاطبين آنها، مراكز تربيت معلم، مدرسان تربيت معلم، دانشجويان رشته حرفه و فن، دبيران حرفه وفن، مسئولين اجرايي در جهت تجهيزات و كارگاه دانش آموزان بودند، وضعيت درس مورد مطالعه و تحقيق قرار گرفت و نتايج آن نيز در برنامه جديد مورد بهره برداري قرار گرفت و طرح جديدي براي جراي درس و تدوين اهداف پيشنهاد شد. تشكيل گردهمايي و نظر خواهي از معلمان درس: طي جلسات متعدد گردهمايي دبيران از جمله گردهمايي دبيران حرفه وفن منتخب كشور در استان بوشهر در سال 1371 در سال‌هاي مختلف درساير استان‌‌ها از جمله: مازندران، چهارمحال بختياري اردبيل، كرمان،مركزي، آذربايجان شرقي، مناطق و شهرستانهاي تهران تشكيل گرديد. اهداف، ديدگاهها و نحوه اجراي درس مورد بررسي و نظر خواهي قرار گرفت و طي پرسشنامه‌هايي نظرات جمع آوري شده و مورد استفاده در برنامه‌ريزي قرار گرفت. نظر به اينكه در طراحي يك برنامه تحقيقي در زمينه ها، نيازها سنجي اولين گام برنامه ريزي است به منظور آگاهي از انتظارات معلمان و درك نيازهاي دانش آموزان با همكاري گروه تحقيق و هماهنگي دوره راهنمايي و گروه برنامه‌ريزي شناخت حرفه و فن از گروههاي آموزشي استان ها در سراسر كشور نظر خواهي به عمل آمده و برخي پايان‌نامه هاي دانشجويان رشته كارشناسي حرفه و فن نيز تحت نظارت گروه تحقيق و هماهنگي..........

ديروز شيطان را ديدم. در حوالي ميدان بساطش را پهن کرده بود؛ فريب مي‌فروخت. مردم دورش جمع شده‌ بودند،‌ هياهو مي‌کردند و هول مي‌زدند و بيشتر مي‌خواستند. توي بساطش همه چيز بود: غرور، حرص،‌دروغ و خيانت،‌ جاه‌طلبي و ... هر کس چيزي مي‌خريد و در ازايش چيزي مي‌داد. بعضي‌ها تکه‌اي از قلبشان را مي‌دادند و بعضي‌ پاره‌اي از روحشان را. بعضي‌ها ايمانشان را مي‌دادند و بعضي آزادگيشان را. شيطان مي‌خنديد و دهانش بوي گند جهنم مي‌داد. حالم را به هم مي‌زد. دلم مي‌خواست همه نفرتم را توي صورتش تف کنم. انگار ذهنم را خواند. موذيانه خنديد و گفت: من کاري با کسي ندارم،‌فقط گوشه‌اي بساطم را پهن کرده‌ام و آرام نجوا مي‌کنم. نه قيل و قال مي‌کنم و نه کسي را مجبور مي‌کنم چيزي از من بخرد. مي‌بيني! آدم‌ها خودشان دور من جمع شده‌اند. جوابش را ندادم. آن وقت سرش را نزديک‌تر آورد و گفت‌: البته تو با اينها فرق مي‌کني.تو زيرکي و مومن. زيرکي و ايمان، آدم را نجات مي‌دهد. اينها ساده‌اند و گرسنه. به جاي هر چيزي فريب مي‌خورند. از شيطان بدم مي‌آمد. حرف‌هايش اما شيرين بود. گذاشتم که حرف بزند و او هي گفت و گفت و گفت. ساعت‌ها کنار بساطش نشستم تا اين که چشمم به جعبه‌اي عبادت افتاد که لا به لاي چيز‌هاي ديگر بود. دور از چشم شيطان آن را برداشتم و توي جيبم گذاشتم. با خودم گفتم: بگذار يک بار هم شده کسي، چيزي از شيطان بدزدد. بگذار يک بار هم او فريب بخورد. به خانه آمدم و در کوچک جعبه عبادت را باز کردم. توي آن اما جز غرور چيزي نبود. جعبه عبادت از دستم افتاد و غرور توي اتاق ريخت. فريب خورده بودم، فريب. دستم را روي قلبم گذاشتم، ‌نبود! فهميدم که آن را کنار بساط شيطان جا گذاشته‌ام. تمام راه را دويدم. تمام راه لعنتش کردم. تمام راه خدا خدا کردم. مي‌خواستم يقه نامردش را بگيرم. عبادت دروغي‌اش را توي سرش بکوبم و قلبم را پس بگيرم. به ميدان رسيدم، شيطان اما نبود. آن وقت نشستم و هاي هاي گريه کردم. اشک‌هايم که تمام شد،‌بلند شدم. بلند شدم تا بي‌دلي‌ام را با خود ببرم که صدايي شنيدم، صداي قلبم را. و همان‌جا بي‌اختيار به سجده افتادم و زمين را بوسيدم. به شکرانه قلبي که پيدا شده بود. همین!... نوشته: عرفان نظرآهاری

انجام دادن رفتارهای مطلوب، نیازمند داشتن انگیزه‏ای قوی و موثر است. انگیزه‏ها به دو نوع درونی و بیرونی تقسیم می‏شوند و به طور معمول، برای کودکانی که انگیزه‏ای درونی جهت انجام دادن رفتارهای خوب و مطلوب ندارند، تشویق می‏تواند یکی از روش‏های تربیتی مناسب باشد، اما تاکنون با خود اندیشیده‏اید که: - میزان تاثیرگذاری تشویق به چه میزان است؟ - اثرات منفی تشویق چیست؟ - از چه راه‏هایی می‏توان کودک را تشویق کرد؟ - تشویق کننده چه ویژگی‏هایی باید داشته باشد؟ - چه عواملی را در تشویق بایستی مدنظر قرار داد؟ چون انسان موجودی است که انگیزه خویشتن دوستی در او بسیار نیرومند است و طبیعت او به گونه‏ای است که اگر در انجام اموری پاداش بگیرد آن امور را هم بهتر انجام می‏دهد و هم احتمال تکرار آن افزایش می‏یابد، از این رو همواره خانواده‏ها از تشویق به عنوان یک روش تربیتی برای پایداری و تثبیت رفتارهای خوب و مناسب در فرزندان خود بهره می‏گیرند. تشویق باعث تامین رضایت خاطر و همچنین افزایش اعتماد به نفس می گردد. همچنین باعث شکوفایی استعدادهای درونی و افزایش امید و دلگرمی به فعالیتها شده و احساس ارزش مندی را تقویت می کند. تشویق به معنی قدردانی، تشکر، تعریف، پاداش دادن و ابراز رضایت از رفتار فرد است. همچنین تقویت، ترغیب و تکرار رفتارهای مطلوب فرد را به دنبال دارد و از طرف دیگر محرکی متناسب با نیازهای فرد به شمار می‏آید که پس از یک رفتار مطلوب به منظور افزایش احتمال تکرار آن انجام می‏شود. فواید تشویق: از نظر روان‏شناسان تشویق باعث تامین رضایت خاطر و همچنین افزایش اعتماد به نفس می گردد. همچنین با عث شکوفایی استعدادهای درونی و افزایش امید و دلگرمی به فعالیتها شده و احساس ارزش مندی را تقویت می کند و از این طریق به تامین نیازهای روانی می پردازد.همچنین تشویق باعث جبران کمبودهای عاطفی و اجتماعی گشته و باعث احساس آرامش در کودکان می گردد و به این ترتیب زمینه لازم برای اصلاح رفتار را پدید می آورد. اثرات زیان‏بار تشویق: با وجود تمام مزایایی که تشویق دارد، اگر به‏کارگیری تشویق بیش از حد لازم باشد، در موقعیت مکانی و زمانی مناسب اعمال نشود یا مبتنی بر اصول صحیح تشویق نباشد، احتمال بروز اثرات سویی وجود دارد که مهم‏ترین آنها عبارت است از............

هدف علم ازدیاد گیاهان ، افزودن به تعداد گیاهان با حفظ ویژگیهای ارزشمند آنها می‌باشد. برای این منظور گیاهان به روشهای جنسی (Sexual) و یا غیر جنسی (Asexael) تکثیر می‌شوند. اکثرا در طبیعت ، گیاهان از طریق بذر به ادامه نسل می‌پردازند. هر کدام از بذرها از نظر ژنتیکی ساختار منحصر به فرد خود را دارند که ناشی از آمیختگی والدین می‌باشد. برای تولید مثل موفق گیاهان توسط انسان سه جنبه مختلف مورد نظر می‌باشد. داشتن اطلاعات عملی و مهارتهای لازم جهت ازدیاد گیاهان ، نظیر کشت بذر ، نهال و نشا ، پیوند زدن ، تهیه قلمه و ریشه‌دار کردن آن هنر ازدیاد نباتات بشمار می‌آید، داشتن اطلاعات لازم در مورد رشد و نمو ساختار گیاه و شرایط رشد که علم ازدیاد گیاهان محسوب می‌شود. جنبه سوم ، داشتن اطلاعات کافی در مورد روشهای ازدیاد گونه‌های مختلف گیاهی می‌باشد. تکثیر جنسی گیاهان: تکثیر جنسی گیاهان شامل ترکیب یاخته‌های جنسی نر و ماده و تشکیل بذر می‌باشد. تکثیر جنسی با نصف شدن و کاهش کروموزومی گامتهای نر و ماده ، آغاز می‌شود و بعد از لقاح تعداد کروموزومها به تعداد اولیه افزایش می‌یابد و با بوجود آمدن ژئوتیپ های جدید همراه است. شکل ظاهری (فنوتیپ) گیاه و انتقال صفات از نسلی به نسل دیگر توسط ژنها تعیین می‌شود. فرآیند زایشی گیاه: فرآیند زایشی گیاه با تشکیل گل ، آغاز می‌شود و این تغییرات شامل گل انگیزی ، گل آغازی ، اختصاصی شدن و تشکیل گل و شکوفایی است. از ترکیب گامتهای نر و ماده ابتدا تخم حاصل می‌شود و تخمک تلقیح یافته به دانه تبدیل می‌شود. تخم دارای خاصیت "خود تولیدی" بوده و حاوی اطلاعات ژنتیکی مورد نیاز برای تولید یک گیاه کامل می‌باشد. عواملی همچون دما ، طول روز ، هورمون های گل انگیزی و تغذیه گیاه در تمایز و تشکیل گل، دخالت دارند. تشکیل بذر: دانه‌های گرده بعد از جوانه زدن بر روی کلاله، لوله گرده را حاصل می‌کنند. لوله گرده پس از عبور خامه وارد تخمدان شده و در نهایت به کیسه جنینی رسیده و عمل لقاح صورت می‌گیرد. لوله گرده حاوی دو هسته جنسی میباشد. یکی از هسته‌ها با تخمزا ترکیب شده و تخم دیپلوئید حاصل می‌شود. هسته دیگر با هسته ثانویه کیسه جنینی ترکیب شده و ...........

در دو پست 361 و 387 به کتاب خوب یک در برابر نود (فوت و فن معلمی) پرداختم و جملات زیبا و کاربردی آن را برای همکاران عزیز گذاشتم. در این پست به ادامه مطلب می پردازم... در کلاس از لغات و عبارات بزرگ اندیشانه در مورد درس و دانش آموزانتان استفاده کنید. با لحنی مثبت به آنها دلگرمی دهید و با کلماتی شایسته از آنها تقدیر کنید. انسان ها در هر سن و مقامی تشنه تعریف اند!... به دانش آموزان آن طوری که هستند ننگرید! بلکه آن گونه که می توانند باشند بنگرید. توجه به هر کس به او ارزش و اعتبار می بخشد... بیاموزید و به دانش آموزان آموزش دهید: به جای کندن قبر برج و بارو بنا کنید... آیا مایلید تحت هر شرایطی از حضور در کلاس لذت ببرید؟ وقتی کاملا متوجه کلاس هستید، ذهن شما سرگردان نمی شود و در آن زمان فقط مصمم به انجام کاری هستید که در دست دارید. یعنی بودن در زمان حال و تمرکز روی آن چه اتفاق می افتد. در نتیجه احساس خوشحالی بیشتری می کنید و انرژی و اعتماد لازم را برای کنار آمدن با شرایط کلاس بدست می آورید... شما نمی توانید دانش آموزانتان را تغییر دهید! ولی می توانید از رفتار آنها پند بگیرید، تا زمانی که دوباره همان شرایط در کلاس بوجود آمد، بتوانید متفاوت و صحیح برخورد کنید... این سه اصل را در زندگی خود مد نظر قرار دهید تا همیشه پیروز و موفق باشید: زندگی در زمان حال، کسب تجربه از اتفاقات گذشته، برنامه ریزی برای آرزوهای آینده... سعی کنید ارزش هر چیزی را بالا ببرید. خودتان، کلاستان، دانش آموزانتان، مدیر، همکاران، مستخدمین و... هر روز از خود سوال کنید: چطور می توانم ارزش کلاسم را بالا ببرم؟ چگونه می توانم به شاگردانم اعتبار بیشتری ببخشم؟ امروز چه کاری می توانم برای با ارزش تر شدن خودم انجام دهم؟... سعی کنید در کلاس از مسائل سطحی چشم پوشی کنید. مواظب باشید درگیر مسائل فرعی نشوید... آیا مایلید به شما و شغلتان احترام بگذارند و حتی هر سال تشویق شوید؟! تمام این موارد تا حد زیادی به تصوری که شما هم اکنون از شغلتان دارید بستگی دارد... کلمات؛ نمی دانم، نمی توانم، نمی شود را از فرهنگ لغات خود و دانش آموزانتان خارج کنید... هر سال در نحوه کلاس داری، تدریس، پرسش، آزمون و ارزیابی دانش آموزان تجدید نظر کنید. هیچ کاری را نمی توان به بهترین شکل و در قالب یک راه انجام داد... هرگز نگویید: روش من همین است و بس! بلکه بگویید: چگونه این کار را می شود بهتر انجام داد... منبع: ۱ در برابر ۹۰، محبوبه حبیبی پور

بنفشه آفریقایی: نام علمی: سنت پولیا، آیونانتا SAINTPAULIA- IONANTHA خانواده: ژسِنریاسهGESNERIACEAE به آفریقای شرقی (تانزانیا) تعلق دارد. گفته شده این گیاه اول بار در سال 1892 توسط یك نظامی آلمانی به نام «سنت پل» در تانزانیا شناسایی شد، به همین دلیل نام سنت پـُلیا برای آن انتخاب گردید. مشخصات ظاهری: اندازه گیاه در جنس های مختلف متفاوت است. رنگ گل هایش متنوع بوده و در طول سال گل می دهد. مراقبت های لازم: نور- این گیاه بسیار دوستدار روشنایی است؛ در زمستان باید از نور كامل آفتاب بهره مند شود اما بهتر است در تابستان از تابش مستقیم آفتاب محافظت گردد. در صورتی كه بخواهیم بنفشه آفریقایی را در محیط سرپوشیده و كم نور پرورش دهیم می توانیم از لامپ های فلورسنت (مهتابی) استفاده كنیم، این لامپ ها باید در فاصله سی تا چهل سانتی متری گیاه نصب شوند. لازم نیست چراغ ها به طور مرتب روشن باشند، بلكه می توانید در ساعات مشخص چراغ ها را خاموش كنید. مزیت استفاده از نور مصنوعی نسبت به نور آفتاب اینست كه برگ ها دچار سوختگی نخواهند شد. آبیاری: در مورد مقدار آب و فاصله زمانی بین دو آبیاری عواملی چون نور، گرما، خاك، جنس و حجم گلدان و سن گیاه دخالت دارد. ریشه بنفشه آفریقایی نسبت به آب زیاد حساس است و دچار پوسیدگی می گردد. بنابراین بهتر است در مورد مقدار و دفعات آبیاری توجه بیشتری داشته باشید و این كار را با دقت و احتیاط كامل انجام دهید. بهترین زمان برای آبیاری بنفشه آفریقایی موقعی است كه خاك كاملاً خشك شده و گیاه احتیاج زیادی به آب داشته باشد؛ اگر هنوز خاك خیس است به گیاه آب ندهید. با لمس كردن خاك می توانید از خشكی آن مطمئن شوید. مقدار آب در هر مرتبه آبیاری باید به اندازه ای باشد كه آب از منفذ زیر گلدان خارج نشود. از پاشیدن آب روی برگ های گیاه خودداری كنید. یكی از روش هایی كه امروزه برای آبیاری بنفشه آفریقایی مرسوم شده، استفاده از زیر گلدانیِ گود است. در این روش زیر گلدانی را از آب پر كنید، بعد از پانزده دقیقه آب از راه منفذ كف گلدان جذب خاك می گردد. بعد آب اضافی زیر گلدانی را خالی كنید. خاك: برای پرورش بنفشه آفریقایی از خاكبرگ آماده استفاده كنید. كود: در فصول گرم هر پانزده روز یك بار به وسیله غذاهای كمكی، گیاه را تقویت كنید. تكثیر: برای ازدیاد بنفشه آفریقایی می توانید از سه روش كاشت بذر، قلمه برگ و تقسیم بوته استفاده كنید. قلمه برگ: این یكی از بهترین و آسان ترین.........

قلمه عبارت است از قسمتی از ساقه , برگ یا ریشه که از گیاه مادری جدا شده و پس از قرار گرفتن در بستر مناسب و شرایط مساعد ریشه دار شده , گیاه جدید را به وجود می آورد. عوامل موثر در ریشه زایی این عوامل شامل عوامل درونی (فیزیولوژی) و عوامل بیرونی (محیطی) هستند. عوامل فیریولوژی: ظرفیت یک قلمه ساقه برای ریشه دهی توسط واکنش متقابل بین عوامل توارثی که در یاخته های ساقه وجود دارند و عوامل زیر تعیین می شود: الف - مواد آلی ذخیره ای در گیاه : این مواد قابل حمل در برگها و جوانه های گیاهان ساخته می شوند و برخی از آنها عبارتند از هورمون های گروه اکسین مواد قندی ترکیبات ازته ویتامینها و موادی که تاکنون شناخته نشده اند.مواد غیرآکسینی که درریشه زایی گیاهان با آکسینها همکاری می کنند به همفر سازهای ریشه زا معروفند. عوامل فیزیولوژی موثر در ریشه زایی کاملا مشخص نیستند . زیرا هنوز در بسیاری از گیاهان (بعضی گونه های بلوط ) ریشه زایی امکان پذیر نیست. ریشه دهی در ساقه متناسب با میزان اکسین آن است.به نظر می رسد این عمل به وسیله جمع شدن اکسین در پایین ساقه ایجاد می شود .البته معلوم شده که اکسین فقط یکی از عوامل محرک ریشه زایی است. در برخی گیاهان تحریک ریشه زایی به وسیله برگها و جوانه ها ناشی از افزایش تولید مواد همفرساز ریشه زایی است که در اثر اکسین و کربو هیدراتها را تکمیل می کند. به طور کلی میزان رشد ریشه متناسب با میزان کربوهیدراتهاست. ازت زیادی برای تعدد ریشه ها موثر است. باید توجه داشت با آنکه میزان کم ازت تعداد ریشه ها را افزایش می دهد کمبود ازت از ریشه زایی جلوگیری می کند. ب- سن ونوع بافت قلمه : گیاهانی مانند عشقه سیب و بسیاری از سوزنی برگها هنگامی که در مرحله نونهالی هستند (یعنی جوان بوده و به گلدهی و میوه دهی نرسیده اند) قدرت ریشه زایی زیادی دارند. ولی وقتی گیاه به مرحله گلدهی می رسد ریشه زایی آن بسیار مشکل می شود. در مورد زیتون قلمه آن حداقل باید سه ساله باشد تا تولید ریشه کند ولی گل کاغذی اگر یکساله باشد بهتر ریشه دار می شود . در بعضی از گیاهان قلمه های نرم ودر بعضی دیگر قلمه های سخت و یا حالاتی بین این دو برای ریشه دهی مناسب ترند با آنکه معمولا در گیاهان سهل ریشه زا هر نوع قلمه ای به ..........

اول فروردین ۱۲۸۳ درگذشت پهلوان ابراهیم یزدی (یزدی بزرگ نامورترین پهلوان ایرانی) - ۲۶ فروردین ۱۳۰۷ افتتاح اداره ثبت احوال یزد - ۲۷ فروردین ۱۳۲۵ درگذشت روحانی متقی آیت الله شیخ محمد تقی بافقی در شهر قم - ۱۴ فروردین ۱۳۲۹ افتتاح نخستین شعبه بانک سپه در شهر یزد - ۱۶ فروردین ۱۳۳۴ آغاز به کار کتابخانه وزیری یکی از بزرگترین کتابخانه های ایران - ۲۱ فروردین ۱۳۴۵ درگذشت روحانی وارسته حجت الاسلام آقا شیخ محمد حسن کرباسی - اول فروردین ۱۳۵۹ درگذشت دکتر فرهاد آبادانی از باستان شناسان ایران - اول فروردین ۱۳۶۲ درگذشت استاد سید محمد علی ریاضی یزدی شاعر توانای معاصر در تهران - ۸ فروردین ۱۳۵۷ اجتماع مردم یزد در مساجد و اعتراض به کشتار تبریز - ۱۰ فروردین ۱۳۵۷ قیام خونین مردم یزد در پی برگزاری یادبود چهلم شهدای تبریز در مسجد حظیره یزد - ۱۲ فروردین ۱۳۵۸ شرکت ۲۴۲۲۱۱ نفر از مردم یزد در نخستین انتخابات پس از پیروزی انقلاب اسلامی - ۲۵ فروردین ۱۳۶۷ درگذشت روحانی شاعر و هنرمند وارسته حجت الاسلام میرزا محمد علی عالمی( صمصام یزدی)... منبع: سالنامه لاله کویر، به کوشش استاد حسین مسرت

استاد علی اکبر دهخدا از خبره ترین و فعال ترین استادان ادبیات فارسی در روزگار معاصر است که بزرگترین خدمت به زبان فارسی در این دوران را انجام داده. لغت نامه بزرگ دهخدا که در بیش از پنجاه جلد به چاپ رسیده است و شامل همه لغات زبان فارسی با معنای دقیق و اشعار و اطلاعاتی درباره آنهاست و کتاب امثال و حکم که شامل همه ضرب المثل ها و احادیث و حکمت ها در زبان فارسی است خود به تنهایی نشان دهنده دانش و شخصیت علمی استاد دهخدا هستند. دهخدا به غیر از زبان فارسی به زبانهای عربی و فرانسوی هم تسلط داشته و فرهنگ فرانسوی به فارسی او نیز هم اکنون در دست چاپ می باشد. دهخدا علاوه بر این که دانشمند و محقق بزرگی بود مبارز جدی و کوشایی نیز در انقلاب مشروطه محسوب می شد. او مبارزه را نیز از راه نوشتن ادامه می داد و مطالب خود علیه رژیم مستبد قاجار را در روزنامه صور اسرافیل که از روزنامه های پرفروش و مطرح آن زمان بود چاپ می کرد. لغت نامه که بزرگترین و مهمترین اثر دهخدا محسوب می شود 45 تا 50 سال از وقت دهخدا را گرفت. یعنی سالها بیش از آنچه که حکیم ابوالقاسم فردوسی صرف شاهنامه خود کرد. لغت نامه نه تنها گنجینه ای گرانبها برای زبان فارسی است، بلکه معانی و تفسیرات و شروح تاریخی بسیاری از کلمات عربی را نیز داراست. علی اکبر دهخدا سال 1297 ه.ق ( 1257 خورشیدی) در تهران متولد شد. گر چه اجدادش قزوینی بودند، ولی پدرش "خان بابا خان" که از ملاکان متوسط قزوین بود، پیش از ولادت وی از قزوین به تهران آمد و در این شهر اقامت گزید. ده ساله بود که پدرش فوت کرد و فردی به نام میرزا یوسف خان قیم او شد . دو سال بعد میرزا یوسف خان نیز در گذشت و اموال پدر دهخدا به فرزندان یوسف خان رسید. در آن زمان یکی از فضلای عصر به نام شیخ غلامحسین بروجردی از دوستان خانوادگی دهخدا کار تدریس او را به عهده گرفت و دهخدا تحصیلات قدیمه را در نزد وی آموخت.  وی مردی مجرد بود، و حجره ای در مدرسه حاج شیخ هادی (در خیابان شیخ هادی کنونی) داشت که در آن به تدریس زبان عربی و علوم دینی مشغول بود. استاد دهخدا غالباً اظهار می کرد که هر چه دارد، در نتیجه تعلیم آن بزرگ مرد بوده است. بعدها که.........

مقدمه: كشور ايران از نظرموقعيت استراتژيكي و اقليمي يكي از كشورهاي بي نظير در كره زمين است با وسعتي برابر 1648000 كيلومتر مربع از شمال تا جنوب واز شرق تا غرب داراي آب و هواي متغير با اقليم هاي متفاوت است. ميزان آبي كه در حال حاضر هر ساله استحصال شده و در دسترس ما قرار مي گيرد برابر حدود 90 ميليلرد متر مكعب است كه بيش از 3 درصد كل آبي است كه در سطح جهان استحصال  مي گردد . مفهوم اين ارقام آن است كه ايران از نظر آب و خاك كشوري ثروتمند است . اما اراضي زير كشت آبي كشور ايران حدود 5/7 ميليون هكتار يعني كمتر از 5 درصد كل مساحت كشور است در حاليكه اراضي مستعد كشور براي كشاورزي بين 30 تا 50 ميليون هكتار بر آورد شده بعبارتي مي توان بين 20 تا 30 درصد كل مساحت كشور را زير كشت قرار داد . از 88 ميليارد  متر مكعب آب كه هر ساله استحصال مي شود حدود 83 ميليارد متر مكعب آن در بخش  كشاورزي مصرف مي شود كه متاسفا نه 63 ميليارد متر مكعب آن به هدر مي رود . حال مشخص شد چاره كار جلوگيري از به هدر رفتن آب است . تلفات اصلي عمدتاً در داخل مزرعه است كه 70 تا 90 درصد تلفات آب را شامل مي شود . دستيابي به راندمان آبياري باراني تا راند مان 70 درصد و راندمان آبياري قطره اي تا 95 درصد است ، يعني در سيستم آبياري باراني تا 20 درصد و در سيستم  آبياري قطره اي تا 5 درصد آب تلف مي شود، در حاليكه آبياري مزارع به روش سطحي حتي با انجام هزينه هاي گزاف و تسطيح  اراضي  راند مان آبياري از 50 درصد تجاوز نمي كند و در وضعيت سنتي كه اكثر اراضي كشور ما بهمين ترتيب آبياري مي شود حتي كمتر از 35 درصد مي باشد . اين بدين معني است كه اگر از روشهاي آبياري باراني و قطره اي استفاده نكنيم 65 درصد آب مزارع  از بين مي رود و با   احتساب آب تلف شده در كانالهاي انتقال ميزان تلفات از 75 درصد تجاوز نمي كند . لذا با استفاده از  سيستمهاي آبياري تحت فشار مي توان از تلفات آب جلوگيري كرد و به  يك رشد اقتصادي كه بر اساس آن مي توان به يك توسعه پايدار اقتصادي، اجتماعي دست يافت. آبياري قطره اي عبارتست از پخش آهسته آب بر سطح يا زير خاك به صورت قطرات مجزا، پيوسته، جريان باريك يا اسپري ريز از طريق قطره چكا نها يي كه در .............

مقدمه: امروزه جوامع از منابع بي‌ شمار اطلاعاتي، ديدگاه‌هاي گوناگون، محيط‌هاي در حال تغيير و نظام‌هاي متعددي تشكيل شده‌اند كه با وجود گوناگوني، سراسر جهان را به يكديگر پيوند داده‌اند. افرادي كه در اين جوامع زندگي مي‌كنند، بايد از توانايي‌ها و مهارت‌هاي خاص برخوردار باشند تا بتوانند آگاهانه و دقيق به حل مسائل مختلف بپردازند. در دنياي كنوني كه پيشرفت فناوري و زندگي ماشيني، حركت انسان را محدود كرده‌است، فعاليت‌هاي بدني و ورزش به عنوان ابزاري قوي در ايجاد تحرك و سلامتي بشر و داروي همه‌ي دردها و بيماري‌هاي عصر حاضر است و  همه از پير و جوان، بي‌پرداخت بها مي‌توانند در آن مشاركت كنند. حفظ سلامت داشتن اندام مناسب و سيستم دفاعي قوي، حق همه‌ي انسان‌هاست. در نتيجه ورزش بايد چون قوت روزانه، جزئي لاينفك از زندگي بشر تلّقي گردد. تربيت بدني(ورزش) تربيت بدني، بخشي از برنامه‌ي تعليم و تربيت عمومي است كه ابتدا از طريق تجربيات حركتي به رشد و تكامل همه جانبه‌ي دانش‌آموزان كمك مي‌كند تربيت بدني عبارت‌است از كاربرد يك سلسله فعاليت‌ها و حركت‌هاي بدني منظم و حساب شده به منظور رشد و تربيت و اصلاح استعدادهاي جسماني، حركتي، فكري، اجتماعي، عاطفي و اخلاقي افراد. اهداف تربيت بدني: هدف كلي تعليم و تربيت عمومي و تربيت بدني، كمك به افراد براي رسيدن به رشد و تكامل بهينه است. يكي از اهداف بسيار مهم علم تربيت بدني، پيشرفت‌ مهارت‌هاي حركتي و آموزش صحيح تمرينات ورزشي براي بهبود مهارت‌هاي اجتماعي و گروهي است و با بهره‌گيري از اين علم، كودكان امروز از لحاظ جسماني، رواني و روحاني، مبدل به جوانان سالم و فعال آينده خواهندشد. حركت، نيازي فطري مي‌باشد، زيرا بازي، انگيزه‌اي دروني است كه از روان كودك تأثير مي‌پذيرد و خود بر آن تأثير مي‌گذارد. جسم آدمي تا 25 سالگي رشد مي‌كند و اما روان انسان در تمام ادوار زندگي در حال رشد و تكامل است و در اين رشد و تكامل، بازي نقش مهمي را ايفا مي‌كند. چرا بچه‌ها به سمت ورزش كشيده مي‌شوند؟ در بعضي از كشورها بالغ به 20ميليون كودك در سنين 6 تا 16 سالگي به ورزش‌هاي سازمان يافته مي‌پردازند. مطالعات انجام يافته كه انجام گرفته نشان مي‌دهد كه كودكان به ورزش مي‌پردازند، زيرا مي‌خواهند.............

هدف از هرس باردهی آنست که با تقویت اعضای بارور، تضعیف اعضای خیلی قوی، محدود ساختن رشد اندامهای رویشی، تبدیل جوانه های چوبی به گل (در بعضی از درختان ) و اعمالی از قبیل بار دهی درخت کنترل و اندامهای بارور به سمت تولید محصول مرغوب هدایت شوند. هرس خم کردن و برداشتن پوست شاخه یا خم کردن آن، هرس برگ، گل، میوه و ریشه، چون به نحوی در باروری درخت تاثیر دارند همگی به عنوان هرس باردهی معرفی می شوند. جوانه: جوانه های موجود روی شاخه ممکن است جوانه چوب یا جوانه گل باشند. طوقه : محل اتصال ریشه به ساقه را طوقه (یقه )می نامند. تنه: حد فاصل بین طوقه و تاج درخت را تنه می نامند. انواع هرس باردهی: هرس شاخه: برای هرس شاخه، لازم است که از خصوصیات ویژه شاخه های هر گیاه نیز اطلاع داشت. به عنوان مثال شاخه های مو در همان سال اول تولید میوه می کنند . در حالی که شاخه های هلو پس از یکسال میوه می دهند. به هر صورت هرس شاخه عبارت است از قطع تمام یا قسمتی از شاخه با رعایت اصول معین که آن اصول عبارتند از : - از هرس شدید و یکباره خودداری شود . زیرا این نوع هرس , باردهی نهالهای جوان را به تعویق انداخته و نیز در درختان بارور موجب تولید نرک ( شاخه های که محصول نمی دهد) فراوان می شود . - شاخه های حذف شوند که با تنه زاویه بسته تری دارند. ( مگر در موارد استثنایی ) چون این شاخه ها ضعیف بوده و در مقابل وزن میوه و فشار های خارجی مقاومت کمی دارند. - هرس به نحوی انجام شود که نور و هوای کافی به داخل درخت نفوذ کند . - در موقع هرس، خراش و بریدگی روی پوست شاخه ایجاد نشود. - شاخه های سنگین طی دو مرحله هرس شود 1. ازفاصله 10 سانتیمتری شاخه اصلی با تنه از قسمت زیر شاخه برشی به عمق نصف قطر شاخه ایجاد کرده و سپس از بالا شروع به بریدن کنید 2. پس از قطع شاخه قسمت زائد باقیمانده از درخت جدا شود. خم کردن شاخه: خم کردن شاخه موجب محدود شدن رشد رویشی آن می شود. همچنین از خروج شیره پرورده تا حد زیادی جلوگیری می کند . در نتیجه شاخهای که خم می شوند اگر نابارور باشند بارور می شوند و اگر بارور باشند میزان محصول آنها زیادتر می شود. عمل خم کردن شاخه به وسیله...........

روزي مرد جواني وسط شهري ايستاده بود و ادعا مي كرد كه زيبا ترين قلب را دارد . جمعيت زيادی جمع شدند و به قلب او نگریستند. قلب او كاملاً سالم بود و هيچ خدشه‌اي بر آن وارد نشده بود. مرد جوان با كمال افتخار با صدايي بلند به تعريف از قلب خود پرداخت و همه تصديق كردند كه قلب او به راستي زيباترين قلبي است كه تاكنون ديده‌اند. ناگهان پيرمردي جلوي جمعيت آمد و گفت كه قلب تو به زيبايي قلب من نيست. مرد جوان و ديگران با تعجب به قلب پير مرد نگاه كردند. قلب او با قدرت تمام مي ‌تپيد اما پر از زخم بود.  قسمت‌هايي از قلب او برداشته شده و تكه‌هايي جايگزين آن شده بود و آنها به راستي جاهاي خالي را به خوبي پر نكرده بودند. براي همين گوشه‌هايي دندانه دندانه درآن ديده مي‌شد. در بعضي نقاط شيارهاي عميقي وجود داشت كه هيچ تكه‌اي آن را پرنكرده بود. مردم كه به قلب پيرمرد خيره شده بودند با خود مي‌گفتند كه چطور او ادعا مي‌كند كه زيباترين قلب را دارد؟ مرد جوان به پيرمرد اشاره كرد و گفت: تو حتماً شوخي مي‌كني؛ قلب خود را با قلب من مقايسه كن ؛ قلب تو فقط مشتي زخم و بريدگي و خراش است . پيرمرد گفت : درست است ، قلب تو سالم به نظر مي‌رسد اما من هرگز قلب خود را با قلب تو عوض نمي‌كنم. هر زخمي نشانگر انساني است كه من عشقم را به او داده‌ام، من بخشي از قلبم را جدا كرده‌ام و به او بخشيده‌ام.  گاهي او هم بخشي از قلب خود را به من داده است كه به جاي آن تكه‌ي بخشيده شده قرار داده‌ام؛ اما چون اين دو عين هم نبوده‌اند گوشه‌هايي دندانه، دندانه در قلبم وجود دارد كه برايم عزيزند؛ چرا كه ياد‌آور عشق ميان دو انسان هستند. بعضي وقت ها بخشي از قلبم را به كساني بخشيده‌ام اما آنها چيزي از قلبشان را به من نداده‌اند، اينها همين شيارهاي عميق هستند ، گرچه دردآور هستند اما ياد‌آور عشقي هستند كه داشته‌ام، اميدوارم كه آنها هم روزي بازگردند و اين شيارهاي عميق را با قطعه‌اي كه من در انتظارش بوده‌ام پر كنند. پس حالا مي‌بيني كه زيبايي واقعي چيست ؟ مرد جوان بي هيچ سخني ايستاد، در حالي كه اشك از گونه‌هايش سرازير مي‌شد به سمت پير مرد رفت از قلب جوان و سالم خود قطعه‌اي بيرون آورد و با دستهاي لرزان به پير مرد تقديم كرد پيرمرد آن را گرفت و در گوشه‌اي از قلبش جاي داد و بخشي از قلب پير و زخمي خود را به جاي قلب مرد جوان گذاشت. مرد جوان به قلبش نگاه كرد؛ ديگر سالم نبود،اما از هميشه زيباتر بود زيرا كه عشق از قلب پير مرد به قلب او نفوذ كرده بود. منبع: سایت سمپادیا

مقدمه: آیا تصور می‌كنید كه مهندسی شیمی؛ یعنی حفظ فرمول‌های ریز و درشت و كار در آزمایشگاه‌های شیمی؟ آیا فكر می‌كنید كه دانشجویان این رشته باید شیفته علم شیمی باشند؟ اصلاً هیچ فكر كرده‌اید كه چرا فقط داوطلبان گروه ریاضی و فنی می‌توانند وارد این رشته شوند؟ آیا می‌دانید كه مهندسی شیمی زائیده ضرورت و نیاز صنعت مكانیك، الكترونیك و عمران است؟ برای مثال به مرور زمان صنعت به مهندس مكانیكی احتیاج پیدا كرد كه از تحولات و فرآیند‌های شیمیایی اطلاع داشته باشد و بتواند دستگاه‌هایی را طراحی كند كه در آنها فرآیندهای شیمیایی اتفاق می‌افتد.در نتیجه شروع به تربیت مهندسین مكانیكی كرد كه بیش از معمول تحصیل كردگان این رشته از علم شیمی مطلع باشند. و این دسته از متخصصان،‌ همان مهندسین شیمی هستند. این رشته‌ با 9 گرایش‌ صنایع‌ غذایی‌، صنایع‌ شیمیایی‌ معدنی‌، صنایع‌ گاز، صنایع‌ پتروشیمی‌، صنایع‌ پلیمر، صنایع پالایش، طراحی‌ فرآیندهای‌ صنایع‌ نفت‌، بهره‌برداری‌ از منابع‌ نفت‌ و شیمیایی‌ سلولزی‌؛ یكی‌ از رشته‌های‌ گسترده‌ دانشگاهی‌ است‌. البته‌ در دوره‌ كارشناسی‌ هر یك‌ از گرایش‌های‌ فوق‌، تنها 12 یا 13 واحد تخصصی‌ دارند و بیشتر واحدهایشان‌ مشترك‌ است‌. گرایش‌ صنایع‌ شیمیایی‌ معدنی‌ اكتشاف‌ و استخراج‌ مواد معدنی‌ به‌ رشته‌ معدن‌ باز می‌گردد، اما فرآورده‌های‌ مواد معدنی‌ در حیطه‌ مهندسی‌ شیمی‌ گرایش‌ شیمیایی‌ معدنی‌ قرار دارد. هر كارخانه‌ تولید مواد غیرآلی‌ مثل‌ سیمان‌، گچ‌، شیشه‌ نسوز و دیرگداز دارای‌ یك‌ فرآیند است‌؛ یعنی‌ از زمانی‌ كه‌ مواد اولیه‌ وارد كارخانه‌ می‌شود تا زمانی‌ كه‌ محصول‌ خارج‌ می‌گردد، فرآیندی‌ روی‌ آن‌ انجام‌ می‌گیرد كه‌ طراحی‌ این‌ فرآیند برعهده‌ مهندس‌ شیمی‌ صنایع‌ شیمیایی‌ معدنی‌ است. همچنین‌ تولید هر ماده‌ معدنی‌ مثل‌ كودهای‌ شیمیایی‌ معدنی‌، حشره‌كش‌ها، نمك‌ها، رنگ‌های‌ معدنی‌ و حتی‌ لعاب‌ روی‌ كاشی‌ها در حیطه‌ كار مهندس‌ شیمی‌ این‌ گرایش‌ قرار دارد. تعریف و شرح: برای مهندسی شیمی به عنوان یكی از رشته های فنی كاربردی ، كه امروزه گسترش فراوانی پیدا كرده است، از سوی ارگانهای گوناگون تعاریف مختلفی ارائه شده كه در زیر به بعضی از آنها اشاره می شود. انجمن مهندسین شیمی آمریكا مهندسی شیمی را به صورت زیر تعریف كرده است: «مهندسی شیمی عبارتست از..........

در این پست برگزیده ای از کاریکلماتورهای مرحوم پرویز شاپور را می خوانیم: درخت را به اندازۀ بهار دوست دارم./ قطرۀ باران در مرکز دایره ای که روی آب ترسیم می کند جان می سپارد. / سایۀ چهار نژاد یکرنگ است. / آب تنی ماهی یک عمر طول می کشد. / گربۀ پرتوقّع انتظار دارد موش به خودش سس گوجه فرنگی بزند! / شب نمی گذارد چراغ های خاموش همدیگر را ببینند. / در آستانۀ در خروجی زندگی، جسدم را جا گذاشتم. / عمر پاییز صرف پرپر کردن گلها می شود. / قلب، سخنگوی زندگی است. / گرسنگی، سالن سخنرانی دهان را تبدیل به سالن غذاخوری می کند. / آتش خشم، شکوفۀ لبخند را می سوزاند. / آدم پرتوقّع، سلام نکرده منتظر جواب دارد. / ایستادگی جنگل، طوفان را زمین گیر می کند. / تنگ آب، لبریز از آرزوهای دریایی ماهی است. / سایۀ رنگ پریده ام هنگام غروب در حال احتضار به سر می برد. / فاصلۀ بین موش و گربه بستگی به زرنگی طرفین دارد. / گلهای تشنه تا مرتفع ترین ابرها به پا خاستند. / گلدان شکسته در سطل زباله انتظار گل پژمرده را می کشد. / آدم گرسنه، از زندگی سیر می شود. / هر درخت پیر، صندلی جوانی می تواند باشد. / دست تقدیر، تصویر گلی را که به آب افتاده بود به گیسوان دختر دریا زد. / سلام، متواضع ترین واژه است. / سوراخ موش، روزنۀ امید گربه است. / قلب ها در سراسر جهان به یک زبان تکلّم می کنند. / وقتی عکس گل محمدی در آب افتاد، ماهی ها صلوات فرستادند./ اگر بخواهم پرنده را محبوس کنم، قفسی به بزرگی آسمان می سازم./ به عقیده گیوتین، سر آدم زیادی است./ به یاد ندارم نابینائی به من تنه زده باشد./ قلبم پرجمعیت ترین شهر دنیاست./ به نگاهم خوش آمدی./ قطره ی باران، اقیانوس کوچکی است./ هر درخت پیر،صندلی جوانی می تواند باشد./ برای اینکه پشه ها کاملا نا امید نشوند، دستم را از پشه بند بیرون می گزارم./ گربه بیش از دیگران در فکر آزادی پرنده ی محبوس است./ غم، کلکسیون خنده ام را به سرقت برد./ بلبل مرتاض، روی گل خاردار می نشیند!...

امروزه در منازل ، آپارتمانها ، رستورانها و موسسات مختلف ، نگهداری گل و گیاه زینتی مورد توجه و خواست مردم است .اغلب در گوشه و کنار سالن ها ، اطاقها ، دفاترکار ، محلی برای نگهداری گلدان . یا گلهای بریده در نظر گرفته میشود . ● در خانه گلکاری کنیم: امروزه در منازل ، آپارتمانها ، رستورانها و موسسات مختلف ، نگهداری گل و گیاه زینتی مورد توجه و خواست مردم است .اغلب در گوشه و کنار سالن ها ، اطاقها ، دفاترکار ، محلی برای نگهداری گلدان . یا گلهای بریده در نظر گرفته میشود . عموما گلهای بریده را در آب قرار می دهند و گلدانهای زینتی را روی میز پذیرایی ، گوشه و کنار سالنها ، اطاقها و راهروها میگذارند و با این تزئینات منظره جالبی به محل کار و زندگی خود میدهند . با وجودی که در نگهداری این گلها دقت زیاد میشود ، معذالک بعد از چند روز یا چند هفته برگ گیاهان زرد شده و گاهی خود گیاه پژمرده میشود و از بین می رود .مطالب و آگاهی های این بخش ، علاقمندان به گیاهان زینتی و گلها را از نکاتی آگاه میسازد که دانستن آن برای سلامتی و شادابی گلهایشان ضرورت دارد . در یک تعریف اجمالی ، فن گلکاری رشته ای از علم باغبانی است که جنبه های عمل آوردن و پرورش گیاهانی را که بنحوی از گل ، شکل عمومی گیاه و یا میوه آنها از نظر زینتی استفاده میشود ، مورد بحث قرار می دهد .برای آشنایی خوانندگان با فن و هنر گلکاری ، مطالب علمی و عمومی را در دو قسمت جداگانه تحت عناوین : گلکاری عمومی و گلکاری خصوصی مورد بحث قرار می دهیم . ـ گلکاری عمومی : در این بخش از کلیات بکار بردن اصول علمی برای تربیت و پرورش گیاهان سخن گفته میشود. اطلاعات عمومی در زمینه روشهای کاشت و تکثیر گیاهان ، چگونگی و زمان کشت ، وسایل مورد نیاز باغبانی ، سازگاری گیاه با محیط ، شناسایی شرایط لازم محیط برای کاشت گیاه از قبیل : حرارت ، خاک ، هوا ، زطوبت ، مواد غذایی ، بیماریها و آفات گیاهی و روش های کنترل و مبارزه با بیماری ها و آفات از جمله مسائلی هستند که پرورش دهنده گل باید از آنها مطلع باشد . ـ گلکاری خصوصی : در این بخش درباره هرگیاه زینتی یا گل مورد نظر از جنبه های بالا بطور جداگانه بحث میکند و بعبارت دیگر در این قسمت روش های بکار بردن مبانی علمی و عملی در طرز کشت و پرورش گیاهان و گلهای مشخصی را مورد بحث قرار می دهد . ▪ موسسات و مراکز پرورش گل و گیاه شامل سه دسته کلی میشوند..........

ختمي گياهي است علفي و چند ساله كه ارتفاع آن به حدود 2 متر مي رسد و ساقه آن از كركهاي ريز خاكستري رنگ پوشيده شده است. ختمي با نام علمي (Althaea of ficinalis) گياه بومي مناطق شرق مديترانه است و داراي برگهاي دندانه دار و پهن است. گلهاي آن درشت به رنگ سفيد مايل به قرمز يا ارغواني هستند كه به صورت دسته هاي سه تايي در اواخر تابستان ظاهر مي شود. اين گياه به علت داشتن گلهاي زيبا به صورت گياه زينتي در باغچه ها كاشته مي شود. پژوهشها نشان مي دهد ختمي از نظر طب قديم ايران سرد و تر است و به طور كلي روي تمام اعضاي بدون مخصوصا روده ها، ريه ها، معده، كليه ها و مثانه موثر است. خواص درماني ختمي بيشتر در برگ و گل اين گياه است. گل اين گياه را به صورت درماني براي ناراحتي هاي تنفسي مثل آسم، برونشيت و سرفه به كار مي برند. در ناراحتيهاي نادر آسم پودر كرده اين گياه با عسل كاربرد موثري دارد. همچنين ختمي در عفونتهاي ريوي جوابگوي بسيار خوبي است. اين گياه يكي از داروهايي است كه پوست اندازي را سريع و شادابي پوست را تضمين مي كند و ضدعفوني كننده بسيار خوب و ضدقارچ است. همچنين از گياه ختمي در موارد ريزش مو، شوره و چربي سر استفاده مي شود و داروي خوبي براي لينت بخشيدن به دستگاه گوارشي است كه در موارد يبوست از آن استفاده مي شود. مي توان از اين گياه به صورت دم كرده استفاده كرد. گل ختمي انواع مختلفي دارد كه هر كدام رنگهاي متفاوتي دارند از جمله زرد، قرمز، بنفش و سفيد. ختمي هايي كه گل سفيد دارند كاربرد درماني بيشتري دارند. گل ختمي از اواسط خرداد تا اواخر پاييز گل دارد. موارد درماني آن بيشتر برگ و گل اين گياه است. گل اين گياه را به صورت درماني براي ناراحتي هاي تنفسي مثل آسم، برونشيت و سرفه به كار مي برند. در ناراحتيهاي نادر آسم پودر كرده اين گياه باعسل كاربرد موثري دارد. اين گياه همچنين در عفونت هاي ريوي جوابگوي خوبي است. اگر در موقع استفاده برگ و گل آن با هم مخلوط شود بهتر است البته در موارد درماني گل ارجح تر است. اصولاً چون اين گياه لعاب زيادي دارد براي شوره سر مورد استفاده قرار مي گيرد و همچنين براي طراوت و شادابي پوست صورت از ماسك آن استفاده مي شود. اين گياه يكي از..........

نگهداري صحيح مواد غذايي بهترين روش براي کمک به اقتصاد خانواده است: تخم مرغ - موقع چيدن تخم مرغ در يخچال سر تيز آن را رو به پايين بگذاريد. به اين ترتيب زرده در وسط قرار مي گيرد و بهتر مي ماند. - براي اينکه بتوانيد مدت بيشتري تخم مرغ ها را در يخچال نگهداري کنيد، آنها را درون ظرف گودي ريخته و روي آنها مقداري روغن بريزيد يا پوسته تخم مرغ را چرب کنيد. - براي نگهداري تخم مرغ در خارج از يخچال، آنها را در جايي خنک به طور مرتب بچينيد و روي آنها نمک بريزيد تا آنها را کاملاً بپوشاند. - اگر به يخچال دسترسي نداريد و مي خوايد تخم مرغ ها را براي مدت طولاني سالم نگهداريد، تخم مرغ ها را در روغن زيتون فرو کنيد و بعد آنها را در خاکستر بغلطانيد. يا آنها را در آب آهک بريزيد و بعد بگذاريد خشک شوند. به اين ترتيب تا مدتها سالم باقي مي مانند. - براي اينکه زرده تخم مرغ را چند روزي تازه نگه داريد روي زرده تخم مرغ هاي سالم را با آب سرد بپوشانيد و در يخچال نگهداري کنيد. سفيده ي تخم مرغ را نيز مي توانيد درون ظرف پلاستيکي ريخته در فريزر نگه داريد. هر فنجان سفيده، معادل 7 يا 8 سفيده تخم مرغ است. گوشت: تکه هاي گوشت را شسته و خشک نماييد و هر قسمت را براي مصرف خاص بسته بندي کنيد. روي هر يک از بسته ها برچسبي با قيد وزن و نوع گوشت و تاريخ تهيه آن بچسبانيد. - گوشت کبابي: گوشت راسته و فيله و گوشت ران به جز ماهيچه هاي آن براي کباب مناسب است. گوشت کبابي را از پشت دنده ها با سر کارد تيزي با ملايمت جدا کنيد و به قطعات منظم بريده و بسته بندي نماييد. - گوشت چرخ کرده براي کباب: - براي تهيه گوشت چرخ کرده بدون چربي از برش مغز ران استفاده کنيد. -چربيهاي گوشت گوسفندي و خرد گوشت هاي اضافي روي دنده ها را جدا کنيد و با گوشت گوساله به نسبت مساوي مخلوط نماييد و دوبار از چرخ گوشت بگذرانيد. سپس به ازاي مصرف يک وعده بسته بندي کنيد. - به گوشت چرخ کرده جهت بسته بندي در فريزر پياز اضافه نکنيد، زيرا طعم و بوي گوشت را تغيير مي دهد. - گوشت چرخ کرده براي مصرف غير کباب: مخلوط مساوي گوشت گوساله و شتر را دو بار از چرخ گوشت بگذرانيد. -گوشت آبگوشتي و سوپ: از ماهيچه ها و استخوان هايي که...........

هنوز نمى دانيم چه مردمانى براى نخستين بار از وسيله داغى به نام «اتو» استفاده مى كردند و يا اساسا پيشينه اين ابزار از بين برنده چين و چروك به چه زمانى برمى گردد. شايد نياكان ما همان گونه كه ما از نيروى برق براى داغ كردن اتو استفاده مى كنيم، آن ها از ذغال بهره مى گرفته اند. از وجه تسميه نام «اتو» كه بگذريم ـ يافتن آن را به شما واگذار مى كنيم! ـ به راه هايى مى رسيم كه در اصطلاح اتوكشى را آسان تر مى كنند. برخى از اتوهاى قديمى اتو كردن لباس ها را مشكل مى كنند، چنانچه هنوز قدرت خريد اتوى تازه اى را نداريد، توصيه مى كنيم يك تكه ورق آلومينيومى (فويل) را كمى بزرگ تر از اندازه كف اتو ببريد و به كف اتو بزنيد تا اتوكشى شما بدون دردسر و راحت تر انجام شود. اتو كردن لباس از پشت: سعى كنيد لباس، روسرى، مقنعه و به ويژه چادر را از پشت اتو كنيد، اين كار سبب مى شود رنگ لباس شما حفظ شود و چنانچه اتو رد يا اثرى بر پارچه گذاشت، از پشت ديده نشود. اتو كردن آستين ها: براى اتو كردن آستين ها، ژاكت يا لباس مورد نظر را آويزان كنيد و آستين را به صورت افقى بر روى ميز اتو قرار دهيد و اتو بكشيد.  اتو كردن يقه: چنانچه يقه لباس هاى همسرتان را اتو مى كشيد، ابتدا يقه را باز كنيد و از پشت، آن را اتو بزنيد. سپس يقه را آن گونه كه بايد، تا كنيد و دوباره اتو بكشيد و براى اتو كردن يقه بلوز، از يك سو تا وسط اتو كرده و سپس تكرار كنيد. هيچ وقت سرتاسر يقه را همزمان اتو نكنيد، زيرا با اين كار پارچه به يك سو كشيده شده و يقه چروك مى خورد. اتو كردن سرشانه لباس: در بسيارى از ميزهاى اتو ـ اين ميزها قيمت چندانى ندارند! ـ قسمتى براى اتو كردن سرشانه هاى لباس تعيين شده است، اگر شما ميز اتو نداريد و مى خواهيد سرشانه كت يا ژاكت و... را اتو كنيد بهتر است يك حوله را تا كرده و دور دست خود بپيچيد و زير قسمت شانه بگذاريد و اتو را به آرامى روى شانه لباس بگذاريد. اتو كردن پارچه هاى ظريف: پارچه هاى ظريف، ممكن است با اتوكشى، خيلى زود آسيب ببينند. در اين گونه موارد توصيه مى شود يك دستمال سفيد بدون پرز و از جنس كتانى كه الياف آن روى پارچه ظريف جا نيندازد، براى اتوكشى پارچه هاى ظريف داشته باشيد و...........

گرده افشانی عبارت است از انتقال دانه گرده از پرچمها به کلاله. چنانچه پرچمها و کلاله در یک گل واقع شده باشند اصطلاحا خود گرده افشانی (Self pollination) نامیده می‌شود. وقتی که آنها در گلهای مختلف مخصوصا در گیاهان مجزا از هم بوده باشند اصطلاحا دگر گرده افشانی (Cross pollination) نامیده می‌شود. نتیجه مهم گرده افشانی ، بالا بردن شانس ایجاد تنوع در مواد ژنتیکی فرزندان است. در دگر گرده افشانی حقیقی ، کروموزومها، اختلاطی تازه را از کروموزومهای دو والد دریافت می‌کنند. از آنجایی که دانه‌های گرده قدرت تحرک ندارند گرده افشانی بوسیله حشرات یا بوسیله باد و یا طرق دیگر منتقل می‌شود. اکثریت قریب به اتفاق گلها دارای مکانیسمهایی هستند که از پدیده خود گرده افشانی ممانعت به عمل می‌آورند. اما وقتی دانه گرده از گونه‌های همنوع دریافت می‌کند دانه گرده می‌تواند بر روی کلاله رویش کند و ناسازگاری احتمالی موجود را هم که از رشد لوله گرده ممانعت به عمل می‌آورد، برطرف نماید. انواع گرده افشانی گرده افشانی مستقیم : در گرده افشانی مستقیم دانه‌های گرده یک گل به روی مادگی همان گل یا گل دیگری که بر‌روی همان گیاه قرار دارد انتقال می‌یابد. این نوع گرده افشانی بطور معمول در یک گل هرمافرودیت که پرچمها و مادگی آن با هم می‌رسند ، انجام می‌شود. همچنین در مواردی مانند گل نخود که گلبرگها فضای مسدودی بوجود آورده و پرچمها و مادگی در آن جای می‌گیرند اجبارا گرده افشانی مستقیم انجام می‌دهند. در گرده افشانی مستقیم تنها یک والد در پدید آوردن گیاهان جدید نقش دارد. به همین مناسبت نسل حاصل به هم و به والد خود شباهت بیشتری دارند و تنوع و گوناگونی بین آنها کم است. چنین گیاهانی در برابر شرایط متحول شانس بقای کمتری دارند. به همین مناسبت این نوع گرده افشانی در طبیعت کمتر است.  علل و عوامل گرده افشانی مستقیم گرده افشانی پرچم یک گل همزمان با آمادگی کلاله همان گل برای پذیرش گرده انجام می‌گیرد. حرکات طبیعی پرچمها (در گیاهان تیره گزنه) یا حرکات گل توسط باد و حشرات دانه گرده گل را بر روی کلاله همان گل قرار می‌دهد. گرده افشانی غیر مستقیم : هر گاه گرده افشانی بین دو گل (تک جنسی یا هرمافرودیت) از یک گونه که در روی دو گیاه مجزا قرار دارند انجام گیرد گرده افشانی را غیر مستقیم می‌نامند. در این حالت دو والد پیدایش نسل جدید...........

* فکر مي کردم تو بيداري! : مردي به دربار کریم خان زند مي رود و با ناله و فرياد مي خواهد تا کريم خان را ملاقات کند. سربازان مانع ورودش مي شوند. خان زند در حال کشيدن قليان ناله و فرياد مردي را مي شنود و مي پرسد ماجرا چيست؟ پس از گزارش سربازان به خان ؛ وي دستور مي دهد که مرد را به حضورش ببرند. مرد به حضور خان زند مي رسد. خان از وي مي پرسد که چه شده است اين چنين ناله و فرياد مي کني؟ مرد با درشتي مي گويد دزد، همه اموالم را برده و الان هيچ چيزي در بساط ندارم. خان مي پرسد وقتي اموالت به سرقت مي رفت تو کجا بودي؟ مرد مي گويد من خوابيده بودم. خان مي گويد خب چرا خوابيدي که مالت را ببرند؟ مرد در اين لحظه پاسخي مي دهد آن چنان که استدلالش در تاريخ ماندگار مي شود و سرمشق آزادي خواهان مي شود . مرد مي گويد : چون فکر مي کردم تو بيداري من خوابيده بودم!!! خان بزرگ زند لحظه اي سکوت مي کند و سپس دستور مي دهد خسارتش از خزانه جبران کنند. و در آخر مي گويد اين مرد راست مي گويد ما بايد بيدار باشيم!... * ساحل و صدف : مردي در کنار ساحل دورافتاده اي قدم مي‌زد. مردي را در فاصله دور مي بيند که مدام خم مي‌شود و چيزي را از روي زمين بر مي‌دارد و توي اقيانوس پرت مي‌کند. نزديک تر مي شود، مي‌بيند مردي بومي صدفهايي را که به ساحل مي­افتد در آب مي‌اندازد. - صبح بخير رفيق، خيلي دلم مي­خواهد بدانم چه مي کني؟ - اين صدفها را در داخل اقيانوس مي اندازم. الآن موقع مد درياست و اين صدف ها را به ساحل دريا آورده و اگر آنها را توي آب نيندازم از کمبود اکسيژن خواهند مرد. - دوست من! حرف تو را مي فهمم ولي در اين ساحل هزاران صدف اين شکلي وجود دارد. تو که نمي‌تواني آنها را به آب برگرداني خيلي زياد هستند و تازه همين يک ساحل نيست. نمي بيني کار تو هيچ فرقي در اوضاع ايجاد نمي­کند؟ مرد بومي لبخندي زد و خم شد و دوباره صدفي برداشت و به داخل دريا انداخت و گفت: "براي اين يکي اوضاع فرق کرد...* لغزش عالم آورده اند: ابوحنيفه از محلي عبور مي كرد كودكي را ديد در گل بمانده به او گفت: گوش دار تا نيفتي! كودك پاسخ داد افتادن من سهل است اگر بيفتم تنها باشم، اما تو گوش دار كه اگر پاي تو بلغزد همه مسلمانان كه از پس تو آيند بلغزند... منبع: سایت عصرایران

در گذشته، مادران باردار را از هر نوع ورزش و تحرکی منع می کردند و حرکات نرمشی و پیاده روی را باعث سقط یا زایمان زودرس میدانستند. امروزه کاملا مشخص شده که به جز در موارد خاص که پزشکان آنها را تعیین می کنند، ورزش و حرکات بدنی در کنار رعایت اصول بهداشتی در دوران بارداری نه تنها برای مادران مفید است، بلکه بر سلامت جنین نیز آثار خوبی دارد.... فواید ورزش در دوران بارداری، یکی دو تا نیست. در زیر با برخی از فواید ورزش و تحرک بدنی در طول این دوران مهم آشنا می شوید: ** ورزش موجب افزایش کشیدگی، قدرت و استقامت عضلات مادر می شود و در نتیجه به تحمل اضافه وزن دوران بارداری کمک می کند. ** تقویت عضلات مادر او را برای فشار زایمان آماده تر کرده و فرآیند زایمان را تسهیل می نماید. ** ورزش باعث کاهش بعضی مشکلات فیزیکی حین بارداری مانند کمردرد، تورم اندامها، یبوست، خستگی و کوفتگی بدن، گرفتگی ساق پا و تنگی نفس می شود. ** مطالعات زیادی مؤید نقش ورزش در پیشگیری و درمان افسردگی مادران باردار و افسردگی بعد از زایمان بوده است. ** ورزش به بازگشت بدن به حالت اول بعد از زایمان کمک شایانی می نماید. ** بارداری انرژی قابل توجهی از مادران باردار میگیرد، که ورزش و تغذیه مناسب تا حد زیادی به جبران این انرژی کمک کرده و از احساس خستگی و خمودی مادران جلوگیری می نماید. ** ورزش گردش خون را افزایش داده و سیستم قلب و عروق را تقویت مینماید و تقویت این سیستم برای مادر و جنین بسیار مفید خواهد بود. ** ورزش به مادر باردار کمک می نماید که خواب بهتری داشته باشد. موضوعی که برای سلامت مادر و جنین مفید است. ▪ شواهد علمی وجود دارد که ورزش تصور مادر از خود، شخصیت و اعتماد به نفس او را بهبود می بخشد. از آنجا که مفاصل شما نرم تر و شل تر از حالت عادی هستند، بهتر است از فعالیت هایی که می تواند موجب لیز خوردن یا به زمین افتادن شما شده و احتمال آسیب دیدن شکم را افزایش دهد، خودداری کنید ● آیا ممکن است ورزش برای مادر باردار، مضر و نامناسب باشد؟ برخی از خانمهای باردار باید در زمان شروع ورزش مراقبت بیشتری از خود به عمل آورند و اساسا ورزش در برخی خانمهای باردار منع مطلق یا نسبی دارد. تشخیص این موارد به عهده پزشک معالج بوده و لذا مشاوره بارداری در مورد شروع، نوع و شدت ورزش ضروری است.............

رقابتهای جهانی فوتبال میدانی مناسب برای عرضه فناوریهای جدیدی است که می توانند عملکرد ورزشکاران را بهبود داده و از میزان جراحتهای ناشی از سرعت بالای رقابتهای ورزشی بکاهد. فناوریهایی که جام جهانی 2010 میزبان جدیدترین آنها خواهد بود. این رقابتها هر چهار سال با حضور تیمهای ملی کشورهای برگزیده جهان در کنار شرکتهای تولید کننده تجهیزات ورزشی و فناوریهای جدید آنها آغاز به مبارزه می کنند تا در نهایت نقش فناوریهای جدید در برد تیم ها آشکار شود.  شرکت آدیداس که تولید لباس، کفش و لوازم ورزشی بسیاری از رقابتها و باشگاههای بزرگ ورزشی را به عهده دارد طی کنفرانسی مطبوعاتی که 27 فوریه 2010 در پورتلند آمریکا برگزار شد به معرفی فناوریهای جدید خود برای جام جهانی 2010 پرداخته است. رقابتهای جام جهانی 2010 آفریقای جنوبی در ماه ژوئن برگزار خواهد شد و محصولات فناورانه این شرکت در تمامی طول مسابقات حضور فعالی خواهند داشت که اولین و مشهورترین آنها توپ Jabulani است که طی ماه های گذشته خبرهای متعددی درباره آن منتشر شده است. این توپ که گردترین توپ فوتبال جهان نیز نامیده می شود از هشت بخش که به واسطه حرارت در کنار یکدیگر قرار گرفته اند برخوردار است و به همین دلیل علاوه بر افزایش دقت در زاویه گردی توپ، امکان نفوذ آب به درون آن نیز از بین خواهد رفت. نقصی که بسیاری از بازیکنان فوتبال به دلیل آن ضربه های آزاد ارزشمند را در محوطه جریمه از دست می دهند. آدیداس همچنین لباس کامل ورزشی تیمهای ملی 12 کشور را از جمله آفریقای جنوبی، آلمان، فرانسه، اسپانیا، آرژانتین و مکزیک را فراهم خواهد کرد. قسمت پشت پیراهن های تولید شده این شرکت نوارهای رنگی به شکلی مجزا به چشم می خورند که TechFit نام دارند. لایه ای قابل ارتجاع و فشرده که می تواند به پرش عمودی بازیکن، سرعت و استقامت وی کمک کند. به بیانی دیگر این نوارها می توانند انرژی را که در حین حرکت بازیکن از دست می رود را ذخیره سازد. این میزان از افزایش یعنی افزایش نیروی بازیکن تا 5.3 درصد، افزایش میزان پرش عمودی تا 4 درصد، سرعت دویدن تا 1.1 درصد و استقامت تا 0.8 درصد شاید چندان زیاد به نظر نیاید اما...........

حرفه رانندگي صرفنظر از حوادث آن سرشار از مشكلات و معضلاتي است كه به مرور زمان سلامت فرد راننده را به خطر مي‌اندازد. امروز شما را با شايع‌ترين بيماري‌هايي كه فرد راننده را به سبب اشتغال در اين حرفه تهديد مي‌كند آشنا مي‌كنيم. رانندگي و دردهاي گردني‌: تحرك كم مفاصل گردني و نگاه طولاني مدت به روبرو در حين رانندگي سبب مي‌شود كه بتدريج آرتروز‌هاي ناحيه گردن بخصوص مهره‌هاي دوم تا پنجم گردني به سراغ فرد راننده بيايد و نتيجه آن بروز دردهاي مزمن در نواحي گردن شانه‌ها و دست‌هاست كه بيشتر شب هنگام و موقع استراحت به سراغ فرد مي‌آيد و آرامش را از وي سلب مي‌كند. رانندگي و دردهاي سياتيك‌: از جمله دردهاي شايع ديگر در رانندگي دردهاي كمري و دردهاي مربوط به عضلات همسترينگ يا عضلات ناحيه كپل و پشت ران است. منشاء اين دردها تحت فشار قرار گرفتن عصب سياتيك و عصب‌هاي كمري است كه به دليل نشستن‌هاي طولاني مدت روي صندلي خودروها كه عموما هم غير استاندارد هستند رخ مي‌دهد. اين دردها در ابتدا در اوايل شروع رانندگي خود را نشان نمي‌دهند و به دنبال خستگي مفرط شروع مي‌شوند. به مرور زمان اين دردها مزمن شده و فرد را رها نمي‌كنند. رانندگي و لخته‌هاي خون در پا: از جمله مشكلات خطرناك و جديدا شايع در رانندگي بروز لخته‌هاي خون در سياهرگ‌هاي عمقي پايا به زبان پزشكي DVT  است كه براي جان راننده بسيار خطرناك است؛ چرا كه مي‌تواند سبب بروز سكته‌هاي قلبي و مغزي شديدا كشنده يا ناتوان‌كننده در فرد شود. دليل بروز اين لخته‌ها رانندگي طولاني مدت و نشستن پشت فرمان و عدم تحرك و راه رفتن در فرد راننده است. رانندگي و مشكلات چشمي : از جمله مشكلات شايع ديگر در رانندگي مشكلات چشمي است كه بيشتر به صورت اختلالات دور‌بيني و عدم توانايي در ديد دور است كه به سبب فعاليت بيش از اندازه فرد راننده در تلاش براي ديدن اجسام دور است. و اما راه چاره... از بيماري‌هاي اين حرفه گفتيم اما شايد گفتن يك جمله از همه اين گفته‌ها مهمتر باشد و آن هم استراحت‌هاي كوتاه مدت در طول رانندگي است كه راه پيشگيري از اين عوارض به شمار مي‌آيد. توصيه مي‌شود فرد راننده هر 2 تا 5/2 ساعت يك بار از ماشين پياده شود و 10 تا 15 دقيقه به فعاليت‌هاي بدني ساده همچون پياده‌روي، ورزش‌هاي گردن و كمر، نشستن و برخاستن بپردازد تا از همه اين عوارض در حرفه رانندگي در امان باشد. منبع: جام جم، حديث جعفري‌

در مورد اين سوال كه كودكان به چه ميزان بتوانند پاي تلويزين بنشينند و از برنامه‌هاي آن استفاده كنند، مي‌توان ساعت‌ها بحث كرد و به نقطه‌نظرات مثبت و منفي رسيد. واقعيت اين است كه اگر از تلويزيون استفاده صحيح شود، مي‌تواند بسيار مفيد باشد و به همان نسبت اگر در استفاده از آن زياده‌روي شود، مي‌تواند بسيار مضر و مخرب باشد. امروزه در اغلب خانه‌ها و بلكه در همه آنها يك دستگاه تلويزيون و در خيلي از خانه‌ها نيز حتي تعداد دو يا چند دستگاه تلويزيون وجود دارد. برنامه‌هاي تلويزيون مسلما ارزش‌هاي وجودي و برداشت‌هاي كودكان را از دنيا و واقعيات جامعه، تحت تاثير قرار مي‌دهد. در اين نوشتار اثرات تلويزيون، برنامه‌هاي تبليغي و آگهي‌ها، برنامه‌هاي خشونت‌آميز، برنامه‌هايي كه سبب ترس كودكان مي‌شوند، ايجاد تفاهم و تعادل با ديگران از طريق اين پرده شيشه‌اي، آنچه والدين در اين زمينه مي‌توانند انجام دهند، زمان مناسبي كه صرف تماشاي تلويزيون مي‌شود و يادآوري نكاتي چند براي والدين را بررسي مي‌كنيم.در اين بررسي‌ها بايد در نظر گرفت كه از يك سو ميزان تفريحات و سرگرمي‌ها و نيز جنبه‌هاي آموزشي و فرهنگي تلويزيون مي‌تواند سود بسيار و عمده‌اي براي كودكان داشته باشد و از طرف ديگر نگراني‌ها و سوالات بي‌شماري در مورد اثرات سوء رسانه‌هاي گروهي خصوصا برنامه‌هاي تبليغاتي و خشونت‌آميزشان، در روند رشد و پيشرفت كودكان وجود دارد. در اين كه تلويزيون و ويدئوها همه ما را به نحوي سرگرم مي‌كنند شكي نيست، اما براي كودكان علاوه بر اين جنبه، پنجره‌اي به دنياي خارج و محيط بيرون از كانون خانواده فراهم خواهد نمود. دنيايي كه بر رشد و ترقي و پيشرفت آنها تاثير بسزايي خواهد داشت. اين رسانه گروهي همچنين پيام‌هايي را در مورد شيوه زندگي و رفتار بين افراد جا مي‌اندازد و آنها را خواه ناخواه مجبور به پذيرش يك سري اصول و شيوه در زندگي روزمره‌شان مي‌كند. اين پرده شيشه‌اي همچنين مي‌تواند واقعيات خشن و ناملايمات زندگي را نمايان ساخته و پيام‌هايي را به كودكان بدهد كه براي رشد و پيشرفتشان مضر باشد. اما در عين حال مي‌تواند تجربيات مثبتي را هم به آنها بدهد و راه‌ها و شيوه‌هاي معتبر و جوابگوي فعاليت در............

10ابداع برتر معاصر بشر: موزه علوم لندن به مناسبت صدمين سالگرد افتتاحش در ميان ابداعاتي که زندگي بشر را به گونه‏اي متحول کرده‏اند، 10 ابداع برتر صد سال گذشته که در اين موزه نگهداري مي‏شوند، را انتخاب کرده است. موزه علوم لندن به مناسبت سالگرد صد سالگي‏اش به انتخاب 10 ابداع از ميان مجموعه ابداعات تاريخي اين موزه پرداخته است که در نوع خود و در تاريخ بزرگترين و تاثيرگذارترين به شمار مي روند اين 10 انتخاب در معرض ديد عموم قرار گرفت تا مردم نيز آرا خود را در زمينه مهمترين ابداعات صده گذشته ارائه کنند. موزه ملي علوم لندن طي اين برنامه در حدود 50 هزار راي دريافت کرده و در نهايت ليست برندگان اين راي گيري را براي تعيين تاريخي ترين ابداع جهان منتشر کرده است. رتبه اول : پرتو ايکس و راديوگرافي: برنده اصلي اين راي گيري با دريافت 9 هزار و 581 راي راديوگرافي پرتو ايکس پزشکي است که به عنوان مهمترين ابداع صده گذشته در موزه علوم لندن انتخاب شده است. در سال 1895 "ويلم رانتگن" فيزيکدان موفق به کشف پرتو ايکس شد و در ادامه کشف کرد اين پرتو مي تواند با کمک گرفتن از صفحه هاي عکاسي از ميان اندامهاي بدن عبور کرده و تصاويري از استخوانهاي بدن به ثبت برسانند کشف راديولوژي يکي از مهمترين تخصصها در پزشکي مدرن است که با سرعتي بالا توسعه پيدا کرد. کشف پرتو ايکس نيز به بيشماري از بيماران طي صد سال گذشته کمکهاي حياتي کرده است و در دهه 1930 استفاده از اين تجهيزات براي تشخيص بيماري ها و شکستگي ها بسيار گسترش پيدا کرد. رتبه دوم : آنتي بيوتيک: در سال 1928 اولين آنتي بيوتيک جهان توسط "آلکساندر فلمينگ" و به واسطه هاگ قارچها کشف شد و در پي آن در اواسط دهه 1940 اولين پني سيلين در جهان مورد استفاده بيماران قرار گرفت اين ابداع فلمينگ که 6 هزار و 825 راي را به دست آورده است موجي جديد را در توليد داروهاي نوين آغاز کرد. رتبه سوم : کشف مارپيچ دوگانهDNA: بازسازي اولين مدل مولکول دي ان اي در سال 1953 توسط "فرانسيس کرک" و "جيمز واتسون" به عنوان مهمترين دستاورد علمي 6 هزار و 725 راي را به خود اختصاص داده است کشف اين دو توانست درک عميق تري از انتقال ژنتيکي موجودات زنده و چگونگي عملکرد سلول‏ها به وجود آورد. رتبه چهارم : کپسول آپولو 10:.........

يک زن جوان در سالن فرودگاه منتظر پروازش بود. چون هنوز چند ساعت به پروازش باقي مانده بود، تصميم گرفت براي گذراندن وقت کتابي خريداري کند. او يک بسته بيسکويت نيز خريد. او برروي يک صندلي دسته‌دارنشست و در آرامش شروع به خواندن کتاب کرد. در کنار او يک بسته بيسکويت بود و مردي در کنارش نشسته بود و داشت روزنامه مي‌خواند. وقتي که او نخستين بيسکويت را به دهان گذاشت، متوجه شد که مرد هم يک بيسکويت برداشت و خورد. او خيلي عصباني شد ولي چيزي نگفت. پيش خود فکر کرد: «بهتر است ناراحت نشوم. شايد اشتباه کرده باشد.» ولي اين ماجرا تکرار شد. هر بار که او يک بيسکويت برمي‌داشت ، آن مرد هم همين کار را مي‌کرد. اين کار او را حسابي عصباني کرده بود ولي نمي‌خواست واکنش نشان دهد. وقتي که تنها يک بيسکويت باقي مانده بود، پيش خود فکر کرد: «حالا ببينم اين مرد بي‌ادب چکار خواهد کرد؟» مرد آخرين بيسکويت را نصف کرد و نصفش را خورد. اين ديگه خيلي پرروئي مي‌خواست! او حسابي عصباني شده بود. در اين هنگام بلندگوي فرودگاه اعلام کرد که زمان سوار شدن به هواپيماست. آن زن کتابش را بست، چيزهايش را جمع و جور کرد و با نگاه تندي که به مرد انداخت از آنجا دور شد و به سمت دروازه  اعلام شده رفت. وقتي داخل هواپيما روي صندلي‌اش نشست، دستش را داخل ساکش کرد تا عينکش را داخل ساک قرار دهد و ناگهان با کمال تعجب ديد که جعبه  بيسکويتش آنجاست، باز نشده و دست نخورده! خيلي شرمنده شد!! از خودش بدش آمد ... يادش رفته بود که بيسکويتي که خريده بود را داخل ساکش گذاشته بود. آن مرد بيسکويت‌هايش را با او تقسيم کرده بود، بدون آن که عصباني و برآشفته شده باشد. در صورتي که خودش آن موقع که فکر مي‌کرد آن مرد دارد از بيسکويت‌هايش مي‌خورد خيلي عصباني شده بود. و متاسفانه ديگر زماني براي توضيح رفتارش و يا معذرت‌خواهي نبود. - چهار چيز است که نمي‌توان آن‌ها را بازگرداند. سنگ ... پس از رها کردن!، حرف... پس از گفتن!، موقعيت... پس از پايان يافتن! و زمان ... پس از گذشتن!  منبع: سایت سمپادیا

مقدمه: علم آن چه هست را توضیح می دهد ، مهندسی چیزی را که هرگز نبوده خلق می کند. ریاضیات نه علم است و نه مهندسی بلکه ابزار است . فیزیک و شیمی علم است ولی مهندسی نیستند . رباتیک علم نیست بلکه مهندسی است . برای عالم بودن فقط به یک نوع استعداد یا هوش نیاز دارید . اما هوش متفاوتی لازم دارید تا چیزی که نبوده است را خلق کنید . خلق و نوآوری ، هوش و توانایی می خواهد . هوش برای حل مسائل و مشکلات و توانایی نفوذ سخن . تعریف و شرح: رشته فنی مهندسی رباتیک یکی از رشته های میان رشته ای جدید در ایران میباشد، یعنی این رشته تلفیقی از رشته های مهندسی برق گرایش های الکترونیک و کنترل و رشته ی مهندسی مکانیک گرایش طراحی جامدات و مهندسی کامپیوتر گرایش سخت افزار می باشد ، که مناسب طراحی و ساخت ربات های صنعتی می باشد. گستردگی علم رباتیک همان طور که در ارتباط این رشته با دیگر رشته ها ذکر شد، برای فعالیت و نوآوری و تحقیق و پیشرفت یکی از وسیع ترین شاخه های فنی مهندسی می باشد. برای اثبات این حقیقت کلمه robotic یا RoboticEngineering را در اینترنت جستجو کنید و یا نگاهی با گستره حضور رباتها در رشته ها و مکانهای مختلف بیاندازید. برای مثال، حضور ربات جراح تحت فرمان پزشک جراح در اتاق عمل با حضور مستقیم پزشک و یا غیر مستقیم و با کمک اینترنت، نمودی از پیشرفت این رشته است که بسیار مفید و حیاتی می باشد.تصور کنید رباتی را که شما طراحی کرده اید وسیله ای برای نجات یک بیمار و بهبودی وی شده است که قطعاَ لذت موفقیت آن خستگی زحمتتان را از بین می برد. نمونه ی بارز دیگر گستردگی علم رباتیک، که بسیار مورد توجه کشورهای مختلف مثل ژاپن،کره،آمریکا و ایران و چند کشور دیگر میباشد،رباتهای امداد و نجات هستنند که یاری رسان گروه امداد در حوادث غیر قابل پیش بینی میباشد. همه اینها ویژگیهای حیاتی این رشته است که لزوم تربیت دانش آموختگان را اثبات می کند. کاربرد و زیرشاخه ها: می توان گفت مهندسی رباتیک در صنایع و علوم مختلف مانند پزشکی کاربردهای فراوانی دارد: کاربرد در صنعت: امروزه کمتر کارخانه ای را ............

1. تخم مرغ هوشمند: متخصصان در انگلیس تخم مرغی ساخته اند که با تغییر درجه دما یک لوگو بر روی ان نمایان می شود که از این طریق می توان فهمید تخم مرغ پخته یا عسلی شده.2. دفترچه ضد آب برای یادداشت ایده ها در حمام ممکن است شما هم از دسته افرادی باشید که در طول روز ایده های زیادی به ذهنتان خطور می کند. افکار و اندیشه هایی که بسیاری از آنها می توانند به واقعیت تبدیل شوند و برخی از آنها حتی شاید تحولی عظیم در زندگی تان ایجاد کنند. بنابراین همیشه سعی کنید حتی کوچکترین ایده یا کاری که به ذهنتان می رسد را جایی یادداشت کنید تا بعداً آن را فراموش نکنید. حمام یکی از بهترین مکان های دنیا برای فکر کردن است. اما مشکل بزرگ این است که در حمام امکان یادداشت برداری وجود ندارد. و شرکت Calmar Consulting هم برای کمک به این افراد و جلوگیری از فراموش شدن ایده هایشان، دفترچه یادداشتی ضد آب ساخته است. این دفترچه یادداشت به همراه یک قلم مخصوص که با قیمت ۷ تا ۳۰ دلار عرضه شده، بر روی دیوار حمام نصب می گردد تا به محض اینکه فکر جدیدی به ذهن تان رسید، بتوانید آن را یادداشت کنید. شاید ایده این دفترچه ضدآب هم زیر دوش حمام به ذهن طراحش رسیده باشد، مهم اینجا است که برای ایده اش احترام قائل شده و آن را جدی گرفته. پس ایده هایتان را جدی بگیرید.3. پیانوی لیزری مجازی بنظر می رسد که ساخت ژاپن باشد ولی با نام بلیز ثبت شده. یک صفحه کلید لیزری و یک نرم افزار که کار کلیدهای پیانو را انجام می دهد. این پیانو 25 کلید داره و 2اکتاو +یک دوربینCMOS و ارتباط اینفرارد و لیزری که تشخیص دهنده حرکت دست است. این پیانو 3 دستگاه موسیقی را اجرا میکند و در ماه نوامبر با قیمت 130 دلار وارد بازار می شود.4. شارژ کردن با انگشت این هم روش دیگری است برای شارژ باتری. آقایان سانگ تیهو و هیجن لی، طراحان خوش فکر شرکت سونی هستند که راهی جدید برای شارژ باتری تلفن ارائه کرده اند. هر زمان که به شارژر گوشی تلفن همراه خود و یا برق دسترسی نداشتید کافی است که...... برای مطالعه مقاله و مشاهده تصاویر به ادامه مطلب بروید.

دكتر محمد معين‌ در نهم‌ ارديبهشت‌ ماه‌ 1297 ه.ش‌ در خانواده‌اي‌ از علماي‌ روحاني‌ رشت‌ ديده‌ به‌ جهان‌ گشود. او كه‌ اولين‌ فرزند خانواده‌ بود توسط‌ جد پدرش‌ شيخ‌ محمد تقي‌ معين‌ العلما " محمد " ناميده‌ شد، پدرش‌ شيخ‌ ابوالقاسم‌ طلبه‌ علوم‌ ديني‌ بود و سخت‌ مشغول‌ آموختن‌ علوم‌ قديمه‌ و ديني‌ نزد علما و مدرسان‌ مشهور شهر رشت‌ بود. محمد در فاصلة‌ پنج‌ روز پدر و مادرش‌ را از دست‌ داد و بعد از مرگ‌ آنها تربيت‌ و مراقبت‌ از او را جد پدري‌اش‌ معين‌ العلما بر عهده‌ گرفت‌ ، محمد كه‌ پسر بچه‌اي‌ با استعداد بود زير سايه‌ مهر و محبت‌ پدر بزرگ‌ رشد مي‌كرد . بعد از تبديل‌ شدن‌ مكتب‌خانه‌ها به‌ مدارس‌ امروزي‌، محمد را در كلاس‌ سوم‌ ابتدايي‌ پذيرفتند و در سال‌ 1304 ه.ش‌ موفق‌ به‌ اخذ تصديق‌ نامه‌ نهايي‌ دوره‌ ابتدايي‌ شد و براي‌ ادامه‌ تحصيل‌ رهسپار تهران‌ گشت‌. پس‌ از ورود به‌ تهران‌ در دوره‌ ادبي‌ مدرسه‌ دارالفنون‌ نام‌ نويسي‌ كرد و در سال‌ 1310 ه.ش‌ دوره‌ دوم‌ متوسطه‌ را به‌ اتمام‌ رساند و توانست‌ تصديق‌ نامه‌ دوره‌ دوم‌ متوسطه‌ را بگيرد و بعد از آن‌ در شعبه‌ فلسفه‌ و ادبيات‌ مدرسه‌ عالي‌ دارالمعلمين‌ تهران‌ نام‌ نويسي‌ كرد و همواره‌ يكي‌ از شاگردان‌ ممتاز اين‌ مدرسه‌ به‌ شمار مي‌رفت‌. در اين‌ مدت‌ او به‌ حدي‌ به‌ زبان‌ فرانسه‌ تسلط‌ پيدا كرده‌ بود كه‌ در حضور استادان‌ فرانسوي‌ درباره‌ " لردبايرون‌ " شاعر مشهور انگليسي‌ سخنراني‌ كرد و تسلط‌ او به‌ زبان‌ فرانسه‌ و موضوع‌ سخنراني‌اش‌ باعث‌ شگفتي‌ و تشويق‌ استادان‌ شد. وي‌ در خرداد 1313 ه.ش‌ با ارائه‌ رساله‌اي‌ به‌ زبان‌ فرانسه‌ در موضوع‌ شعر " لوكنت‌ دوليل‌ ومكتب‌ پارناس‌ " موفق‌ به‌ اخذ درجه‌ ليسانس‌ در ادبيات‌ و فلسفه‌ با نمره‌ ممتاز شد . او سپس‌ رساله‌اي‌ تحقيقي‌ با عنوان‌ " خواجه‌ حافظ‌ شيرين‌ سخن‌ "را نوشت‌ و علاوه‌ بر اين‌ دو كتاب‌ " روان‌شناسي‌ تربيتي‌ " و "ايران‌ از آغاز تا اسلام‌ " را از انگليسي‌ به‌ فارسي‌ ترجمه‌ كرد و در سال‌ 1318 به‌ سمت‌ معاونت‌ اداره‌ دانشسراهاي‌ مقدماتي‌ و دبيري‌ دانش‌ سراي‌ عالي‌ منصوب‌ شد . او در دورة‌ دكتراي‌ زبان‌ و ادبيات‌ فارسي‌ ثبت‌ نام‌ كرد و پس‌ از دو سال‌ تحصيل‌ در اين‌ رشته‌ با ارائه‌ رساله‌ خود مدرك‌ دكترا به‌ ايشان‌ اهداء شد. نگارش‌ رساله‌ دكترا او را آنقدر شيفته‌ زبان‌ و فرهنگ‌ ايران‌ باستان‌ كرده‌ بود كه‌ چند...........